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編輯推薦： 破解化肥利用效率的单一测算方法，提出肥耗的概念和具体计算方法。基于省级单位和具体的农作物为具体目录，更有效、更有针对性地测算和总结，让化肥使用更加合理，让农业发展更加绿色。 內容簡介： 目前，农业化肥使用效率的评价方法主要以指标体系评价方法为主，不同学科或政策目标给出了不同的标准。 本书以省级行政单位作为化肥使用效率评价的基本单元，编制我国主要农作物的化肥使用效率的总体状况、年际变化与地区间差异的评估报告，力求建立一组科学、可操作且可比的评价指标，能够实现对农业化肥使用效率的横向在相同年份不同种作物之间比较和纵向在不同年份的相同作物之间比较，最终实现全面、客观地评价农业化肥使用效率，具有重要研究价值和现实意义。 關於作者： 农业部农村经济研究中心以下简称农研中心于1990年7月成立，是农业部直属的政策研究咨询机构，其前身是国务院农村发展研究中心。在建制上，农村固定观察点办公室与农研中心实行统一管理，共同接受农业部和中央有关部门的直接领导。农研中心的主要任务是为国家制定农村经济政策、农村经济发展战略和深化农村经济体制改革提供决策咨询和对策建议。农研中心内设宏观经济研究室、经济体制研究室、市场与贸易研究室、产业与技术研究室、可持续发展研究室、区域发展研究室、社会文化研究室、改革试验研究室和当代农史研究室等处室。主要研究领域包括：农村经济与国民经济发展的关系，农村经营体制和经济制度，农村市场和农产品贸易，农业产业发展与生产要素投入，资源环境与可持续发展，当代农业和农村经济社会发展史等。农研中心拥有自20世纪50年代以来的农村工作文献档案近30万件，是目前收集较为系统完整的档案资料，具有较高的研究参考价值。农研中心拥有较好的资料交换、信息通信等研究支持系统。与中央农村工作有关机构和地方有关政府部门保持较为密切的关系。研究成果的输出渠道既包括面向上级部门的内部调研报告，也包括面向全社会的公开出版物。 目錄： 第一章 评价方法和数据说明 1.1 以肥耗为核心评价指标 003 1.2 数据说明 006 第二章 2015年全国化肥施用总体情况 2.1 总量减少的省份有12个，湖北对减量贡献最大 012 2.2 施肥强度维持高位，强度增减的省份数量基本持平 013 第三章 全国主要农产品平均肥耗评价 3.1 各作物总体情况 019 3.2 主要粮食作物 021 3.2.1 小麦021 3.2.2 玉米022 3.2.3 稻谷022 3.3 主要油料作物 023 3.3.1 花生023 3.3.2 油菜籽024 3.3.3 大豆024 3.4 主要糖料作物 025 3.4.1 甘蔗025 3.4.2 甜菜026 3.5 其他经济作物 026 3.5.1 棉花026 3.5.2 烤烟027 3.5.3 苹果028 第四章 主要作物肥耗的省级比较 4.1 主要粮食作物 031 4.1.1 小麦031 4.1.2 玉米033 4.1.3 稻谷034 4.2 主要油料作物 036 4.2.1 花生036 4.2.2 油菜籽037 4.2.3 大豆039 4.3 主要糖料作物 040 4.3.1 甘蔗040 4.3.2 甜菜042 4.4 其他经济作物 043 4.4.1 棉花043 4.4.2 烤烟045 4.4.3 苹果046 第五章 小结和启示 5.1 基于作物肥耗的区域分类 051 5.2 启示 053 参考文献 057

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