《吃出一条南北走穴的鱼》 - 台灣·大書城 - 王希君著 - 中国商业出版社

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『簡體書』吃出一条南北走穴的鱼

書城自編碼： 3099144
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者：王希君著
國際書號(ISBN)： 9787504499080
出版社：中国商业出版社
出版日期： 2017-12-01
版次： 1

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 418

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內容簡介：

王希君著的《吃出一条南北走穴的鱼边走边吃大连食经》共分八章，以大连名厨、名菜与名人关联故事为主，穿插与美食相关行业人士的趣闻，通过动人有趣的故事与典故，点亮与众不同的理念与观点，演绎名菜诞生的脉络与厨艺，展示大连美食的流行与未来。本书还有一个特点，就是通过每篇故事性随笔，可以悟出超越美食与厨艺的人生哲理。

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