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『簡體書』果蔬采后处理机械设备及生产线设计

書城自編碼: 3054017
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 张聪
國際書號(ISBN): 9787562352570
出版社: 华南理工大学出版社
出版日期: 2017-07-01
版次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 274

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內容簡介:
本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。*章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立,归纳同类设备,探讨具体机型,阐明其结构原理、设计要点。

 

 

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