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編輯推薦: |
本书以现代养猪工艺为基础,从猪场的建设到猪的饲养管理、猪场消毒、用药和疫病防控等做了详细的介绍,涵盖了规模化猪场生产标准的全过程,操作规范、实用性强,理论和实践并重,科学性和可读性较强。
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內容簡介: |
本书涵盖了养猪与猪病防控关键技术,以现代养猪工艺为基础,以规模化猪场生产标准为主要内容,具体包括猪的生物学特性和行为学特性,猪场的建设和设备,猪的主要品种,猪的饲料种类和饲粮配合的原则,猪的饲养管理,猪的尸体剖检技术,猪场的消毒技术,猪的免疫接种技术,猪的用药技术和猪疫病防控关键技术等。该书贴近生产,从猪场的建设到猪的饲养管理、饲料利用、消毒、疫病防控等方面做了详细的介绍。资料新颖、内容丰富、理论和实践并重,为规模化猪场提供可靠的技术支撑和保障。
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關於作者: |
周改玲,女,汉族,中国共产党员,高级兽医师。1999年7月河南农业大学本科毕业后在商水县畜牧局事业单位工作至今。2009年获执业兽医师资格,2012年获河南农业大学兽医硕士学位。主要致力于畜禽疫病的防制和新型药品的研究工作。
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目錄:
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第一章猪的生物学特性和行为学特性
第一节猪的生物学特性
一、适应性强,分布广
二、嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达
三、食性广,饲料转化率高
四、生长期短,发育迅速,周转快
五、繁殖力强,世代间隔短
六、仔猪怕冷,成猪不耐热
七、屠宰率高,产肉多
第二节猪的行为学特性
一、摄食行为
二、冷热调节行为
三、排泄行为
四、群体行为
五、昼夜行为
六、探究行为
七、性行为
八、争斗行为
九、母性行为
第二章猪场的建设和设备
第一节猪场的场址选择
一、地形与地势
二、土壤与土质
三、供电与交通
四、水源与水质
五、周围环境
第二节猪场的场区布局
一、生活区
二、生产管理区
三、生产区
四、隔离区
五、道路
六、排水
第三节猪场的栏舍设计
目录
养猪与猪病防控关键技术
第四节猪场的生产设施和设备
一、种公猪舍
二、配种妊娠舍
三、分娩舍
四、保育舍
五、生长育肥舍
六、防疫设施和设备
第三章猪的主要品种
第一节国内主要优良地方猪种
一、太湖猪
二、金华猪
三、淮南猪
第二节国外引进的主要猪种
一、长白猪
二、大约克夏猪
三、杜洛克猪
第四章猪的饲料种类和饲粮配合的原则
第一节猪的饲料种类
一、能量饲料
二、青绿饲料
三、粗饲料
四、青贮饲料
五、蛋白质饲料
六、矿物质饲料
七、添加剂
八、配合饲料
第二节猪饲粮配合的原则
第五章猪的饲养管理
第一节种公猪的饲养管理
一、种公猪的选择
二、养好种公猪的重要意义与主要任务
三、种公猪的饲养要点
四、种公猪的管理要点
五、种公猪的合理利用
第二节种母猪的饲养管理
一、空怀母猪的饲养管理
二、妊娠(怀孕)母猪的饲养管理
三、分娩母猪的饲养管理
四、哺乳母猪的饲养管理
第三节仔猪的饲养管理
一、仔猪的生长发育及生理特点
二、养好仔猪的关键时期
三、保证仔猪全活全壮的措施
四、断奶仔猪的饲养管理
第四节育肥猪的饲养管理
一、影响育肥的因素
二、育肥方法
三、育肥猪的饲养管理
第六章猪的尸体剖检技术
第一节尸体剖检的目的
第二节尸体剖检前的准备
一、剖检场地
二、剖检的器械和药品
三、剖检注意事项
第三节剖检顺序及检查内容
一、体表检查
二、内部检查
第四节病理变化与相应的疾病
一、淋巴结
二、肝
三、脾
四、胃
五、小肠
六、大肠
七、肺
八、心脏
九、肾
十、膀胱
十一、浆膜及浆膜腔
十二、睾丸
十三、肌肉
十四、血液
第五节实验室检查材料选取的方法及要求
一、病理组织学检查材料
二、病毒学检查材料的采取
三、细菌学检查材料的采取
四、血清学检查材料
五、毒物学检查材料
第七章猪场的消毒技术
第一节猪场消毒要点
一、人员消毒
二、环境消毒
三、猪舍消毒
四、带猪消毒
五、用具消毒
六、粪便的消毒
七、垫料消毒
第二节猪场消毒的方法
一、物理消毒法
二、化学消毒法
三、生物消毒法
第八章猪的免疫接种技术
第一节免疫接种的概念和分类
一、预防免疫接种
二、紧急免疫接种
三、临时免疫接种
第二节猪用疫苗的种类与接种方法
一、猪用疫苗的种类
二、疫苗的接种方法
第三节使用疫苗的注意事项
第四节猪参考免疫程序
一、商品猪参考免疫程序
二、种母猪参考免疫程序
三、猪公猪参考免疫程序
第五节猪免疫失败的原因及对策
一、猪免疫失败的原因
二、对策
第九章猪的用药技术
第一节药物的作用
一、药物作用的概念
二、药物作用的机制
三、药物作用的基本规律
四、影响药物作用的因素
第二节猪的安全用药原则
一、正确诊断,准确用药
二、正确配伍,协同用药
三、辨证施治,综合治疗
四、按疗程用药,勿频繁换药
五、正确投药,讲究方法
六、正确计算药物使用剂量
七、选用高敏药物
第三节抗菌药的合理应用
一、严格掌握适应症
二、制定合理的给药方案
三、防止细菌产生耐药性
四、采取综合治疗措施
五、科学地联合用药
第四节猪常用药物
一、抗菌药物
二、抗寄生虫药物
三、作用于呼吸系统的药物
四、作用于消化系统的药物
五、作用于泌尿生殖系统的药物
六、作用于中枢神经系统的药物
七、作用于传出神经系统的药物
八、作用于血液循环系统的药物
九、影响组织代谢的药物
十、特效解毒药
第五节猪的给药技术
一、经口给药法
二、灌肠法
三、注射法
第十章猪疫病防控关键技术
第一节猪的病毒病
猪瘟猪伪狂犬病猪细小病毒感染猪繁殖与呼吸综合征口蹄疫猪乙型脑炎猪流行性感冒猪轮状病毒病
猪痘猪水疱性口炎狂犬病
猪传染性脑脊髓炎猪血凝性脑脊髓炎
非洲猪瘟猪水疱病猪水疱性疹猪脑心肌炎病猪圆环病毒感染猪先天性震颤猪流行性腹泻猪传染性胃肠炎蓝眼病猪腺病毒感染猪肠病毒感染猪巨细胞病毒感染
第二节猪的细菌病
猪大肠杆菌病猪副伤寒猪肺疫布鲁杆菌病类鼻疽葡萄球菌病猪链球菌病结核病炭疽李氏杆菌病恶性水肿破伤风钩端螺旋体病猪梭菌性肠炎衣原体病猪丹毒猪传染性萎缩性鼻炎猪痢疾猪接触性传染性胸膜肺炎猪副嗜血杆菌病猪霉形体肺炎(气喘病)附红细胞体病猪霉菌毒素中毒病
第三节猪寄生虫病
猪囊尾蚴病(猪囊虫病)猪弓形虫病猪后
圆线虫病猪旋毛虫病猪疥螨病猪蛔虫病华枝睾吸虫病
主要参考文献
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內容試閱:
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养猪业是我国农业和农村经济的重要支柱产业。猪肉和牛、羊肉比较,猪肉含水分少,含脂肪、热量、硫胺素高,品质优良、肉嫩味美、容易消化,是人类重要的动物性营养物质。大力发展养猪业,对于加快现代农业步伐,促进我国农村经济发展和农民增收致富具有重要的战略意义。
说到养猪,就离不开猪病防治,特别是近年来随着市场经济的深入发展,生猪及其产品在国内外大范围、远距离、跨区域流通增多,猪疫病发生和传播的概率大大增加,需要加强对疫病的防控。
本书涵盖了养猪与猪病防控关键技术,具体包括:猪的生物学特性和行为学特性、猪场的建设和设备、猪的主要品种、猪的饲料种类和饲粮配合的原则、猪的饲养管理、猪的尸体剖检技术、猪场的消毒技术、猪的免疫接种技术、猪的用药技术、猪疫病防控关键技术等。全书内容理论结合实践,面向生产,讲求实用,可操作性强,是养猪场、养殖小区专业技术人员和生产管理人员的实用参考书。
养猪与猪病防控技术日新月异,发展迅速,限于水平,书中不妥之处,敬请广大读者批评指正。
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