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| 內容簡介： |
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本书共6章，包,测土配方施肥基础、配方施肥中的肥料试验、粮食作物测土配方施肥技术的实施、经济作物测土配方施肥技术的实施、蔬菜测土配方施肥技术的实施、果树测土配方施肥技术的实施等内容。
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| 關於作者： |
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卢耀忠，中共党员，高级农艺师，1988.07毕业于甘肃农业大学土化系后分配到天祝县农业技术推广中心工作，2012.11月调天祝县经济作物技术推广站工作，先后担任农技中心副主任、经作站站长
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| 目錄：
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第一章测土配方施肥基础（）
第一节测土配方施肥的概念和内容（）
第二节测土配方施肥的作用（）
第二章配方施肥中的肥料试验（）
第一节肥料试验的特点与种类（）
第二节测土配方施肥技术常用的肥料试验（）
第三章粮食作物测土配方施肥技术的实施（）
第一节玉米（）
第二节水稻（）
第三节谷子（）
第四节小麦（）
第五节荞麦（）
第六节高粱（）
第四章经济作物测土配方施肥技术的实施（）
第一节油菜（）
第二节棉花（）
第三节马铃薯（）
第四节烟草（）
第五节甘蔗（）
第六节花生（）
第五章蔬菜测土配方施肥技术的实施（）
第一节瓜类（）
第二节茄果类（）
第三节豆类（）
第四节根菜类（）
第五节叶菜类（）
第六节葱蒜类（）
第七节薯芋类（）
第六章果树测土配方施肥技术的实施（）
第一节苹果（）
第二节梨树（）
第三节枣（）
第四节李（）
第五节柿（）
第六节大樱桃（）
第七节杏（）
第八节香蕉（）
第九节山楂（）
第十节枇杷（）
第十一节核桃（）
第十二节柑橘（）
第十三节脐橙（）
第十四节石榴（）
第十五节茶树（）
第十六节板栗（）
第十七节银杏（）
第十八节葡萄（）
第十九节猕猴桃（）
参考文献（）
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| 內容試閱：
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农作物生长的根基是土壤，植物养分60%～70%是从土壤中吸收的。测土配方施肥技术是一项较复杂的技术，农民掌握起来不容易，只有把该技术物化后，才能够真正实现。即测、配、产、供、施一条龙服务，由专业部门进行测土、配方，由化肥企业按配方进行生产并供给农民，由农业技术人员指导科学施用。这样就把一项复杂的技术变成了一件简单的事情，这项技术才能真正应用到农业生产中去，才能发挥出它应有的作用。
本书以技能培养为主，尽量拓宽知识面，增加信息量，很少涉及偏深偏难又不实用的内容，紧跟政策与科学技术的发展。本书共6章，包括测土配方施肥基础、配方施肥中的肥料试验、粮食作物测土配方施肥技术的实施、经济作物测土配方施肥技术的实施、蔬菜测土配方施肥技术的实施、果树测土配方施肥技术的实施等内容。
由于编者水平所限，加之时间仓促，书中不尽如人意之处在所难免，恳切希望广大读者和同行不吝指正。
编者2017年3月
第一章测土配方施肥基础
第一节测土配方施肥的概念和内容
一、测土配方施肥的概念
测土配方施肥是以肥料田间试验和土壤测试为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量，施肥时期和施用方法。
从以上描述中不难看出，测土配方施肥的特征就是产前定肥。即生产者在种植前就已经知道，应向土壤施用什么肥料，用量是多少以及如何施用等问题。如果等到作物收获的时候生产者才了解什么肥料多了、什么肥料少了或哪些用法不当，是没有意义的。
测土配方施肥的具体内容，包含着测土配方和施肥3个程序。
1搞好土壤测试的基础工作。充分利用测试设备和技术，快速、准确地测定土壤养分含量，掌握土壤肥力状况。
2进行肥料的配方，即施肥推荐和肥料配置。根据土壤测试结果和田间试验数据，参照已有的施肥经验，合理确定养分配方；根据农业生产需要和土壤、作物的实际情况，选择优质、高效的作物专用肥或各种单一肥料。
3田间施肥工作。确定最恰当的肥料用量及施肥时期和施用方法，通过技术培训、示范和咨询，科学合理地施用肥料。
测土配方施肥并不是只讲化肥的配合施用就可以了，还必须注意一个原则，即有机肥为基础。化肥只能提高土壤养分浓度而对维持和提高土壤肥力的作用较小，因此坚持用地养地相结合，有机无机相结合的肥料工作方针，做到用、养兼顾，保证土壤越种越肥，以利于农业生产的可持续发展，是一定要体现在测土配方施肥技术之中的。
二、测土配方施肥的理论依据
测土配方施肥技术是一项较为复杂但科学性很强的综合性施肥技术，综合应用了科学研究的成果，汲取了种植业者在生产中的成功经验，它的应用标志着我国施肥技术水平发展到了一个新的阶段。中国农业未来增产技术的潜力评估研究也表明，测土配方施肥技术应列在第一位。测土配方施肥考虑了土壤、肥料、作物的相互联系，同时还注重生态环境和农业的可持续发展问题。因此，它在继承一般施肥理论的同时，又有了新的进展。其主要的理论依据有植物的矿质营养学说、养分归还学说、最小养分律、报酬递减律、必需营养元素同等重要和不可代替律、因子综合作用律、作物营养临界期和最大效率期以及有机肥料和化学肥料配合施用原则等。
第二节测土配方施肥的作用
一、测土配方施肥是提高化肥利用率的主要途径
目前，我国每年化肥利用率平均仅为30%,氮肥为20%～45%,磷肥为10%～25%,钾肥为25%～45%。化肥利用率偏低的原因很多，如土壤水、气、热状况，种植制度以及生产管理水平等，但施肥量和施肥比例不合理，是其中的主要因素。通过开展测土配方施肥，可以合理地确定施肥量和肥料中各营养元素比例，有效提高化肥利用率。
二、实现提高产量、改善品质，节约成本，增加效益
化肥是农业生产中重要的生产资料，占种植业生产资金投入量的一半以上，直接关系到农产品成本和品质。测土配方施肥技术能有效地控制化肥投入量及各种肥料的比例，达到降低成本、增产增收的目的。
三、测土配方施肥经济效益明显，其调控方式主要有三种
一是调肥增产。不增加化肥投资，只调整氮、磷、钾等养分的比例，即起到增产增收作用。例如，湖北省黄冈市将氮磷钾肥的比例从1980年的1∶017∶025调整到1992年的1∶057∶07，使该市的稻谷生产效率提高了64%。二是减肥增产。在土壤肥沃的高产地区，通过减少肥料用量而达到增产或稳产效果。例如，广东珠江三角洲实行水稻氮调法后，氮肥用量减少40%左右，而水稻单产仍较传统施肥提高10%以上。三是增肥增产。例如，陕西省通过测土配方施肥发现有些地区土壤缺钾，施用钾肥，其农作物增产15%～23%。
四、缓解化肥供求矛盾，减轻资源与能源的压力
近几年，能源价格高涨，用于生产肥料的矿产资源日趋匮乏。新技术的应用就是要做到人与自然的和谐统一，测土配方施肥技术在我国农业的可持续发展中将发挥重要作用。
五、对有限肥源合理分配等也有很大作用
测土配方施肥还有利于培肥地力、保护生态、协调养分、防治病害，同时对有限肥源合理分配等也有很大作用。
第二章配方施肥中的肥料试验
第二章配方施肥中的肥料试验
我国幅员辽阔，地形复杂，气候多样，土壤类型和农业生产条件千差万别，不可能有一种放之四海而皆准的施肥推荐模型能够满足所有情况，因而必须结合当地土壤、气候条件和作物种植习惯，进行肥料田间试验，探索适合于当地的推荐施肥指标体系，寻求最佳施肥量和施肥时期，所以肥料效应田间试验在测土配方施肥技术的推广应用过程中显得尤为重要。
第一节肥料试验的特点与种类
肥料试验是进行农业科学技术研究的重要内容，通过对作物营养特性、各种营养元素的作用、肥料的肥效和利用率以及施肥技术等问题的研究，为促进作物高产、优质、高效和可持续发展而进行的合理施肥提供科学依据。
一、肥料试验的特点
一肥料试验的结果通常以作物对施肥的反应作为判断标准
肥料具有提高作物产量、改善产品品质或改良土壤性状的作用，施肥是相对于作物而言，没有作物的生产也谈不上什么施肥问题。肥效的产生也要通过作物的长势、长相、产量水平、品质好坏或取得的经济效益来衡量。仅仅研究肥料本身是化学学科的任务，农业生产还必须研究肥料对作物的肥效以及影响肥效的环境因素。
二肥料试验的结果具有较大的相对性
影响作物生长的因素很多，既有环境因素，也有人为因素。相同的肥料试验，其结果会因为各种条件的不同有较大差异。因此，同一个试验往往需要进行多年、多点、多次的校验，最终才能得出符合客观规律的结论，才能用于指导农业生产。
三肥料试验通常需设置肥底
试验中有一些非试验因素有时会影响试验效果，为了降低或消除干扰因素，在肥料试验中通常设置肥底。如研究磷肥的用量试验，可以设置一定量的氮钾肥为肥底，处理为：①不施肥CK;②NK;③NK P1；④NK P2；⑤NK P3；⑥NK P4。其中不施肥CK为对照，可检验设置的肥底是否合适。当然，在有些多因素多位级的肥料试验中，设计本身对干扰因素有一定的抑制，也可以不设置肥底。
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