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『簡體書』快速提升男人精气神的饮食调护书(畅销丛书《一家人的小药方》姊妹篇,“首都国医名师”余瀛鳌教授主编)

書城自編碼: 3157092
分類: 簡體書→大陸圖書→醫學中医
作者: 余瀛鳌
國際書號(ISBN): 9787513247139
出版社: 中国中医药出版社
出版日期: 2018-04-01
版次: 1
頁數/字數: 208/168
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 312

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編輯推薦:
《一家人的小药方》系列丛书与《一家人的小食方》系列丛书异曲同工,遥相呼应,旨在将优秀的中医药文化传播给大众。书中选择的这些药食两用的食疗小方很适合在家中自己制作。
內容簡介:
本系列丛书重点是用传统中医的饮食调理法来调养,“吃什么”是指食材,即具体食材对于疾病的作用,“怎样吃”是指方法,讲饮食原则和菜谱制作。本套书图文并茂,四色印刷,是一套很实用的家庭饮食指导书。
關於作者:
国家级名老中医、中国中医科学院首届学术委员会委员、全国中医药传承博士后合作博导师、首都国医名师。出版多部中医专著。
目錄
目 录男子以精为本.........................3气是生命原动力......................4得神者昌,失神者亡...............5精、气、神,缺一不可............5人有三宝精气神...........21关爱男人,就要养出精气神身体是事业的本钱...................7男人更脆弱......................8男人的9大高发疾病.................9男人比想象中脆弱..............6 壹衰老...................................13过度疲劳.............................14心理状态不佳.......................16运动不足,体形肥胖.............17纵欲房劳.............................18脾胃不调.............................19损害男人精气神的因素......12文前目录10页-男人.indd 4 2018326 19:22:042肾虚有什么表现....................21补肾益精这样做....................22养肝保肝这样做...................24男人养精先要养好肝肾......20饮食是精气神的物质基础.......27养成良好的饮食习惯..............28不同年龄男性的饮食需求.......30食疗调养精气神....................32益肾养精这样吃....................34男人保健的常用材料.............36中药调理的误区....................42提升精气神的饮食法.........26 番茄牛肉..........................45酱香鸭子..........................46杞韭烧大虾.......................47香菇烧栗子.......................48人参鸡汤..........................49山药排骨汤.......................50葱油鸡丝面.......................51补充体力不劳倦.............44贰缓解疲劳,别让身体被掏空糖桂奶豆腐.......................53猪蹄粥.............................54洋葱牛肉丝.......................55麻酱手撕鸡.......................56南豆腐蛋羹.......................57棒骨豆干汤.......................58红烧龙骨汤.......................59壮骨强筋长肌肉.............52文前目录10页-男人.indd 5 2018326 19:22:053红枣百合饮.......................61合欢茶.............................62枣仁粥.............................63柏子猪心汤.......................64金针芹菜汤.......................65安神助眠睡好觉.............60薄荷茶.............................67茉莉花茶..........................68巧克力咖啡.......................69核桃牛奶粥.......................70芥末粉皮卷.......................71提神健脑好精神.............66枇杷百合饮.......................73冰糖炖梨..........................74蓝莓山药..........................75荸荠萝卜汤.......................76清咽润肺增免疫.............72海参捞饭..........................79焗大虾.............................80炸香椿鱼..........................81虫草炖肉..........................82杜仲鹌鹑..........................83核桃蒸蚕蛹.......................84肉桂羊肉汤.......................85补肾气,助阳起痿不腰痛............78补肾益精,滋阴壮阳雄风在叁文前目录10页-男人.indd 6 2018326 19:22:094黑芝麻黑豆粥....................87桑椹核桃蛋羹....................88牡蛎炒海带.......................89温拌腰花..........................90豆腐鸭血烩炒....................91枸杞山药炒鸡片.................92熟地蹄筋汤.......................93滋肾阴,清除虚热填肾精............86茱萸止遗茶.......................95人参莲子茶.......................96五味子酒..........................97芡实核桃粥.......................98金樱子粥..........................99莲樱炖肉........................100莲芡猪肉汤.....................101止遗泄,固肾涩精止尿频............94五子茶...........................103松子胡萝卜粥..................104蒸扇贝...........................105虾仁炒韭菜.....................106栗子红烧肉.....................107海鲜汤...........................108促生育,精子质量可提高...........102文前目录10页-男人.indd 7 2018326 19:22:125樱桃桂圆羹.....................111红枣花生红豆羹...............112黄鳝菠菜羹.....................113黑豆猪血汤.....................114红枣菠菜猪肝汤...............115益肝养血,吃出红润气色..............110柑橘玫瑰茶.....................117山楂玳玳茶.....................118白梅女贞茶.....................119佛手粥...........................120合欢鸡肝汤.....................121疏解肝郁,调养平和心情..............116杞菊茶...........................123绿豆粥...........................124决明羊肝粥.....................125西柚拌西芹.....................126芦荟海带汤.....................127清肝降火,养出清朗头目..............122女贞子茶........................129猕猴桃果酱.....................130五味子枣粥.....................131灵芝粥...........................132桑椹肉片炒西芹...............133枸杞猪肝汤.....................134柔肝保肝,远离肝脏疾病..............128护肝养血,肝血畅达精神好肆文前目录10页-男人.indd 8 2018326 19:22:146温脾补气,不再虚寒腹泻..............136姜枣红茶........................137糖枣糕...........................138豆蔻粥...........................139莲子山药粥.....................140花椒鸡丁........................141山药蛋黄汤.....................142理中汤...........................143理气消积,缓解腹胀呕逆..............144山楂麦芽茶.....................145姜陈饮...........................146鸡内金粥........................147健脾消食饼.....................148陈皮羊肚........................149鸡胗西蓝花.....................150炝拌小萝卜.....................151养护脾胃,生化气血身体健伍化解脾湿,消除水肿胀满..............152茯苓薏米粥.....................153红豆粥...........................154砂仁肚丝........................155剁椒鲫鱼........................156冬瓜绿豆汤.....................157调养胃病,不犯胃炎溃疡..............158八珍糕...........................159桂花糯米藕.....................160卤水金钱肚.....................161小米白菜卷.....................162文前目录10页-男人.indd 9 2018326 19:22:167耳聪目明,发黑不健忘.................164枸杞酒...........................165芝麻桑椹膏.....................166什锦玉米糊.....................167核桃红烧肉.....................168腰果虾仁........................169熘鱼丁...........................170鱼头汤...........................171预防三高,保护心血管.................172西芹雪梨山楂酱...............173罗汉素面........................174苦瓜冬笋炒肉丝...............175烤洋葱圈........................176海蜇白菜心.....................177菌菇蒸豆腐.....................178木耳海参汤.....................179腰腿有力,骨质不疏松.................180栗子奶茶........................181补骨脂酒........................182核桃大枣夹.....................183黄鳝粥...........................184杜仲烧羊肉.....................185改善便秘痔疮,防肠癌.......................186菠菜蜂蜜饮.....................187松仁核桃饮.....................188甘薯粥...........................189黑芝麻蛋糕.....................190黄瓜拌彩椒.....................191通利小便,养护前列腺.................192茅根红豆粥.....................193蒜蓉马齿苋.....................194番茄洋葱炒土豆...............195荠菜豆腐羹.....................196蛤蜊冬瓜汤.....................197
內容試閱
中医药博大精深,源远流长,是中华民族无数先贤的智慧结晶,其中不仅包括治病救人之术,还蕴含修身养性之道,以及丰富的哲学思想和崇高的人文精神,在悠久的岁月里,默默守护着华夏一族的健康,为中华文明的繁荣昌盛立下了汗马功劳。到了现代社会,科技发达,物质丰富,人类寿命普遍延长,但很多新型疾病也随之出现,给人们带来了巨大痛苦。虽然医疗技术不断创新,但疾病同样与时俱进,在现代医疗技术与疾病的长期拉锯赛中,越来越多的有识之士开始认识到古老的中医药并没有过时,而且,在很多疑难杂症、慢性疾病的防治方面,有着不可替代的优势。正因如此,一股学中医用中医的热潮正在世界范围内悄然兴起,很多外国朋友开始尝试用中医治病,其中不乏一些知名人士。例如在2016年里约奥运会上获得游泳金牌的天才选手菲尔普斯,就曾顶着一身拔罐后留下的痕迹参赛,着实为中医免费代言了一把。在国内,中医药的简、便、廉、验,毒副作用小,也收获了大量忠实爱好者,他们极其渴望获得大量的中医药科普知识,但是,中医药知识深奥难懂,传承普及都不容易,这一现象也造成了此领域鱼龙混杂,给广大人民群众带来了一些伤害。鉴于此,国家中医药管理局成立了国家中医药管理局中医药文化建设与科学普及专家委员会,其办公室设在中国中医药出版社。其成立目的就是整合中医药科普专家力量,深度挖掘中医药文化资源,创作一系列科学、权威、准确又贴近生活的中医药科普作品,满足文前目录10页-花草茶.indd 2 2018324 21:17:07人民群众日益增长的中医药文化科普需求。在委员会的指导下,我们出版了《一家人的小药方》系列丛书,市场反响热烈。如今,我们再度集结力量,出版《一家人的小食方》系列丛书。两套丛书异曲同工,遥相呼应,旨在将优秀的中医药文化传播给大众。书中选择的大都是一些简单有效、药食两用的食疗小方,很适合普通人在家自己制作;这些药膳小方有些来源于中医古籍,有些来源于民间传承,都经过了长时间的检验,安全可靠。在筛选这些药膳方子时,我们也针对现代人的体质特点和生存环境,尽量选取最能解决人们常见健康问题的方子,并且按照不同特点,分别编成8本书,以适合不同需求的人群。为了更加直观地向人们展示这些药膳,我们摄制了大量精美图片,辅以详细的制作方法、服用注意事项。全书图文并茂,条理分明,让人们轻轻松松就能做出各种营养丰富、防病强身的药膳,只要合理搭配,长期食用,相信对大家的身心健康、家庭和睦都有巨大的帮助。为了确保书中所载知识的正确性,我们特别邀请中医药专家余瀛鳌教授领衔编写本套丛书。余教授为中国中医科学院资深教授,曾任医史文献研究所所长,长期从事古籍整理,民间偏方、验方的搜集整理工作,有着极其深厚的学术功底,为本丛书提供了相当权威、可靠的指导。在此,我们对余教授特别致谢。在本丛书即将出版之际,我在此对所有为本丛书编写提供指导的专家表示深深的感谢,对为本丛书出版辛苦工作的众多人员致以真切的谢意。最后,还要感谢与本丛书有缘的每一位读者。祝愿大家永远健康快乐!

 

 

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