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內容簡介： 沙井蚝是深圳很出名的物产，也是新中国成立后，深圳很早的重量品牌出口产品。 早在一千多年前的宋代，产于珠江口的归靖蚝已远近闻名。归靖的归，指归德，也就是今日沙井。本书由东晋末年的孙恩、卢循起事启笔，顺着历史脉络，揭开沙井蚝首现历史文献的背景，理清沙井蚝名称演变的缘由，系统全面地介绍沙井蚝由插竿养、瓦缸养、三区养到今日的筏式吊养几个阶段的养殖变迁，并通过沙井蚝业几度起落的曲折发展历程，展示其背后的时代风云。《我的深圳》文丛是一套定位深圳人文的非虚构丛书。计划从自然地理和人文层面，带领读者发现深圳，题材包含人物、自然、地理、科技、艺术、创意、历史以及人文共100个主题。从内容上我们将围绕小切口深挖掘，讲述一个民间的深圳、个人的深圳、充满情怀的深圳，深入挖掘，撰写内容，做到原创、独特和深入。 關於作者： 阮飞宇，广西博白人。毕业于中山大学中文系。在高校任过教，在企业从过商，现为新闻研究人员、报纸专栏作者、深圳作协会员。

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