登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 人生解忧：佛学入门四十讲 》 售價：NT$ 490.0 《 浪潮将至 》 售價：NT$ 395.0 《 在虚无时代：与马克斯·韦伯共同思考 》 售價：NT$ 260.0 《 日内交易与波段交易的资金风险管理 》 售價：NT$ 390.0 《 自然信息图：一目了然的万物奇观 》 售價：NT$ 640.0 《 女性史：古代卷（真正意义上的女性大历史） 》 售價：NT$ 560.0 《 跨代伴侣治疗 》 售價：NT$ 440.0 《 心理治疗中的真意：心理治疗师的心灵之旅 》 售價：NT$ 440.0

建議一齊購買： + NT$ 377 《 老底子的杭州味道 》 + NT$ 576 《 轻盈甜点的秘密 》 + NT$ 302 《 浓郁奶酪蛋糕 》 + NT$ 346 《 稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕 》 + NT$ 359 《 纽约风杯子蛋糕 》 + NT$ 302 《 磅蛋糕和果酱的绝美搭配 》 編輯推薦： 意大利点心， 与众不同的是， 能尝到面粉的美味、食材的原味， 松软轻盈，口感湿润， 即使吃很多，也不会腻， 让人欲罢不能，魂牵梦萦！ 內容簡介： 从*基础的酥挞皮、海绵蛋糕、泡芙面坯开始， 到美味的挞、派、松饼、面包、曲奇， 再到久负盛名的意大利冰淇淋， 带您走进神奇的意大利点心的世界， 甜而不腻，口感湿润，入口即化， 注重面粉本身的美味， 散发着永不过时的魅力！ 目錄： 第1章 基本手法 其他食谱没有的重要秘籍 基本材料的准备 Part1 基本的酥挞皮挞面饼 Part2 基本千层酥皮多层派面饼 Part3 基本西班牙磅蛋糕海绵蛋糕面饼 Part4 基本奶油松饼泡芙面饼 Part5 基本手指饼干 Part6 基本甜点奶油卡仕达酱 附血橙果酱 第2章 挞西式面点 水果馅饼 春天之挞 附玛格丽特帕斯挞 外交官蛋糕 榛子挞蛋糕 小麦乳酪挞 稻米蛋糕 沙粒蛋糕 卡布中杏仁巧克力蛋糕 经典葡萄干蛋糕 阿莫尔玉米粥蛋糕 杏仁蛋糕 芝士蛋糕 祖母挞蛋糕 天堂蛋糕 酥酥脆意式脆饼蛋糕 西西中亚卡萨挞 意式萨赫蛋糕 榛子巧克力蛋糕 果酱馅饼 第3章 派奶油松饼油炸面点 奶油酥棒 奶酪夹心千层酥 薄酥卷饼 泡芙 意式香炸乳酪卷 水果馅饼 苹果馅饼 舒芙蕾 泡芙蛋糕 白色泡芙 黑色泡芙 蘑菇 天鹅 蜂蜜糖球 糖霜条 意式甜甜圈 炸奶油 甜甜圈 第4章 发酵面团制作的烘焙点心 潘纳朵尼 附基础面团制作 热那亚蛋糕 可隆巴 潘多洛施 红薯面包 朗姆巴巴 意式葡萄面包 玫瑰面包 甜甜的早餐点心 附牛角包 附巧克力面包 附克兰兹面包 附意式葡萄干卷 第5章 曲奇饼干 意式杏仁脆饼 坚果饼干 贵妇之吻 阿拉斯索之吻 斯特雷萨软蛋糕 巧克力腊肠 荞麦饼干 意式甘薯味饼干 意式杏仁饼 那不勒斯饼干 樱桃饼干 杏仁蛋糕 特色饼干 附面包味饼干 附意大利奶酥 附维也纳曲奇 附意大利扁饼 附佩莱格中诺饼干 附克中米饼干 附松脆饼干 第6章 甜点意式冰激凌 提拉米苏 附蛋奶 英式浸泡蛋糕 牛奶冻 意式奶油布丁 可可布丁 勃朗峰（白色之山） 水果蛋糕 草莓布丁 焦糖布丁 柠香莓果冰激凌蛋糕 附冰激凌蛋糕基础面糊 焦糖坚果冰激凌 树莓冰糕 意式圆顶蛋糕 格兰尼它冰沙 格兰尼它柠檬冰沙 格兰尼它咖啡冰沙 意式冰激凌 最好提前准备的3种基础材料之一：生奶油 附奶油冰激凌 最好提前准备的3种基础材料之二：基础蛋奶 附开心果冰激凌 附香草冰激凌 最好提前准备的3种基础材料之三：基础糖浆 附菠萝冰激凌 附咖啡冰激凌 附冰激凌蛋糕 索引 书中所用食材一览表 基础食材的区别使用

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.