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| 內容簡介： |
根据培养普通高等教育应用技能型人才的需要，《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》力求体现如下特色：
1.结构合理，体系规范。《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》将内容庞杂的成本会计基础知识系统性地呈现出来，力求作到理论知识必需、够用，体系科学规范，内容简明实用。
2.突出应用，实操技能。《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》介绍了新的会计准则和企业核算制度、理论知识和教学案例，在注重成本会计必要理论的同时，强调成本会计基本技能的应用；主要引导学生学中做和做中学，一边学理论，一边将理论知识加以应用，实现成本会计理论和实训一体化。根据培养普通高等教育应用技能型人才的需要，《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》力求体现如下特色：
1.结构合理，体系规范。《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》将内容庞杂的成本会计基础知识系统性地呈现出来，力求作到理论知识必需、够用，体系科学规范，内容简明实用。
2.突出应用，实操技能。《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》介绍了新的会计准则和企业核算制度、理论知识和教学案例，在注重成本会计必要理论的同时，强调成本会计基本技能的应用；主要引导学生学中做和做中学，一边学理论，一边将理论知识加以应用，实现成本会计理论和实训一体化。
3.与时俱进，紧跟准则。《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》内容的编写切实结合并体现了财政部新修订的《企业会计准则第30号财务报表列报》、《企业会计准则第9号职工薪酬》等准则以及《企业产品成本核算制度（试行）》的相关内容和实务变化要求。
4.职业培养，素质教育。鉴于成本会计涉及较多的计算和图表，作者精心设计了适合学生掌握的考核要点，以期培养和提升学生的职业素养。
5.课程资源，配套上网。作者精心设计制作了精美的教师课件、教学大纲、配套实训大纲、配套实训习题及课后习题参考答案、模拟试卷等，需要者可以登录http：www.sufep.com，在教学资源中下载，或者联系编辑索取：ruta0555@163.com。
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| 目錄：
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前言
模块一 成本会计基础知识
项目一 成本会计总论
任务一 成本和成本会计的内涵
任务二 成本会计的职能和任务
任务三 成本会计的工作组织
应知考核
应会考核
项目实训
项目二 成本核算的要求和程序
任务一 成本核算的原则和要求
任务二 成本核算的基本程序
任务三 成本核算的账户设置与账务处理程序
任务四 成本核算方法的确定
应知考核
应会考核
项目实训
项目三 要素费用的归集和分配
任务一 材料费用的归集和分配
任务二 外购动力费用的归集和分配
任务三 工资费用的归集和分配
任务四 折旧及其他费用的归集和分配
应知考核
应会考核
项目实训
项目四 综合要素费用的归集和分配
任务一 辅助生产费用的归集和分配
任务二 制造费用的归集和分配
任务三 损失性费用的归集和分配
应知考核
应会考核
项目实训
项目五 生产费用在完工产品和在产品之间的核算
任务一 在产品核算
任务二 生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法
应知考核
应会考核
项目实训
模块二 成本会计核算方法
项目六 产品成本核算的品种法
任务一 品种法概述
任务二 品种法产品成本核算案例
应知考核
应会考核
项目实训
项目七 产品成本核算的分批法
任务一 分批法概述
任务二 分批法产品成本核算案例
任务三 简化分批法概述
任务四 简化分批法产品成本核算案例
应知考核
应会考核
项目实训
项目八 产品成本核算的分步法
任务一 分步法概述
任务二 逐步结转分步法概述
任务三 逐步结转分步法一分项结转产品成本核算案例
任务四 逐步结转分步法综合结转产品成本核算案例
模块三 成本会计报表与分析
参考文献
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| 內容試閱：
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《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》：
（三）成本会计的种类
1.按制度分类，成本会计分为实际成本制度、估计成本制度和标准成本制度
（1）实际成本制度
实际成本制度是根据实际发生的各项支H{计算成本的一种成本会计制度，也称为历史成本会计制度。采用实际成本会计制度进行成本核算时，产品成本是在实际费用的基础上进行计算的。在计算时，有时存货等可采用计划成本计算，产品成本也可采用定额成本计算，但在最后，都要将其调整为实际成本。计算出来的产品的实际成本，可为企业正确计算当期损益提供重要的资料。
（2）估计成本制度
估计成本是在产品生产前预先估算单位产品成本，凭以确定售价，然后将算出的估计成本与账面实际成本比较，据以修改估计成本的一种成本会计制度。它是过去所采用的一种不是十分完整的成本会计制度。采用估计成本会计制度时，主要是因为有些企业往往在产品生产前需要定价，并以估计的成本作为定价的基础，同时，估计成本会计制度也可以减轻会计核算的工作量。
（3）标准成本制度
标准成本制度是以预先制定的产品标准成本为基础，用标准成本与其实际相比较并记录和分析成本差异的一种成本会计。采用标准成本制度时，应根据产品的标准数量和标准单价制定产品的标准成本。至于标准成本与实际成本之间的差异数额，应采取全部计人当期损益或在各种标准产品中进行分配的方式处理。标准成本制度是将成本计算、成本控制等结合起来的一种方法，它是进行成本控制、衡量生产效率高低的一种成本会计。应注意标准成本与估计成本之间的不同。
2.按成本计算模式分类，成本会计分为全额成本计算模式和变动成本计算模式
（1）全额成本计算模式
全额成本计算模式也称吸收成本计算模式。它是在计算产品成本时，不仅包括变动成本，而且包括固定成本，以此来确定存货估价和确定已售商品成本的一种成本计算模式。采用全额成本模式计算时，将本期发生的期间费用，如财务费用和管理费用列入当期损益，不计人产品成本中。
（3）变动成本计算模式
变动成本计算模式是指产品成本只按变动成本计算而不包括固定成本的一种成本计算模式。采用变动成本计算模式计算产品成本时，需将生产过程中发生的费用，区别为固定费用和变动费用。在计算产品成本时，只将变动费用列入产品成本中，变动费用包括直接材料、直接工资和变动制造费用等，而将本期发生的固定费用列入当期损益中。由于将固定费用全部列入当期损益，使得当期利润相应地减少，会影响国家的财政收入，因此，它主要用于企业内部在进行成本分析和成本考核时使用，并为成本预测和决策提供信息。
五、支出、费用与产品成本之间的关系
支出、费用和产品成本都是企业生产经营过程中发生的耗费，是资产的转换，但它们之间又有一定的区别。《成本会计基础（理论实务案例实训）普通高等教育应用技能型精品规划教材会计系列》以工业企业为例，介绍支出、费用和产品成本的联系与区别。
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