《饭店管理（第三版）》 - 台灣·大書城 - 蒋丁新 - 高等教育出版社

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　聯絡我們　 \|　運費計算　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶註冊

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

『簡體書』饭店管理（第三版）

書城自編碼： 3144026
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：蒋丁新
國際書號(ISBN)： 9787040298406
出版社：高等教育出版社
出版日期： 2010-10-01
版次： 3
頁數/字數： 380/
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 456

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《人工智能与智能制造：概念与方法［美］马苏德·索鲁什［美］理查德·D.布拉茨》
售價：NT$ 640.0

《中平：东汉王朝大崩溃（184—189）》
售價：NT$ 245.0

《基于鲲鹏的分布式图分析算法实战》
售價：NT$ 495.0

《中国历史研究入门（全二册）》
售價：NT$ 1290.0

《夺回大脑如何靠自己走出强迫》
售價：NT$ 299.0

《夏天，19岁的肖像（青鲤文库）岛田庄司两次入围日本通俗文学奖直木奖的作品，同名电影由黄子韬主演！》
售價：NT$ 225.0

《图解机械工程入门》
售價：NT$ 440.0

《股市长线法宝（第6版）》
售價：NT$ 640.0

建議一齊購買：

NT$ 314
《高等学校旅游管理专业系列教材：旅游规划与开发（第3版）》

內容簡介：

本书是普通高等教育十一五*规划教材及面向21世纪课程教材。本书共分十五章，内容包括：饭店和饭店管理、我国饭店的发展趋势、饭店管理基础理论、饭店决策与计划管理、饭店组织管理、饭店信息系统管理、饭店营销管理、饭店业的创新与发展、饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店设备管理、饭店物资管理、饭店人力资源管理、饭店安全管理、饭店集团经营。本书在修订时，删减了相当部分的内容，也增加了很多新内容。例如第二章增加了一些已经成型的饭店管理新内容，如低碳生活和绿色饭店等；第三章增加了饭店创新的内容；第六章增加了饭店电子商务系统的内容等。这些修订的新内容使本书充满活力，兼有前瞻性和实用性，力争改变教学和实际需要脱节的状况。本书是高等学校旅游管理专业主干课程教材，也可作为旅游职业教育、自学考试教材，还可供从事旅游经济、管理理论研究和实际工作的人员使用。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	台灣用户　\|　香港/海外用户

megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.