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內容簡介: |
本书是编者依据长期的教学和实践经验,在广泛调研的基础上,吸收了管理科学的新理论、新方法、新标准和实践成果编写而成的。全书共分11章,主要内容包括:质量管理基本理论、供应商管理、顾客满意管理、质量策划与质量改进、统计过程控制的原理与方法、抽样检验、质量经济性分析、可靠性工程基础、质量管理体系、六西格玛管理、卓越质量经营模式等。本书具有结构严谨,系统性强,内容创新等特点。本书既可以作为普通高等院校经济管理类专业本科生、研究生教材,也可以供从事质量管理研究和实践的人员参考和使用。
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目錄:
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编者的话
前 言
第一章 质量管理基本理论1
本章要点1
第一节 重要术语1
第二节 质量管理发展史13
第三节 质量管理基本理论概述20
附录A 2015 版ISO 9000 标准规定的术语43
附录B 质量管理百年历程43
思考题43
第二章 供应商质量控制44
本章要点44
第一节 供应商选择与质量控制44
第二节 供应商协约与供应商动态管理58
思考题66
第三章 顾客满意管理67
本章要点67
第一节 顾客满意管理概述67
第二节 顾客满意的测量方法73
第三节 调查表的设计83
第四节 常用的调查方法89
第五节 资料整理和顾客满意的评价91
案例一 通途工程机械厂的顾客满意度调查表96
案例二 MART 通信公司的顾客满意度调查表98
思考题101
第四章 质量策划与质量改进102
本章要点102
第一节 质量策划与质量改进概述102
第二节 质量策划103
第三节 质量展开简介104
第四节 质量计划与方针管理108
第五节 质量改进112
第六节 质量改进的常用方法117
第七节 质量改进案例127
思考题133
第五章 统计过程控制134
本章要点134
第一节 控制图的基本原理134
第二节 过程能力分析150
第三节 过程性能指数161
第四节 过程控制的实施162
附录A 控制图的基本原理169
附录B 标准正态分布表169
思考题169
作业题169
第六章 抽样检验172
本章要点172
第一节 抽样检验概述172
第二节 抽样检验特性曲线176
第三节 计数标准型抽样检验183
第四节 计数调整型抽样检验186
第五节 监督抽样检验196
附录A 样本量字码表199
附录B 正常检验一次抽样方案表200
附录C 一次加严抽样方案表201
附录D 一次放宽抽样方案表202
Ⅷ
目录
附录E 样本量字码K 的抽样方案表203
附录F GB T 2828.. 4—2008 表1 204
附录G GB T 2828.. 4—2008 表3 204
思考题205
作业题205
第七章 质量经济性分析207
本章要点207
第一节 质量成本207
第二节 质量成本核算210
第三节 质量成本分析212
第四节 质量损失216
第五节 质量损失函数219
第六节 提高质量经济性的途径225
第七节 劣质成本229
思考题231
作业题232
第八章 可靠性工程基础233
本章要点233
第一节 引言233
第二节 可靠性的基本概念235
第三节 可靠性特征量238
第四节 指数分布失效形式243
第五节 可靠性建模与预计245
第六节 可靠性分配254
第七节 可靠性分析257
第八节 可靠性过程管理262
思考题264
作业题264
第九章 质量管理体系266
本章要点266
第一节 质量管理体系国际标准的制定与修订266
第二节 质量管理体系标准269
第三节 质量管理体系的建立282
第四节 质量管理体系的运行与改进286
第五节 质量管理体系的运行机制290
第六节 质量认证294
附录A 环境管理、职业健康安全管理和部分行业管理标准简介301
附录B GB T 19001—2016 ISO 9001: 2015 .质量管理体系 要求. 的框架302
思考题302
作业题302
第十章 六西格玛管理304
本章要点304
第一节 六西格玛管理概述304
第二节 六西格玛管理常用的度量指标308
第三节 六西格玛方法论314
第四节 六西格玛管理的组织与实施317
案例一 六西格玛管理DMAIC 方法应用322
案例二 某公司2007 年黑带项目“提高某型号主起撑杆偏心一次装配合格率” 327
思考题329
第十一章 卓越质量管理模式330
本章要点330
第一节 美国波多里奇国家质量奖330
第二节 EFQM 卓越奖334
第三节 日本戴明奖337
第四节 中国全国质量奖339
附录A GB T 19580—2012 .卓越绩效评价准则. 国家标准评分指南350
附录B 卓越绩效评价———从组织概述开始351
附录C 2016 年修订版戴明奖评审标准自2018 年起实施 351
附录D 中国质量奖基本评审内容351
附录E 设立质量奖的国家和地区351
参考文献352
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內容試閱:
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科技进步和市场需求始终是质量管理发展的两个基本动力. 迄今为止. 质量管理经历了质量检验、统计质量管理和全面质量管理的发展阶段. 质量的理念也在不断地发展变化. 呈现出符合性质量、适用性质量及顾客与相关方满意的质量的演变过程. 从质量的载体、对象和内容的全方位变化. 可以看到质量管理的职能也发生了从检验把关、保证、管理到经营的变化. 当我们以质量经营的视角来审视质量管理所包含的内容时. 可以看到质量管理在新的层次上又回归到最初它分离出来的企业综合管理之中. 因为满足顾客和相关方不断变化的需求是传统质量管理所不及的.以“福特制” 为代表的规模生产方式是20 世纪的伟大创举. 它奠定了质量管理的学科基础. 在传统的质量管理中. 生产者是主导. 其研究的主要内容是建立在“质量环” 基础上的. 顾客满意基本上是建立在实现生产者利益前提下的满意. 在以实体经济为基础的“互联网+ ” 背景下. 满足顾客个性化需求的“戴尔制” 目前已经成为生产方式的主旋律.与之相适应. 在信息化、网络化、智能化的当今市场环境下. 为满足顾客个性化的需求. 需要形成新的质量生态系统. 因此. 本书在继承传统内容的基础上力图有所创新.本书正是从这一基本思想出发. 力图对以往单纯以符合性和适用性质量为研究对象的质量管理的内容有所创新. 即从满足顾客及相关方需求和期望的质量经营的视角构筑本书的内容. 总体结构如下:现代质量管理学本书自出版以来. 受到广大师生的欢迎. 此次修订根据质量管理学科发展的新趋势、新特点以及理论与实践的新成果. 特别是ISO 9000: 2015 版的发布. 进行了重要补充. 使之成为集理论、方法与实践为一体的经济管理类专业教材.考虑到内容的完整性及知识的延伸. 为便于读者学习. 某些章附有附录及案例. 并设有思考题和作业题. 附录部分的内容除第六章外. 均以二维码的形式提供. 读者通过扫描标题下方的二维码. 即可阅读相关内容.参加本书编写的有: 北京工业大学韩福荣第一、十一章. 山东大学温德成、西安交通大学苏秦第二、三章. 北京科立特管理咨询公司张晓东第四章. 北京信息科技大学朱晓燕第五、六章. 中国计量大学宋明顺第七章. 北京航空航天大学徐哲第八章. 北京信息科技大学刘宇第九章. 北京中航科创质量技术开发中心杨跃进第十章. 北京工业大学章帆制作了本书的教学电子课件. 全书由韩福荣担任主编. 苏秦、刘宇、宋明顺担任副主编.为了方便教学. 本次修订后为教师提供与本书配套的教学电子课件. 凡使用本书作为教材的教师. 可登录机械工业出版社教育服务网www.. cmpedu.. com 注册后免费下载.本书在编写过程中参考了大量相关文献. 谨向相关作者表示谢意.限于编者水平. 书中难免有疏漏和不妥之处. 恳请同行及读者不吝赐教.韩福荣
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