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『簡體書』现代分离科学

書城自編碼: 3056617
分類: 簡體書→大陸圖書→工業技術化學工業
作者: 刘震 主编
國際書號(ISBN): 9787122301574
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2017-09-01
版次: 1
頁數/字數: 412/475
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 706

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編輯推薦:
《现代分离科学》定位为研究生教材,详细介绍了现代分离分析中常用的方法和技术,内容很新,范围很广,对从事化学、化工、材料、生物、食品、医药等相关领域的科研人员开卷有益。
第1章 绪论,主要介绍分离科学的发展简史,在科学研究、生产实践、医学健康、环境监测、食品安全等领域中的作用,以及分离科学新近的发展趋势与方向。同时,将从动力学和热力学的角度阐述如何理解分离科学和进行分离科学研究。
第2章 液相色谱,介绍液相色谱的分离原理、基本理论、常见分离模式、仪器构成、方法发展、多维高效液相色谱、联用技术、典型应用和新的发展。
第3章 气相色谱,主要介绍气相色谱的基本原理和基本理论,色谱柱系统、仪器构造、定性定量分析和典型应用。
第4章 凝胶电泳,介绍电泳绪论、凝胶电泳支持介质、各种模式的原理与特点、制备电泳、印迹技术和其他常用电泳技术。
第5章 毛细管电泳,介绍毛细管电泳的基本理论、分离模式与条件选择、检测方法、进样方式、在线样品浓缩技术、典型应用和发展。
第6章 微流控芯片,介绍微流控芯片的加工技术、芯片电泳和芯片色谱分离技术,以及芯片技术在细胞分离中的应用。
第7章 现代样品制备技
內容簡介:
本书定位为化学、生物及相关专业的本科高年级及以上水平读者易读懂、用得上的参考书,主要读者对象为在读研究生、高校教师及科研人员,同时满足学科交叉带来的各专业各学科之间的相互借鉴和学习的需要。本书注重系统性、科学性、实用性和前沿性的统一。1.在内容组织上,既介绍基本概念与基本原理,使读者了解相关学科的基础理论,又涵盖学科新进展,融入近年来发展起来的新方法、新技术及其应用,反映21世纪学科的发展状况,起到开拓思维与培养创新能力的作用。2.在深度和广度上,除了满足有较深专业知识的读者的需要,还兼顾对分离科学涉足较浅的相关专业的读者的需要。
關於作者:
主编刘震, 南京大学化学院教授,博士生导师,国家杰出青年基金获得者。2005年12月聘为南京大学教授,2006年3月起任博士生导师,2011年入选江苏省333高层次人才(第三层次),2011年4月-2014年3月任加拿大滑铁卢大学工程学院兼职教授,2014年获国家杰出青年科学基金。兼任国际分子印迹学会理事会理事、中国化学会质谱专业委员会委员、中国生物化学与分子生物学会蛋白质组学专业委员会委员和《色谱》杂志编委等职。主要从事分子识别、生物分离和疾病标志物分析研究,主要代表性成果有基于硼亲和作用的仿生分子识别、亲和分离介质及分析方法。参加编写的老师都是相关领域研究经验丰富的专家学者,分别是汪海林,高效液相色谱分析;张维冰,气相色谱分析;曹成喜,凝胶电泳;刘震,毛细管电泳;张博,微流控芯片;李攻科,现代样品制备技术;孟子晖,先进材料;叶明亮,蛋白质组学研究中的分离技术。
目錄
第1章绪论 001

1.1分离科学的重要性 001

1.2分离科学的发展历史 001

1.3从基本理论讨论分离科学的发展 003

1.4展望 008

参考文献 009

第2章气相色谱 010

2.1色谱理论基础 010

2.1.1塔板理论 010

2.1.2速率理论 011

2.1.3色谱基本关系式 014

2.2色谱柱系统 017

2.2.1气固填充色谱柱 018

2.2.2气液填充色谱柱 018

2.2.3填充柱的制备 020

2.2.4毛细管柱气相色谱法 022

2.3气相色谱仪器系统 023

2.3.1气相色谱仪器结构 023

2.3.2气相色谱检测器 023

2.3.3气相色谱仪器进展 030

2.3.4专用气相色谱仪 033

2.4色谱定性和定量分析 034

2.4.1色谱定性分析 034

2.4.2定量分析 036

2.4.3气相色谱-质谱联用中相关定性定量分析方法及应用
039

2.5气相色谱应用 042

2.5.1石油气体分析 042

2.5.2环境样品分析 043

2.5.3食品样品分析 046

2.5.4药物分析 048

2.5.5中药分析 049

参考文献 053

第3章高效液相色谱 054

3.1高效液相色谱法简介 054

3.1.1液相色谱法的发展 054

3.1.2高效液相色谱与经典液相色谱的比较 056

3.1.3高效液相色谱(HPLC)与气相色谱(GC)的比较 056

3.2高效液相色谱法的基本理论 058

3.3液相色谱的塔板理论和速率理论 059

3.3.1塔板理论 059

3.3.2速率理论 060

3.4高效液相色谱分离模式 062

3.4.1分配色谱 063

3.4.2离子交换色谱 065

3.4.3离子对色谱法 065

3.4.4体积排阻色谱 066

3.4.5疏水作用色谱 067

3.4.6亲水作用色谱 067

3.4.7亲和色谱 068

3.5高效液相色谱仪 069

3.5.1高压输液泵及梯度洗脱装置 070

3.5.2进样装置 072

3.5.3色谱柱 073

3.5.4液相色谱检测器 075

3.6高效液相色谱梯度洗脱 081

3.6.1梯度洗脱的原理 081

3.6.2梯度范围 082

3.6.3最佳梯度方法 082

3.6.4最佳梯度范围 082

3.6.5最佳峰分布 082

3.6.6梯度洗脱装置 083

3.6.7梯度洗脱形式及选择 084

3.7多维高效液相色谱 084

3.7.1离子交换色谱反相色谱IECRPLC联用 085

3.7.2亲和色谱反相色谱(affinityLCRPLC)联用 086

3.7.3分子排阻色谱离子交换色谱(SECIEC)联用 086

3.7.4其他多维联用技术 086

3.8高效液相色谱法的进展 087

3.8.1超高效液相色谱(UPLC或UHPLC) 087

3.8.2纳流液相色谱(或纳升级液相色谱) 088

3.8.3芯片色谱 089

3.8.4整体柱技术 090

3.9高效液相色谱技术在核酸损伤分析中的应用 094

3.9.1高效液相色谱法用于BPDE-DNA加合物立体异构体的检测 094

3.9.2高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS)用于DNA加合物的分析 096

参考文献 099

第4章凝胶电泳 101

4.1电泳概述 101

4.1.1基本原理 101

4.1.2发展历史 102

4.1.3主要应用 103

4.2凝胶电泳的支持介质 103

4.2.1聚丙烯酰胺凝胶 103

4.2.2琼脂糖凝胶 105

4.3各种凝胶电泳的原理、特点与应用 106

4.3.1常规聚丙烯酰胺凝胶电泳 106

4.3.2十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳 108

4.3.3琼脂糖凝胶电泳 109

4.3.4等点聚焦 111

4.3.5双向电泳 114

4.4制备电泳 115

4.5印迹技术 116

4.5.1基本原理 116

4.5.2DNA印迹法 116

4.5.3RNA印迹法 118

4.5.4蛋白质印迹法 119

4.6其他常用电泳技术 120

4.6.1脉冲场凝胶电泳 120

4.6.2单细胞凝胶电泳 121

4.6.3变性梯度凝胶电泳 121

4.6.4差异凝胶电泳 122

参考文献 122

第5章毛细管电泳 124

5.1简介 124

5.2基本理论 125

5.2.1毛细管电泳仪器基本结构 125

5.2.2基本概念 126

5.2.3分离效率和分离度 130

5.2.4峰展宽因素 132

5.3分离模式与分离条件选择 139

5.3.1毛细管区带电泳 139

5.3.2胶束电动色谱 156

5.3.3毛细管凝胶电泳 169

5.3.4毛细管等电聚焦 179

5.3.5毛细管等速电泳 183

5.3.6毛细管电色谱 186

5.4检测方法 197

5.4.1紫外-可见吸收检测法 198

5.4.2激光诱导荧光检测 199

5.4.3电化学检测 200

5.4.4质谱检测 202

5.4.5间接检测 204

5.5进样技术 205

5.5.1常规进样 205

5.5.2预浓缩进样 206

5.5.3在线样品浓缩 207

5.6应用 209

5.6.1无机及有机化合物 210

5.6.2手性分离 210

5.6.3氨基酸和多肽 213

5.6.4蛋白质及蛋白质组分析 214

5.6.5糖的分析 220

5.6.6核酸分析 221

5.6.7单细胞分析 226

参考文献 227

第6章微流控芯片 229

6.1简介 229

6.1.1发展历史 229

6.1.2微流控芯片的基本特征 231

6.1.3应用前景 232

6.2微流控芯片加工技术 234

6.2.1基本实验条件与共性技术 234

6.2.2三类芯片材料及加工方法 237

6.2.3其他新型芯片材料和加工方法 242

6.3微流控芯片分离技术 245

6.3.1芯片电泳 245

6.3.2芯片色谱 253

6.4微流控芯片与细胞分离 262

6.4.1分离机理 263

6.4.2应用领域 268

参考文献 271

第7章现代样品制备技术 273

7.1样品前处理概述 273

7.2样品前处理技术分类 275

7.2.1固体样品前处理技术 275

7.2.2液体样品前处理技术 276

7.2.3气体样品前处理技术 277

7.3常用样品前处理方法 278

7.3.1相分配样品前处理方法 279

7.3.2相吸附样品前处理方法 289

7.3.3场辅助样品前处理方法 302

7.3.4膜分离样品前处理方法 313

7.3.5化学转换样品前处理方法 315

7.3.6气体样品前处理方法 318

7.3.7生物大分子样品前处理技术 322

7.4新型样品前处理介质 331

7.4.1绿色溶剂 332

7.4.2高选择性吸附剂 332

7.4.3纳米和多孔材料 335

7.4.4整体柱材料 337

7.5在线样品前处理分离分析联用技术 338

7.5.1样品前处理-色谱在线联用基本原则 339

7.5.2样品前处理-色谱在线联用接口设计 340

7.5.3样品前处理-色谱在线联用典型实例 342

7.6样品前处理技术展望 346

参考文献 346

第8章分离科学中的先进材料 349

8.1简介 349

8.2分子印迹聚合物 349

8.2.1分子印迹技术原理 349

8.2.2分子印迹聚合物的制备方法及结构 351

8.2.3分子印迹聚合物的分离应用 355

8.3介孔材料 358

8.3.1介孔材料的分类 359

8.3.2介孔材料的制备及原理 360

8.3.3介孔材料的分离应用 362

8.4膜分离用分离材料及其性能 364

8.4.1薄膜复合材料和纳米复合材料 364

8.4.2仿生膜 365

8.4.3无机膜 366

8.5新型色谱分离材料 368

8.5.1整体柱分离材料 368

8.5.2新型HPLC填料 369

8.5.3离子液体 370

8.6其他 371

8.6.1碳纤维 371

8.6.2溶胶-凝胶 372

8.6.3纳米分离材料 372

8.6.4磁性分离材料 373

参考文献 374

第9章蛋白质组学研究中的分离技术 377

9.1蛋白质组分析平台 377

9.1.1蛋白质组学分析简介 377

9.1.2液质联用分析平台 380

9.1.3MALDI质谱分析平台 384

9.1.4分离技术在蛋白质组学分析中的应用 385

9.2蛋白质样品预处理技术 386

9.2.1蛋白质的分级技术 386

9.2.2高丰度蛋白质的去除技术 387

9.2.3低丰度蛋白质的富集技术 388

9.2.4蛋白质均衡技术 389

9.3多肽混合物的多维分离技术 390

9.3.1离子交换-反相色谱 391

9.3.2反相色谱-反相色谱 393

9.3.3电泳-反相色谱 396

9.4特征肽段的选择性富集技术 397

9.4.1含稀有氨基酸残基肽段的富集技术 397

9.4.2末端肽的富集技术 399

9.4.3磷酸肽的富集技术 400

9.4.4糖肽的富集技术 403

9.4.5内源性多肽的富集技术 405

9.5蛋白质组的集成化分析技术 405

9.5.1蛋白质组的在线标记系统 406

9.5.2磷酸化蛋白质组分析中样品预处理的集成化技术 407

9.5.3糖基化蛋白质组分析中样品预处理的集成化技术 409

参考文献 411
內容試閱
分离科学是一门具有重要实际应用价值的科学。分离技术不仅和我们的日常生活密切相关,而且是石油化工、有机合成、医药卫生、环境保护、食品安全、生命科学研究乃至空间探索等领域中的重要工具。在目前的学科体系中,分离科学的很多内容常常分散到分析化学、有机合成、药物化学、仪器分析等教材中进行讲授,专门以分离科学为主题的教材和参考书比较少。因此,一本比较详细和全面地介绍分离科学的基础知识、核心方法和最新进展的教材和参考书是很重要和必要的。

本书的定位为化学、生物及相关专业的本科高年级以上水平读者易读懂、用得上的参考书,主要读者对象为在读研究生、高校教师及科研人员,同时满足学科交叉带来的各专业、各学科之间相互借鉴和学习的需要。为此,本书力求达到系统性、科学性、实用性和前沿性的统一。在内容上力求涵盖现代分离科学的基础知识、常用方法、代表性应用和最新进展,比较全面地反映分离科学的现状与最新发展方向。在内容编排上,在介绍现代分离方法与技术的基础上,融入了样品制备技术、分离科学中的先进材料和蛋白质组学中的分离技术等内容,体现了材料科学、分离科学、生命科学学科之间的交叉,可以起到开拓思维与培养创新能力的作用。

第1章为绪论,主要介绍分离科学的发展简史,并从动力学和热力学的角度阐述如何理解分离科学和进行分离科学研究。

第2章为气相色谱,主要介绍气相色谱的基本原理和基本理论,色谱柱系统、仪器构造、定性定量分析和典型应用。

第3章为液相色谱,主要介绍液相色谱的分离原理、基本理论、常见分离模式、仪器构成、方法发展、多维高效液相色谱、联用技术、典型应用和最新的发展。

第4章为凝胶电泳,主要介绍电泳绪论、凝胶电泳支持介质、各种模式的原理与特点、制备电泳、印迹技术和其他常用电泳技术。

第5章为毛细管电泳,主要介绍毛细管电泳的基本理论、分离模式与条件选择、检测方法、进样方式、在线样品浓缩技术、典型应用和最新进展。

第6章为微流控芯片,主要介绍微流控芯片的发展历史和基本特征、微流控芯片加工技术、微流控芯片中的分离技术以及典型应用。

第7章为现代样品制备技术,主要介绍样品前处理方法与技术、新型样品前处理介质、在线样品前处理分离分析联用技术和对样品制备技术的展望。

第8章为分离科学中的先进材料,主要介绍在分离科学中常用的和具有应用潜力的先进材料的特点和典型应用,这些材料包括介孔整体材料、膜材料、磁性材料和分子印迹聚合物等。

第9章为蛋白质组学研究中的分离技术,介绍主要分离技术在蛋白质组学研究中的作用和常用的分离技术。

本书是在所有编写人员的辛勤付出和通力协作下完成的,尤其是本书因诸多原因成书过程较长,所有编写专家一直不离不弃,对本书的编写予以大力支持。本书在写作过程中得到了中国科学院大连化学物理研究所张丽华研究员及梁玉副研究员的大力支持。本书在立项过程中得到了南京大学朱俊杰教授和中国科学院上海有机化学研究所康经武研究员的支持。责任编辑李晓红在本书的立项和写作过程中提供了诸多有益的建议和帮助。在此,谨向以上专家致以衷心的感谢!

由于水平有限,书中难免有疏漏或不妥之处,敬请读者批评指正。



刘震

2017年8月

 

 

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