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內容簡介: |
《高效养貉》一书是编者针对目前我国貉(以乌苏里貉为主)的养殖现状,在参考国内外有关貉养殖的技术资料及新科研成果的基础上,结合我国貉的饲养方式及生产实践经验对貉养殖技术进行的系统阐述,内容涵盖了貉的生活特性、养殖场的建设、饲养与管理、繁育、饲料与营养、日粮配制、皮张加工及疾病防治等多个方面。本书理论联系实际、图文并茂、通俗易懂、实用性强,配有提示注意等小栏目,可以帮助读者更好地掌握貉的养殖技术要点。《高效养貉》一书适合貉养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生参考阅读。
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目錄:
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序前言第一章 概述第一节 养貉的历史与现状1第二节 貉的饲养价值2一、貉的经济价值2二、貉的经济效益3第三节 我国养貉业存在的问题及发展趋势4一、存在的问题4二、发展趋势5第二章 貉的生物学特性第一节 貉的分布与品种9一、貉的分布9二、貉的品种9第二节 貉的形态及习性10一、形态特征10二、生活习性12第三章 养貉场的建设第一节 建场的基本条件与准备工作15一、建场的基本条件15二、建场的准备工作17第二节 养貉场的建筑与设备18一、场区规划布局18二、圈舍结构简介19三、配套建筑及设施23第四章 貉的引种与育种第一节 貉的引种25一、引种时间25二、引种依据26三、运输应注意的问题26第二节 貉的育种27一、育种的目的及方向27二、貉的繁育方式28三、貉的选种技术32四、貉的选配35五、白貉及吉林白貉的选育38Ⅶ第五章 貉的营养与饲料第一节 貉的营养需要41一、碳水化合物对貉的营养作用42二、蛋白质对貉的营养作用42三、脂肪对貉的营养作用44四、矿物质对貉的营养作用45五、维生素对貉的营养作用48六、水对貉的营养作用50第二节 貉饲料的种类及利用51一、动物性饲料51二、植物性饲料57三、饲料添加剂58第三节 饲料的品质鉴定60一、肉类饲料的品质鉴定60二、鱼类饲料的品质鉴定61三、乳类饲料的品质鉴定62四、蛋类饲料的品质鉴定62五、动物性饲料干制品和配合饲料干制品的品质鉴定62六、谷物类饲料的品质鉴定63七、果蔬类饲料的品质鉴定64第四节 饲料的储存和加工64一、饲料的储存64二、饲料的加工66第五节 貉的日粮配制68一、貉日粮的配制依据68二、貉日粮的配制方法70三、配制饲料时应注意的问题75四、貉的参考饲日粮配方76第六章 貉的饲养和管理第一节 准备配种期的饲养管理79一、准备配种期的饲养80二、准备配种期的管理81第二节 配种期的饲养管理82一、配种期的饲养82二、配种期的管理82第三节 妊娠期的饲养管理83一、妊娠期的饲养83二、妊娠期的管理84第四节 产仔泌乳期的饲养管理85一、母貉产仔泌乳期的饲养管理85二、仔貉哺乳期的饲养管理87Ⅷ第五节 种貉恢复期与幼貉育成期的饲养管理88一、种貉恢复期的饲养管理88二、幼貉育成期的饲养管理89第六节 皮用貉的饲养管理92一、正常皮用貉的饲养管理92二、埋植褪黑激素的貉的饲养管理92第七章 貉的繁殖第一节 貉生殖系统解剖特点94一、公貉的生殖系统94二、母貉的生殖系统95第二节 貉的繁殖生理特点97一、性成熟97二、性周期发情周期 97三、交配99四、妊娠100五、产仔100六、哺乳101第三节 貉的繁殖技术101一、配种技术101二、提高繁殖力的综合技术措施106三、貉人工授精技术110第八章 貉的屠宰取皮及毛皮初加工第一节 貉皮的构造115一、皮肤的结构115二、毛的结构116三、毛的脱换117第二节 取皮118一、取皮时间118二、毛皮成熟的鉴定118三、处死方法119四、剥皮119第三节 毛皮初加工120一、刮油120二、洗皮120三、上楦121四、干燥122五、整理122六、分级检验122七、储存123八、运输124第四节 影响貉皮质量的因素124一、种貉品质对毛皮质量的影响124二、地理位置对毛皮质量的影响125三、局部饲养环境对毛皮质量的影响125四、季节对毛皮质量的影响125五、饲养管理对毛皮质量的影响126六、加工质量对毛皮质量的影响126Ⅸ第五节 貉的副产品开发127一、貉肉127二、其他128第九章 貉的疾病防治第一节 貉病防治的基本知识129一、养貉场的防疫卫生129二、貉病防治的基本原则131三、貉病防治的技术规程131四、疾病发生的一般规律134五、临床检查方法135六、貉病的治疗技术1
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內容試閱:
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貉属于哺乳纲、食肉目、犬科、貉属. 主要分布于中国、俄罗斯的西伯利亚地区、蒙古、日本、朝鲜和中南半岛北部. 是一种大毛细皮的珍贵毛皮动物. 其毛皮色泽美观、毛绒丰厚、板质结实. 可做大衣、夹克、帽子、领子、褥子等各种高档裘皮制品. 具有较高的经济价值. 貉肉细嫩、营养丰富、风味独特. 李时珍在.本草纲目. 中记载: 貉肉甘温、无毒.食之可治五脏虚痨及女子虚惫.自古以来. 貉就被人们捕捉用于防寒和食用. 但由于长期捕猎. 貉的野生资源不断减少. 我国于20 世纪50 年代末开始人工驯养貉. 50 多年来. 我国养貉业从无到有、从小到大. 目前已在我国毛皮动物饲养业中占有重要地位. 成为长江以北各省、自治区广大农民家庭经济收入的重要来源之一. 是广大农民脱贫致富的好门路.貉有性情温驯、适应性强、饲养管理简单、饲料来源广泛、较耐粗饲、抗病力强、易于驯养繁殖及仔貉易成活等优点. 已成为众多养殖户的主选项目. 同时也应看到. 面对变化莫测的市场形势、竞争激烈的实际情况. 养殖户必须有高水平的养殖技术和管理措施. 才能使这项事业健康发展. 为普及和推广貉养殖新技术. 我们编写了本书. 希望对三农 的发展尽绵薄之力.本书总结了我国近年来貉养殖的实践经验. 收集了国内外貉养殖的新技术和新方法. 重点介绍了貉高效养殖技术的原理与具体措施. 本书对貉的品种类型、繁殖育种、营养饲养、疾病防治、建场规划及产品加工利用等内容做了较为系统的介绍. 理论联系实际、图文并茂、通俗易懂、实用性强. 配有提示 注意 等小栏目. 可供养貉场、专业养殖户的技术和管理人员参考. 使貉的养殖新手入门. 老手的养殖技术精益求精. 另外. 本书也可供农林院校相关专业的师生阅读.需要特别说明的是. 本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考. 不可Ⅴ完全照搬. 在生产实际中. 所用药物学名、通用名与实际商品名称存在差异. 药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前. 参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等.由于编者专业知识水平有限. 书中内容难免存在欠妥或错误之处. 敬请批评指正. 不胜感谢.编 者
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