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| 編輯推薦： |
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为什么花生仁有大有小？你知道血液是怎么流动的吗？小酵母，大用处......《精彩纷呈的物理实验》依据《义务教育物理课程标准》，内容涉及力学、热学、光学、电磁学，实验易做、安全、联系实际，让孩子在边玩边学，在快乐中体会科学！
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| 內容簡介： |
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本书依据《义务教育生物课程标准》（2011年版），借用生活中与生物学相关问题，以植物、动物、人体和微生物为实验研究的载体，利用“做中学”的方式展示了学生必做实验和一些生动有趣的“迷你小实验”，期望以此培养学生做实验的兴趣，感受做实验的快乐。本书实验操作简单、易行，知识性强。这些具有参与性、合作性的实验有利于培养学生的科学观念、科学思维、探究能力和科学态度等，适合小学高年级、初中学生及教师参考。
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| 目錄：
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第一章看！婀娜多姿的植物 1
怎样帮助种子萌发呢？ 2
要呵护种子，就要了解它 4
种子萌发和人一样需要吸气和呼气 8
种子萌发也能产生热量 12
不是所有的种子都能孕育出小生命！ 14
你知道光对植物有什么影响吗？ 16
叶子为什么是绿色的？ 18
淀粉——植物光合作用的劳动成果 21
你知道向日葵为什么总朝向太阳吗？ 23
柠檬中含有维生素C吗？ 25
植物能调节周围的温度，让我们感到更舒适 26
植物会辛勤地给我们生产氧气 28
蔬菜种在大棚里有什么好处呢？ 30
植物的健康生长需要提供必要的条件 32
植物的传粉需要帮助 34
我们也可以帮助植物繁殖 36
从“小”处开始认识植物 38
施肥后植物怎么会蔫了？ 40
植物也需要喝水 42
你知道气孔长什么样儿吗？ 44
叶片蒸腾大比拼 47
植物长大是依靠细胞分裂实现的！ 50
为什么花生仁有大有小啊？ 54
让我们来认识一下美丽的叶片吧！ 56
第二章瞧！活泼可爱的动物 57
为什么鸟儿可以在空中自由地飞翔？ 58
为什么鱼儿能生活在水中？ 60
你知道血液是怎么流动的吗？ 62
快来看看萌萌哒的“蚕宝宝”吧！ 64
菜青虫会变成美丽的蝴蝶！ 68
蜗牛是吃蔬菜的害虫吗？ 70
草履虫除了像草鞋，还有你不知道的秘密呢！ 72
鼠妇为什么喜欢躲起来？ 75
你知道怎么抓住飞蛾吗？ 77
聪明的小狗会学习 79
第三章神奇！精致的人体结构 81
食物的消化是从口腔开始的 82
胆汁用处可不小！ 86
小肠是消化和吸收食物的主要场所 88
煮熟的鸡蛋变质了吗？ 92
我们呼出的气体中含有二氧化碳！ 94
你知道鉴定血型的原理吗？ 96
快来看看人体的细胞！ 98
让你情不自禁地缩手 100
为什么在比赛的下半场，选手的反应变得迟钝了？ 102
你的手指头也会疲劳 104
胸腔肌肉协调配合，才能顺利呼吸！ 106
你吃的食物中能量有多少？ 108
酒精对身体的危害真不小！ 111
第四章有趣！认识环境中“看不见”的生物 113
教你“捕捉”微生物 114
不用高温也能“消灭”微生物 117
最简单的“灭菌”法 120
利用微生物改变牛奶的风味 122
小酵母，大用处 125
微生物是这样利用有机物的啊！128
光学显微镜简介 130
化学试剂的使用安全说明 131
参考文献 132
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| 內容試閱：
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科普教材是公众理解科学的重要工具。科普教材浅显易懂，帮助公众学习科学知识和认识科学方法。“可读性”则是科普教材最重要的特征。我们一直在探索有助于中小学生阅读的科普教材的编写。
《风情万种的生物实验》历时一年完稿。本书是指导中学生学习生物学的科普读物，以九年义务制《中学生物学课程标准》修订版和初中教材指定的相关实验为依据，进行了适当的延伸。《风情万种的生物实验》分为“看!婀娜多姿的植物”，“瞧!活泼可爱的动物”，“神奇!精致的人体结构”和“有趣!认识环境中看不见的生物”四章。
本书在文本编排上表现出了生物学研究的“风情万种”，突出显示的实验结果，清晰地将中学通过实验获取知识的教学目标展示了出来，打破了我们对实验要“按部就班”的僵硬认识。每一个实验都从主人公“小贝”（Biology的简称）在生活中发现问题创设情境，引发读者思考自己身边的问题，激发解决问题的愿望；在“这是为什么呢？”的部分，为读者阐明实验原理。每一个实验都有“身边的科学”，帮助读者理解实验相关的生物学知识或身边类似的科学现象，讲解相关的科学背景，丰富读者对学科发展的认识，正所谓“知其然，知其所以然”。每个实验以图片呈现实验步骤，配以文字说明，真实拍摄的实验结果能帮助读者完整地理解实验。为了便于读者的活动，本书还设计了实验“需要的用具”一栏，列出了实验用品的清单，便于读者为实验做准备。“建议”中明确指出实验关键步骤的操作建议，便于读者能正确操作实验。“警告”是提醒读者存在的危险，减少实验中不必要的伤害。
本书的53个实验,杨其完成了17个、张芳完成了7个、张蔓华和刘慧敏各完成了6个、吴思航和权佳各完成了5个、谭天容完成了3个、 闵昕和崔烨分别完成了2个；崔烨一个人完成了书中所有的漫画绘图工作，杨其和张蔓华两位教育硕士作为团队的小组长，积极协调小组的实验安排，督促成员完成文本编写的工作。西南大学附属中学的李越老师对实验给予了指导，并协助我进行了统稿和后期修改。我的导师廖伯琴教授，她在文本的体例修改上大刀阔斧，给一种全新的思路引导着我们进行探索，是她的信任促成了本册书的出版。在此，我要感谢团队的每一个成员，感谢大家团结协作，利用课余和寒暑假的时间，不遗余力地用智慧和汗水编撰出本书。
本册实验的主题要突出“风情万种”，对照片的要求相对较高，张云雪和杨爱春还组织了相关的摄影技术和实验规范操作的培训，和大家交流分享对“中学生物实验”研究的心得，提高了本册书编写的工作效率，在此对她们的付出致以我诚挚的感谢。
感谢西南大学生命科学学院的领导，他们为我创造了一个安静思考的空间，为学生展开实验提供了场地和器材；感谢王志坚教授、吴能表教授、蒲德永高级实验师和黄静老师给我们及时提供实验研究中各种所需。
感谢愿意阅读本书的读者，这本小书是将我们对生物学知识的理解通过实验的方式传递给你，希望能燃起你对科学的热爱之情，动手尝试，更希望得到你们对本书的建议和指导！
由于能力有限，书中难免出现不足之处，请各位读者不吝赐教，我们一定及时修订，以便本书日臻完善。
霍 静
2017年3月
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