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內容簡介： 宝宝的健康成长是每个家庭的心愿。那么怎么给宝宝合理安排膳食才能保证宝宝的营养均衡呢？本书讲解了婴幼儿生长四阶段喂养原则，详细介绍了宝宝不可或缺的五大营养素及其重要性。选取提供了适合婴幼儿时期的健康营养食谱，其中包含了婴幼儿吞咽期、压碎期、咀嚼期和幼儿期。 關於作者： 甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法。调味工艺及烹饪技法完美组合。多次参与电视台美食类节目，曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神国际挑战赛银奖等。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com），并常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来，培养专业人成果显著。 內容試閱： 宝宝吞咽期喂养常识 Q：6个月开始喂辅食是不是太晚了呢？ A：6个月才开始喂辅食有点晚了，可以先让宝宝吃稀粥（添加1种蔬菜或水果），不可以一开始就让宝宝直接进入压碎期的辅食状态，还是要循序渐进，等宝宝习惯吞咽辅食之后，再开始进入下一阶段的食物状态。此外，不建议爸爸妈妈在晚上喂宝宝吃辅食，最好在上午以及喂奶前吃辅食。 Q：宝宝感冒时，医生建议先暂停吃辅食，但停了3天左右，宝宝不爱喝奶，哭着想吃东西的样子，这样可以喂宝宝吃辅食吗？

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