《黄秋葵栽培育种与保鲜加工》 - 台灣·大書城 - 洪建基，余文权，郑开斌 - 中国农业出版社

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『簡體書』黄秋葵栽培育种与保鲜加工

書城自編碼： 3020309
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农作物
作者：洪建基，余文权，郑开斌
國際書號(ISBN)： 9787109156944
出版社：中国农业出版社
出版日期： 2017-06-01
版次： 1 印次： 1

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 288

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內容簡介：

《黄秋葵栽培育种与保鲜加工》编者洪建基、余文权、郑开斌根据多年来从事黄秋葵育繁推的实践经验，在总结前人的经验与成果基础上，较全面地阐述了黄秋葵的发展概况、生物学特性与生长发育规律。
重点介绍了黄秋葵遗传育种、育苗技术、栽培技术、逆境生理及病虫害防治等技术，针对黄秋葵鲜果易老化和不耐储运的特点，较系统介绍了黄秋葵采后保鲜与加工等方面技术。本书编写目的是为了进一步提高黄秋葵栽培育种与保鲜加工技术水平，普及推广黄秋葵栽培技术，帮助广大蔬菜专业户和专业技术人员解决一些生产上的实际问题，提供理论和实践指导。

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