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『簡體書』皇室料理番

書城自編碼: 3094285
分類: 簡體書→大陸圖書→小說社会
作者: [日]杉森久英
國際書號(ISBN): 9787544263252
出版社: 南海出版公司
出版日期: 2018-01-01
版次: 1
頁數/字數: 386/313000
書度/開本: 32开 釘裝: 精装

售價:NT$ 322

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編輯推薦:
直木奖得主杉森久英代表作,超人气日剧《天皇的御厨》原著
一个从穷乡僻壤来到东京的少年,凭着艰苦卓绝的努力,9年后登顶日本料理界,担任御厨长达50年?
真正诠释什么才是一辈子做好一件事,不管做什么事情,都要诚心诚意,竭尽全力
梦想不是一个晚上就能实现的,也不是一个人就能实现的,所以才如此珍贵?
比《大长今》更真实,比《深夜食堂》更疗愈
装帧设计大气华美,带来精致阅读感受
內容簡介:
《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作,也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。
十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始,凭着艰苦卓绝的努力,一步步走到巴黎。
打从踏上这条路,他心里就有一种自负的想法:怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。
他永远认真工作,不给任何人挑剔的机会,终于征服世界知名酒店的同行,并在9年后登顶日本料理界,担任天皇的御厨长达50年。
關於作者:
杉森久英(1912-1997),日本作家,生于石川县。毕业于东京帝国大学。曾任职于中央公论社编辑部,后进入河出书房,担任《文艺》杂志总编辑。1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖,1985年以《能登》获平林泰子文学奖,1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日文化奖,第41届菊池宽奖。
目錄
胸中燃烧的火焰
直窜天际
不屈不挠
法国热
忍耐的极限
新马铃
塞纳河畔
皇宫之中
战前与战后
参考文献

 

 

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