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內容簡介: |
本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”物流服务与管理专业教学指导方案、物流服务与管理专业核心课程标准,并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。本书主要内容包括三个学习单元八个学习项目,具体包括各类运输方式作业、多式联运组织作业、快递运输作业等三个学习单元;单元一包括公路运输作业、铁路运输作业、航空运输作业、水路运输作业等四个学习项目;单元二包括公路铁路联运、公路水路联运、公路航空联运等三个学习项目;单元三包括国内快递作业、国际快递作业等二个学习项目,每个学习项目又包括等二个具体的学习任务。本书可作为物流服务与管理专业教材,也可作为物流企业管理人员学习、培训参考用书。
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目錄:
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前言
绪论
学习项目一 公路运输作业
任务一 公路整车货物运输作业 5
任务二 公路零担货物运输作业 16
学习项目二 铁路运输作业
任务一 铁路整车货物运输作业 33
任务二 铁路零担货物运输作业 50
学习项目三 水路运输作业
任务一 水路集装箱货物班轮运输作业 71
任务二 水路大长件货物租船运输作业 88
学习项目四 航空运输作业
任务一 航空普通货物班机运输作业 107
任务二 航空鲜活易腐品快递运输作业 124
参考文献
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內容試閱:
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本书是按照北京市中等职业学校物流管理专业课程改革单元“以工作过程为导向”的课程开发理念,依据“运输作业”课程标准及教学设计编写而成的。本书打破了传统学科体系的束缚,强调职业教育的学习内容应来源于企业,通过对企业典型业务活动分析,确定课程内容,同时构建学习情境,让学生在真实的工作环境和工作过程中,建构知识、学习技能、获得能力,保证学生能够适应未来职业岗位的需要。
本书的主要特点:
1.以不同的运输方式为载体本书以不同的运输方式为载体,将运输方式归纳成公路、铁路、水路、航空,并作为学习项目,然后根据每种运输方式的特点细分成公路整车货物运输作业、公路零担货物运输作业、铁路整车货物运输作业、铁路零担货物运输作业、水路集装箱货物班轮运输作业、水路大长件货物租船运输作业、航空普通货物班机运输作业、航空鲜活易腐品快递运输作业等学习任务。
2.校企合作完成教材编写本书采用双主编制,由学校教师与企业高级管理人员共同编写,主编由北京市商务科技学校康莹老师及北京络捷斯特科技发展有限公司苏兆河副总经理共同承担,负责本书的结构和项目内容编写及全书的统稿;副主编由北京供销学校周琳老师、原吉化铁运公司培训部杨世凯老师承担;天津欧瑞特进出口贸易发展有限公司周维经理、吉化铁运公司培训部宫兵老师参与编写。本书建议总学时72学时,每个任务9学时左右。
本书在编写过程中参阅了大量的文献及企业运作流程,得到了北京和众奥顺达物流有限公司、德邦物流股份有限公司、吉化铁运公司、鞍钢集团物流管理中心、天津欧瑞特进出口贸易发展有限公司、常州市奥海货运有限公司等物流企业资深人士的帮助,使本书能够更加科学与规范,并及时将企业中应用的新技术、新设备、新技能引入教材中。
由于编者水平所限,书中难免存在不足之处,敬请读者和同行们给予批评指正。
编 者前 言preface
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