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| 內容簡介： |
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《云南茶叶系统生态学》是张顺高、梁凤铭两位茶界专家几十年从事茶叶研究的成果专著。此书从生态学的视角对云南的茶叶进探索和研究。共分四篇三十一章，完整地叙述或介绍了茶叶从起源到栽培的生态过程，然后又从加工到消费及对人体健康、和谐社会、生态文明建设等社会生态文化的影响。
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| 關於作者： |
张顺高，男，土家族，湖北五峰人，1933年10月生。中共党员，研究员，是少数民族出身的爱国主义与国际主义相结合的茶人。1952年读五峰初中时，任五峰县各界人民代表大会常委，1960年毕业于湖南农学院茶叶专业，历任云南省农科院茶叶研究所所长、党总支书记、顾问，中国援马里茶场专家组栽培组长，中国援上沃尔特茶树试种专家组组长（援外共十年）。中国科学院西双版纳热带植物园经济植物室主任。科技开发公司总经理、总园艺师。《云南茶叶》主编，云南省茶叶学会1981-1997年副理事长。2002年创办昆明民族茶文化促进会任理事长，创办《民族茶文化》会刊任主编十年。是中共勐海县四大、中共西双版纳州一大代表，中共西双版纳州1980年党员代表会议和中共云南省1980年党员代表会议代表、十二大代表候选人以及县、州政协委员，州科协委员、农科院学术委员等。
1961年考察发现巴达大茶树；用生态学方法测算了千家寨茶王树龄；主持了大叶茶速成高产栽培技术研究、茶树太阳光谱考察、云南茶叶综示区、勐海国家星火计划等大型项目，设计与指导了江城牛洛河万亩生态茶园建设。在理论上，提出了茶树速成高产的基本理论，创新栽培学生态茶园理论框架，提出了茶文化的概念、基本特征和茶文化是茶叶生产力理论。张顺高，男，土家族，湖北五峰人，1933年10月生。中共党员，研究员，是少数民族出身的爱国主义与国际主义相结合的茶人。1952年读五峰初中时，任五峰县各界人民代表大会常委，1960年毕业于湖南农学院茶叶专业，历任云南省农科院茶叶研究所所长、党总支书记、顾问，中国援马里茶场专家组栽培组长，中国援上沃尔特茶树试种专家组组长（援外共十年）。中国科学院西双版纳热带植物园经济植物室主任。科技开发公司总经理、总园艺师。《云南茶叶》主编，云南省茶叶学会1981-1997年副理事长。2002年创办昆明民族茶文化促进会任理事长，创办《民族茶文化》会刊任主编十年。是中共勐海县四大、中共西双版纳州一大代表，中共西双版纳州1980年党员代表会议和中共云南省1980年党员代表会议代表、十二大代表候选人以及县、州政协委员，州科协委员、农科院学术委员等。
1961年考察发现巴达大茶树；用生态学方法测算了千家寨茶王树龄；主持了大叶茶速成高产栽培技术研究、茶树太阳光谱考察、云南茶叶综示区、勐海国家星火计划等大型项目，设计与指导了江城牛洛河万亩生态茶园建设。在理论上，提出了茶树速成高产的基本理论，创新栽培学生态茶园理论框架，提出了茶文化的概念、基本特征和茶文化是茶叶生产力理论。
1973年获马里共和国国勋；1983年获全国少数民族地区先进科技工作者称号。在京受到中央领导接见和劳动人事部、中国科协、国家民委联颁嘉奖；与陈清华主持的云南大叶茶速成高产栽培技术研究，成果获农业部科技进步三等奖和国家科技成果证书，科研获多项省、地级奖：1995年享受国务院政府特殊津贴。2007年获第二届普洱茶十大杰出人物茶马奖，2010年获觉农勋章奖，老茶人贡献奖2015年获普洱茶终身贡献奖。文章《中国茶叶战略转移的思考》预测了云茶的大发展，《茶文化场论》理论新颖独到，《新世纪中国文化走向的思考》被中共中央党校理论前沿杂志社等28个单位编人《三个代表的理论与实践》等共20多种大型文库、文献，《云南茶文化建设构想》被编人中国新时期人文科学优秀成果精选，《走向未来启示录》《国家昌盛是发展茶叶的zui大机遇》被收入《中国改革回顾与展望理论文献》。主编《马里共和国法拉果茶叶农场技术规范》《西双版纳州文史资料第四集茶叶专集》《云南茶园建设技术规范》《普洱茶保健功效揭秘》《中国普洱茶百科全书》《红土高原铺绿金云茶60年巡礼》《中国云南普洱茶古茶山茶文化研究》，及参编于光远主持的《西双版纳国土经济学研究》等。专著《普洱茶道论》，与梁凤铭合著《茶海之梦足痕心迹茶文化、茶生态、茶经济研究》等。
梁凤铭，女，汉族，1937年10月生，广西苍梧县人，中共党员。1960年毕业于湖南农学院茶叶专业，分配到云南省农科院茶叶研究所，从事茶树栽培、制茶、生化、土壤农化研究，1990年调中科院西双版纳热带植物园，历任茶科所生理生态室主任、西双版纳热带植物园土壤农化负责人。曾任云南省茶叶学会理事，云南生态经济学会理事，西双版纳州茶叶学会常务理事，昆明民族茶文化促进会副秘书长、云南省老科协茶业分会副秘书长、《民族茶文化》编委。
1969年任西双版纳州妇联委员，中共西双版纳州二大代表。勐海国家星火计划栽培组长。昆明军区勐海茶场技术组长，1965年成功地组织实施勐海县委南朗河丰产样板茶园建设，并创造了肥土回沟法，对全省产生了重大示范推广作用。参加了大叶茶速成高产栽培技术研究，成果获部奖；参加综合丰产试验获院奖；提高云南红碎茶品质研究，任副组长，成果获省奖；参加云南省茶叶综示区工作，获先进工作者称号；主持云南典型茶区土壤调查，参加茶树太阳光谱考察，积累了全省茶区特别是澜沧江流域茶区的土壤生态资料，为优质茶区划提供了依据，筛选出八种绿肥在全省推广，参加勐海国家星火计划，在流沙河两岸发展新茶园8千多亩，该项目获国家星火银奖。昆明军区勐海茶场技术总负责，建立茶园3千多亩，为我军zui大茶叶生产基地。1987年参加江城牛洛河万亩生态茶园的考察、规划设计与建设指导。1995年研制香荚兰酒获国家发明专利。曾获省茶科所三八红旗手、西双版纳热带植物园先进工作者、云南生态经济学会积极分子云南省老科协优秀老科技工作者等称号。2010年获觉农勋章奖、老茶人贡献奖。
退休以后。孜孜不倦地从事茶文化活动，是昆明民族茶文化促进会的发起创办人之一。参编的有《云南茶叶生产技术手册》《云南茶园建设技术规范》《中国普洱茶百科全书》等。
与张顺高合著《茶海之梦足痕心迹茶文化、茶生态、茶经济研究》。
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