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內容簡介: |
1. 《协和医院专家教你吃对不生病:糖尿病吃什么宜忌速查》分别针对该病症详细介绍了上百种常见食材,每个食材中的“影响血糖的营养素含量表”让读者可有针对性地选择;“血糖生成指数”、“推荐用量”、“搭配与宜忌”等栏目则是通过广泛的市场调查后,为患者量身定做的内容,针对性强。 2.《协和医院专家教你吃对不生病:高血压吃什么宜忌速查》详细的高血压的日常饮食指导,根据患者不同的病情需要提供各种相应的功能食谱,还为为相关患者提供一日、一周、一月参考配餐。同时为三高各种并发症提供贴心、详细的饮食指导,并定制数量众多的食疗方案,患者可以按病索骥,保证书中很强的实用性和可操作性。 3.《协和医院专家教你吃对不生病:高血脂吃什么宜忌速查》分别针对该病症详细介绍了上百种常见食材,每个食材中的“影响血脂的营养素含量表”让读者可有针对性地选择;“推荐用量”、“搭配与宜忌”等栏目则是通过广泛的市场调查后,为患者量身定做的内容,针对性强。 4.《三高吃什么宜忌速查》内容简介:随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,高血压病、高脂血症、糖尿病(俗称“三高”)等现代“文明病”的患病率直线上升。有数据显示,我国目前有2亿多人患有高血压病,高脂血症、糖尿病的患病人数也不在少数。“三高”之间是相互影响、相互作用的,每一种病症都可相互并发,这就加大了对人体健康的危害程度。令人担忧的是,目前医学界还不能明确“三高”的起因,但可以肯定的是,通过饮食调养可有效控制“三高”。
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關於作者: |
李宁 北京协和医院营养科副教授,协和医科大学硕士 从事营养工作20余年,主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作,对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压病、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出了不懈努力。 曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健康生活指导专家,多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。
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