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| 編輯推薦： |
食物是健康之源，这本书教你用家常的五谷果疏排出体内毒素，吃出好气色、年轻态。
本书首先介绍了排毒的基本常识，让您对排毒有全面而清晰的认识，然后按照五脏排毒、清肠排毒、排毒养颜、排毒防三高、远离亚健康5个板块展开，针对便秘、口腔溃疡、消化不良、口气、臭屁、胃胀气、腹泻、小便短赤、肥胖、皮肤黯沉、痘痘、脱发、高血压、高血脂、糖尿病、痛风、失眠、手脚冰凉、感冒、慢性咽炎等问题，分别介绍对应排毒的食材和菜谱，让你在日常的吃吃喝喝中恢复健康体质。
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| 內容簡介： |
睡了很久，怎么还是疲倦无力？
为什么有的人特别显年轻，好像逆生长？
痘痘总是此起彼伏冒个不停，怎么回事？
腰腹部的肉越积越多，怎么一直在变胖？
别人的气色那么好，我为什么又暗又黄？
真相是：你的身体需要排毒了。睡了很久，怎么还是疲倦无力？
为什么有的人特别显年轻，好像逆生长？
痘痘总是此起彼伏冒个不停，怎么回事？
腰腹部的肉越积越多，怎么一直在变胖？
别人的气色那么好，我为什么又暗又黄？
真相是：你的身体需要排毒了。
忙碌的生活，被污染的空气，高油脂、高热量的食物，不规律的作息，无所不在的辐射我们的身体正在承受这前所未有的挑战，体内的毒素也越积越深。而身体里的自由基、粘稠的血液、肌肉里的乳酸、血液里的胆固醇和尿酸、血管中的多余的血糖，这些隐藏的毒素在潜移默化低侵蚀我们的健康，让身体出现疲惫的状态，遭受着各种各样的小毛病。
那么，该如何排毒呢？一起看看中国中医科学院西苑医院赵迎盼为你献上简单有效的食物排毒法。本书首先介绍了排毒的基本常识，让您对排毒有全面而清晰的认识，然后按照五脏排毒、清肠排毒、排毒养颜、排毒防三高、远离亚健康5个板块展开，分别介绍对应排毒的食材和菜谱，无须花费额外时间和精力，让你在日常的吃吃喝喝中恢复健康体质。
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| 關於作者： |
赵迎盼
中国中医科学院西苑医院主治医生
北京中医药大学医学博士
毕业于中国中医药大学，师从著名的中医专家唐旭东，坚定地贯彻药食同源的中医理念，提倡以食物治未病，用朴素的一日三餐，由内到外调养身心。对于还未到疾病状态的身体不适，如常见的便秘、腹胀、痘痘等，也主张通过调整饮食、生活习惯来改善。
忙碌的学业和工作日程中，赵医师每时每刻都活力满满，因为她有自己独特的保养方式，那就是朴素的一日三餐，坚持排毒，由内到外调养身心。于是就有了这一本书，希望所有的人能更加健康，让身体舒服，也让心很舒服。
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| 目錄：
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第一章
你对排毒的认识，真的还不到5%
专家说：你最想知道的排毒问题，都在这里
排毒从了解毒开始
毒是什么
西医所说的毒
中医所说的毒
毒素从哪里来
吸入的毒
饮入的毒
渗入的毒
食入的毒
内生的毒
毒素这样伪装在人体中
胆固醇
乳酸
尿酸
自由基
黏稠的血液
宿便
甘油三酯
常见的6大排毒方法
饮食排毒法
流汗排毒法
利尿排毒法
精神排毒法
运动排毒法
通便排毒法
轻断食排毒法
你不知道的排毒误区
排毒就是腹泻
只吃素
多喝水就能排毒
排毒就得服用药物
随时随地都可以排毒
四季排毒大不同
春季排毒
夏季排毒
秋季排毒
冬季排毒
第二章
五脏排毒不生病
专家说：有助于五脏排毒的小习惯
心排毒
心有毒的常见症状
心排毒吃什么
芹菜菠萝汁
莴笋瘦肉粥
苦瓜煎蛋
银耳豌豆苗
冬瓜荷叶薏米汤
杏仁豆浆
白萝卜莲藕汁
百合粥
甜椒炒牛肉
枸杞大米糊
姜枣红糖茶
银耳樱桃粥
桂圆莲子粥
花生红薯汤
红枣粥
肝排毒
肝有毒的常见症状
肝排毒吃什么
绿豆荞麦糊
蒜蓉油麦菜
什锦西蓝花
石榴蜂蜜汁
凉拌苦瓜
山楂冰糖茶
胡萝卜橙汁
凉拌空心菜
西红柿炖牛腩
山药枸杞豆浆
清炒油菜
奶汁烩生菜
陈皮海带粥
西芹腰果
猪肝菠菜粥
脾排毒
脾有毒的常见症状
脾排毒吃什么
黄花菜炒鸡蛋
凉拌藕片
银耳花生汤
山药扁豆糕
人参莲子粥
小米红枣粥
苹果土豆泥
蛋香玉米羹
炒红薯泥
生姜橘皮饮
紫菜包饭
鲜奶木瓜炖雪梨
芒果西米露
香菇娃娃菜
百合薏米糊
肺排毒
肺有毒的常见症状
肺排毒吃什么
生姜红枣粥
蒜蓉茄子
香菜拌黄豆
葡萄柚芹菜汁
银耳羹
苹果玉米汤
芒果橙子汁
牛奶洋葱汤
冰糖藕片
山药鸡肉粥
燕麦糙米糊
冬瓜鲤鱼汤
猪肉萝卜汤
柠檬饭
葱爆酸甜牛肉
肾排毒
肾有毒的常见症状
肾排毒吃什么
牡蛎豆腐汤
小米海参粥
凉拌海蜇
松仁海带汤
黑芝麻栗子糊
韭菜薹炒鱿鱼
芥菜干贝汤
黑米糊
柠檬荸荠水
乌梅银耳红枣汤
核桃仁紫米粥
桑葚粥
虾皮紫菜汤
芦笋蛤蜊饭
黄瓜木耳汤
第三章
清肠排毒一身轻
专家说：清宿便小妙招
肠排毒信号1：便秘
燕麦
燕麦南瓜粥
酸奶
香蕉酸奶汁
苹果
葡萄干苹果粥
苹果芹菜汁
苹果玉米汤
白菜
白菜炖豆腐
白萝卜
白萝卜炖羊肉
竹笋
竹笋芹菜肉丝汤
坚果
五仁大米粥
绿叶蔬菜
韭菜炒鸡蛋
麻酱油麦菜
蒜蓉茼蒿
肠排毒信号2：口腔溃疡
绿豆
枣莲三宝粥
西红柿
西红柿炒西葫芦
胡萝卜
胡萝卜炖牛肉
胡萝卜炒豌豆
胡萝卜苹果汁
鸡蛋
红薯蛋黄泥
牡蛎
平菇牡蛎汤
动物肝脏
荸荠炒鸭肝
肠排毒信号3：消化不良
糯米
南瓜杂粮饭
菠萝
菠萝虾仁炒饭
木瓜
牛奶木瓜雪梨汤
山楂
荞麦山楂饼
肠排毒信号4：口气
小米
胡萝卜小米粥
南瓜
南瓜糯米饼
南瓜红薯软饭
蜜汁南瓜
红薯
红薯饼
橘子
银耳橘羹
柠檬
凉调柠檬藕
绿茶
五味子绿茶
肠排毒信号5：臭屁
大米
红豆软饭
菠菜
猪肝拌菠菜
莲藕
橙蜜藕
荷塘小炒
炸藕盒
肠排毒信号6：胃胀气
姜
葡萄姜茶
玉米
松仁玉米
洋葱
海米炒洋葱
香菇
香菇油菜
肠排毒信号7：腹泻
山药
山药炒木耳
山药炒荷兰豆
桂花紫山药
芡实
莲子芡实粥
大蒜
蒸茄子
马齿苋
凉拌马齿苋
栗子
栗子扒白菜
白扁豆
芡实白扁豆粥
肠排毒信号8：小便短赤
薏米
薏米老鸭汤
冬瓜
羊肉冬瓜汤
香菇烧冬瓜
冬瓜海带排骨汤
西瓜
西瓜桃子汁
红豆
花生红豆汤
第四章
排毒养颜人不老
专家说：美白祛斑祛痘有秘诀
排毒养颜信号1：肥胖
糙米
苋菜糙米粥
芋头
三文鱼芋头三明治
西蓝花
双色菜花
西蓝花烧双菇
西蓝花炒虾仁
土豆
西式土豆泥
油菜
冬笋香菇扒油菜
鱼肉
菠菜鱼片汤
鸡肉
冬瓜炖鸡
黄瓜
蒜蓉拌黄瓜
黄瓜炒肉片
黄瓜芹菜汁
排毒养颜信号2：皮肤变黑
黄豆
什锦黄豆
豌豆
豌豆炒虾仁
丝瓜
丝瓜炖豆腐
虾仁丝瓜汤
双椒丝瓜
牛奶
牛奶麦片
排毒养颜信号3：长痘痘
排毒养颜信号4：脱发、白发
第五章
排毒防三高
专家说：吃对、吃好防三高
排毒信号1：高血压
芹菜
芹菜香干炒肉丝
虾仁炒芹菜
凉拌芹菜叶
荞麦
荞麦凉面
桃
蜜桃菠萝沙拉
圆白菜
凉拌圆白菜
豆腐干炒圆白菜
圆白菜牛奶羹
莴苣
莴苣瘦肉粥
樱桃
樱桃桂圆甜汤
木耳
西芹拌木耳
木耳香菇粥
三丝木耳
排毒信号2：高脂血症
小麦
麦芽粥
乌鸡
乌鸡糯米粥
西葫芦
西葫芦糊塌子
糖醋西葫芦丝
海米西葫芦
排毒信号3：糖尿病
排毒信号4：痛风
第六章
科学排毒，远离亚健康
专家说：饮食生活好习惯，助力排毒
排毒信号1：失眠
莲子
莲子黑米粥
葵花子
奶油葵花子粥
排毒信号2：手脚冰凉
排毒信号3：感冒
排毒信号4：慢性咽炎
附录：芬芳茶饮，简易排毒
养心茶让好气色给美丽加分
护肝茶明亮的眼睛会放电
健脾茶简单有效的减肥法
润肺茶皮肤不干，嗓子不痛
补肾茶六七十岁不显老
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