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編輯推薦: |
★庄雅婷主理,各领域时尚KOL联合打造,严格把关,*终将精华部分呈现给读者。
★生活方式类店铺成为大小城市不可缺少的一环并且被赋予了更多重视。文艺青年成为生活方式类店铺重要的一环,这本的内容,展现给你100家美丽店铺的深度剖析,让想开花店的有志之人离自己的梦想更近一步。
★这本MOOK是*本深度探究 美好生活方式的书,令人在怀揣梦想的同时找到了更明确的现实实践道路。
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內容簡介: |
庄雅婷领衔文艺加萌研究所策划推出的国内专业快乐开店指南 逛店秘笈分享。本辑有花的地方风水好主题,精选100家国内成功店铺,包括花 、野兽派、植觉、CN Flower、中赫花艺、北平咖啡馆、House of Heddy等,深入图文报道,涵盖有关花的百态;领域涉及餐厅、咖啡馆、书店、花艺、食物专职花艺师、斜杠青年、国际国内知名造型师各行各业的人,把他们天马行空的想象力汇集在这本厚厚的书里,令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合,用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。
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關於作者: |
文艺加萌研究所
有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理,由资深媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》,以快乐的心态研店铺生活方式。
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目錄:
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CHAP 1懂花
眼睫的毛:每一家店都是我的秘密花园
黄煌:在生活的缝隙中织罗美好,让每一次回家变成度假
潘锐 植觉先生:人生中最难的,是找准了自己喜欢的事
凌宗湧:顺势而为的花艺师
CHAP 2 现代花店和花艺师的自我成长
2.1 学习花艺,是一个寻找嗨点的过程
2.2 运营一家花店,可能比你想象中还复杂一点
2.3拒绝爆款,打造你的特别款
2.4在成为当地最好的花店前,你需要对它们了如指掌
2.5 不会陈列的花店,不够完美
2.6 花店进货准则
CHAP 3 海派花店进化史
3.1 老相册里民国女神,生前最爱去花店
3.2 十里洋场上海滩,有关花的买卖
3.3 海派精品花店,花艺教室地图
3.4 野兽派的野心
CHAP 4 中国两千亿的花艺市场里的新模式
4.1 Flowerplus 花 :想要打造一个生活方式生态圈
4.2 杭州梦湖花艺:从开在传达室到全球花艺速递,小花店的大野心
4.3不会算账的赵小姐和她的诗集生活馆
4.4 请了兔子店长的One day,是家先商业后情怀的花店
CHAP 5 GREEN IS NEW BLACK, 消费升级中的绿植和花艺
5.1 植物民宿 住进Pantone 2017 年度色里
5.2 植物酒吧 要醉,就醉,就醉得自然一点儿
5.3 植物联合办公 他用被甲方毙掉的方案,做出了外滩最性感的咖啡馆
5.4 植物餐饮 如果餐桌上缺一只玫瑰,就去花园里吃饭吧
5.5 植物摄影 拿了贾玲的投资之后,他们在北京造了一间童话里才有的梦幻白房子
CHAP 6 花艺先锋
6.1 Azuma Makoto:从摇滚青年到花艺大师
6.2 Flora Starkey@ florastarkey:奢侈品牌广告里的花艺都是她做的
6.3 TIN CAN STUDIOS@ tincanstudios:插一把花,画一幅花
6.4 MOON CANYON DESIGN@ mooncanyon:把汽车当成花器
6.5 PUTNAM & PUTNAM @ putnamflowers:是花艺,更是装置艺术
6.7 JO FLOWERS @ joflowers:在城堡教授花艺课的园艺花艺师
6.8 YASMINE FLORALDESIGN @ yasminemei:把花还给自然
6.9 AMY MERRICK @ amymerrick 旅行花艺师
6.6 SAIPUA @ saipua:花艺家族的继承者
6.10 BLOOM AND PLUME @ bloomandplume:花艺是他的最佳心理医生
CHAP 7 让我们想吃的花
7.1 从芭蕾演员到蛋糕雕塑家
7.2 Maggie Austin 的中国学生
7.3 引得无数同行学习的鲜花餐厅
7.4 AMBER LOCKE:用蔬果作一把花,做一幅画
7.5 Celestine Maddy :把60 岁的园艺生活变成30 岁的时髦主厨花园
CHAP 8 与植物相伴的艺术家们
8.1 法国城堡花房
8.2 美国万花筒一样的家
8.3 美国燃烧的森林
8.4 印花面料,点亮沉闷空间
CHAP 9 诗与远方其实都在眼前
9.1 大都市中的空中花园
9.2 都市农人
9.3 漂浮在城市上的绿色公园
9.4米兰 建筑师Stefano Boeri 的 空中森林双塔
9.5 用市民种菜养花代替市政绿化
9.6 3 步打造私家花园
CHAP 10 如果不计成本,花艺可以是怎样?
10.1 奔驰:汽车是很有品牌感的产品
10.2 Armani Fiori:用高级定制的要求去管理鲜花
10.3 法国国民设计师,为了低廉的房租,跑去香港开花店
10.4 Jo Malone:从花艺师到天才香水调制师
10.5 花艺,从来都是高级时装秀场最好的主题
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內容試閱:
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卷首语
如果不够美,努力无意义
文 庄雅婷
自从创业以来,我每天早上起床,都在想一句话:十万个图什么。
时间过得很快,很多事飞快地被抛在了脑后:比如创业这个词,听起来已经不是一两年前的雄心万丈,在旁人口中,更似一种日常生活的突围。最后大家都老老实实承认:哪里有什么创业了啦,我就是老老实实做一点生意罢了。
但我开始觉得做生意这个词的宝贵:可能没有什么炫目的新模式,也没有改变人类的初心,先妥善安放自己,赚一些钱,让生活变得美好一点儿;有不宏大但稳妥的盈利模式,有自己喜欢的东西和想去的方向。这么听起来,这种实现,更是一种由衷的幸福感。
从长远来看,你会发现,很多事是不必做的。我经常和朋友们说这句话。
这里面藏着一碗陈年的鸡汤:就是晒太阳的渔夫对规劝他上进的富翁所说,我不必经历各种艰难困苦等到财富自由之后才来瘫倒在海边晒太阳,我现在就可以。这也是我所说的,每天早上起来想想十万个图什么这份初心,你就不会错把鸡汤当鸡血,非要凹出一个努力上进、影响人类文明进程的姿态来做事。
还有一句影响颇为深的鸡汤句:我们这么努力,不就是为了吃点好的买点贵的住宽敞点环游世界屏蔽不想见的人等等吗。大家乍一听,频频点头,觉得很有道理,可如果你现在就可以做到,何必非要借着努力的名号去重复的挣扎一遍呢。
一夜暴富的事情眼见越来越少,而人心惶惶的是多少努力都跑不过房价。做一个平凡而普通的人在很多人的心中越来越难以忍受。可怎么办?难道就要苟且偷生凑合活?难道已经没有相信小宇宙、小世界、内心的愉悦、周遭的美好?不,这些东西才是支撑我们活下去,并且活得很美丽的重大原因。
我总觉得成功人士是另一种人,他们对自己够狠,也从来不关心情趣,他们心中有特别明确的目标,并且愿意为之付出一切,然后他们如愿以偿的成功了,会出现在各种地方给大家灌输价值观,也会登山开船跑步,看起来很有情趣的样子。但我想一般人做不到这种枪林弹雨里厮杀出来的成功,做不到的原因倒未必真的是能力不足,而是每个人心中爱的那件事,取向太不一样了。成功与性格有关,我可以景仰他们,但未必羡慕他们。
很多人,就是想舒缓的活着,想和美好的事情作伴,想和相爱的人在一起。他们更早的看破了人生只是一个过程,而愿意在这个过程中体会陌上花开缓缓而归的感觉。
所以想开一个店的文艺青年,简直是我心中另外一种英雄。是的,没有人听说开店可以发大财,也许发财的是炒商铺的那些人。也没有人说过开店就是一种真正自由的生活,因为你也要附身就江湖,与一切鸡毛蒜皮的琐碎纠缠。人们为了喜欢的事情付出的代价太多,开店也是其中之一,因为你在慢慢营造属于自己的小世界:开哪一种店,我想要什么样的店堂风格,我需要做出那些美好到欲罢不能的商品,我希望以什么样的姿态坐在门口看风景是的,这些还是梦想,离发财太远,离生活却很近。
有一个重大的隐喻,那就是:花。
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