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| 內容簡介： |
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《乔治费奇》主要内容包括：在天堂苏州出生的美国人；经历南京空袭，参与安全区的组建；见证南京浩劫，救助中国军民；前往上海，为南京难民募集钱款、采购粮食等。乔治费奇与众多的日本士兵挤在一节三等车厢里，对这些横行肆虐、恬不知耻的冷血杀手，他的内心充满了厌恶。同时，他还有些紧张与忐忑，因为他的驼毛外套大衣的夹层里缝藏着8卷16毫米的电影胶片，这是美国牧师约翰马吉拍摄的日军暴行影像，大部分拍摄于南京鼓楼医院。他要将电影胶片冲洗加印，这是他此次上海之行所肩负的秘密使命之一。
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| 目錄：
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在天堂苏州出生的美国人
经历南京空袭，参与安全区的组建
见证南京浩劫，救助中国军民
前往上海，为南京难民募集钱款、采购粮食
奔走于美国东、西两岸，揭露南京大屠杀暴行
重返中国，支援抗战
为南京大屠杀作证
主要参考资料
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| 內容試閱：
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由于食物短缺，平仓巷3号俱乐部的单身汉们生活质量下降严重，在相当长的一段时间内，肉类食品极少，膳食几乎每天都是雷同的，威尔逊医生戏言：我们的膳食就是米饭、大白菜和桃子，然后是桃子、大白菜和米饭。即使桃子也是好不容易弄来的，是麦卡伦从那些离开南京的外国人住宅挖掘出来的，味道也还不错。但俱乐部的所有人，尤其是乔治费奇，都对一成不变的听装桃子及膳食感到腻味和厌烦。
相比于一般底层贫苦百姓，平仓巷3号单身汉俱乐部的生活可谓是天堂。由于食物匮乏，很多人依靠安全区开设的施粥厂度日，有的难民冒着危险回家取食物，结果在路上遭遇日本兵而命丧九泉。1938年1月以后，以妇女、儿童为主体的难民，漫山遍野地寻找野菜，以补充粮食的不足。难民中的很多人长期严重缺乏营养，每天的伙食经常只有两顿，而且只是稀粥。加上这些人平常都是挤住在一起，生活空间逼仄，令人发指。上述诸多因素的叠加，必然对孩子、孕妇和身体虚弱的人群产生极其有害的影响。
即使在多年之后，幸存者沈遐鸿对于1938年农历春节的食谱依然记忆犹新：
回想起三十日一大早，施粥厂的工作人员熬了一大锅麦片粥，卖给排着长龙似的老少难民们，那天我拎着一个小饭桶排在长龙队的后面。在饥寒交迫的冬天，能闻到这样香喷喷的味儿，真是令人口馋垂涎啊！难民愁苦的脸上浮现出一丝笑容。轮到我了，我递上三个铜板，大叔挖了一大勺热气腾腾的麦粥。我拎回家交给母亲分给大家吃，大家很高兴。下午母亲又托邻居买了一两斤瓢儿菜，晚上煮了一锅无油少盐的菜饭，吃起来有滋有味，真可算是一顿丰盛的新年团圆饭。这个时候能吃上这一碗也实在不容易。
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