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編輯推薦： 21世纪新概念教材换代型系列高职高专旅游与饭店管理专业教材新系 配教师网络课程资源包 內容簡介： 作为高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系之一，自1999 年出版以来，本书承蒙业内人士的厚爱，现已广泛应用于高等职业教育的旅游与饭店管理专业教学、自学考试以及饭店企业管理人员的培训，并受到了普遍认同和好评。本着前沿、实战和可操作的原则，为更好地反映我国旅游与饭店业发展的现状和趋势，以适应高等职业教育旅游与饭店管理专业的教学需要，我们在立足高等职业教学层次，保持第五版基本结构和框架的前提下，根据东北财经大学出版社对本套教材第六版的代型设计要求，以及自2016年5月1日始在全国范围内全面推开营改增工作对旅游企业会计业务的影响，再一次对教材内容进行了修订。修订后的本书主要有以下特点： 1.选取了新的实例、实务资料。为了突出旅游企业会计的应用性质，书中选取了许多实例、实务资料，这样既有利于学生对本课程的理解，又可激发学生的学习兴趣。 2.将思考题穿插在知识的讲解过程中。在重要的知识点介绍完后，紧接着提出思考问题，促进学生及时回顾、及时整理，一边学习、一边消化，有效地避免了知识的遗忘，提高了学习效率，并为以后的应用打下基础。 3.为方便教学，本次修订增加了教学配套材料。配有与主教材相配套的网络教学资源包。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站下载网络教学资源包中的PPT电子教学课件章后习题参考答案与提示等。

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