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編輯推薦: |
《Excel在物流企业的应用》以Microsoft Excel2010版为基础,以物流企业为背景,选择物流企业仓储、配送、运输等方面的实例利用Excel来解决。全书内容以任务的形式来组织,每项任务包含相对应的物流基础知识介绍、操作任务、任务分析、Excel操作要点及操作过程。本书适合具有Excel基础的读者进一步巩固学习使用,也可以作为中职院校、高职院校学生学习用书,也可以作为物流领域企业员工以及广大读者进一步学习Excel应用的参考用书。
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內容簡介: |
本书以Microsoft Excel 2010版为基础,以物流企业为背景,选择物流企业仓储、配送、运输等方面的实例,利用Excel来解决。 全书内容以任务的形式来组织,每项任务包含相对应的物流知识说明、操作任务、任务分析、Excel知识要点及Excel操作等几个部分,不论有无物流基础的读者都适合阅读。本书选材浅显易懂,由浅入深,涉及Excel表格处理技巧、函数功能使用、数据透视表应用,图形绘制、图表使用、宏及VBA应用等内容,适合具有Excel基础的读者进一步巩固学习使用,也可以作为职业院校相关专业学生用书,还可以作为物流领域企业员工以及广大读者进一步学习Excel应用的参考用书。
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目錄:
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目录
任务一仓储入库单据设计
任务二仓储货物组托设计
任务三仓库选址设计图
任务四商品库存管理ABC分类法
任务五仓储拣选作业计划分析
任务六物流公司经营业绩统计图表
任务七配送路线优化设计
任务八利用Excel规划求解功能解决运输配送量问题
任务九编制物流岗位工作标准作业卡
任务十采用多用户方式建立叉车标准作业卡
任务十一企业员工岗位工作计划及总结资料的编写
任务十二数据透视表在快递行业集包业务中的应用
任务十三物流企业新产品收益预测分析
任务十四物流企业进销存管理
任务十五物流企业人力资源管理
任务十六VBA在物料管理中的应用
任务十七仓储信息管理系统分析
参考文献
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內容試閱:
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第1版前言
Microsoft Excel对于很多人来说并不陌生,它是微软公司的办公软件Microsoft Office的组件之一。不论是在工作中,还是在校学习的过程中,我们都经常使用,尤其目前各企业对于Excel使用需求比较多。高职院校普遍开设了计算机文化基础课程,但是要实现直接与企业就业对接,这些内容远远不能满足学生对Excel知识的需求,尤其对深入物流企业实习和工作的学生来说,熟练掌握Excel的应用,对今后的职业发展大有益处。本书围绕Excel在物流方面的应用,结合物流企业的实际,选取仓储、配送、运输等方面的若干任务,从物流入库单据、货物组托设计、货物ABC分类法开始,由浅入深地介绍物流企业营销数据统计、物流企业标准作业卡、仓库规划设计图、宏代码和VBA程序设计等方面的内容,使读者掌握Excel在数据、表格、图表、函数、VBA等方面的应用。最后,综合运用Excel相关知识,完成仓储信息管理系统的分析任务。本书以Microsoft Excel 2010为平台,以任务的形式展开讨论,每个任务由物流知识说明操作任务任务分析Excel知识要点Excel操作思考题六个部分构成,各部分之间相互联系。其中,Excel操作是操作任务的执行过程,通过实际操作使读者掌握利用Excel解题的过程,将Excel操作技巧与物流知识和企业运营相结合。在教学安排上,建议将本课程放在入职前的最后一个学期,仓储、配送、运输、Visual Basic等方面的前导课程都已经完成,这样,学生在学习Excel关于上述领域的应用时会比较容易接受。通过学习,学生到企业后能够在很短的时间内将Excel操作技巧与实际工作衔接起来,有利于拓展工作能力。本书内容可按4060学时安排教学,建议学时分配如下:
任务题目学时
任务一仓储入库单据设计2任务二仓储货物组托设计2任务三仓库选址设计图4任务四商品库存管理ABC分类法2任务五仓储拣选作业计划分析4任务六物流公司经营业绩统计图表2任务七配送路线优化设计2续表
任务题目学时
任务八利用Excel规划求解功能解决运输配送量问题2任务九编制物流岗位工作标准作业卡4任务十采用多用户方式建立叉车标准作业卡2任务十一企业员工岗位工作计划及总结资料的编写2任务十二数据透视表在快递行业集包业务中的应用2任务十三物流企业新产品收益预测分析2任务十四物流企业进销存管理4任务十五物流企业人力资源管理2任务十六VBA在物料管理中的应用10任务十七仓储信息管理系统分析10
任课教师可以根据不同的教学要求调整各任务的学时分配。在教学过程中,所有课程都在实训机房完成,学生每次完成相关任务后上交文档,由教师课后给出成绩评定。
本书配套资源有电子课件、习题答案及相关任务的素材,读者可以到清华大学出版社网站下载。由于编者水平有限,书中难免有不当之处,欢迎各位专家、老师及读者批评指正,请将宝贵意见和建议发到gfujun@163.com,在此表示衷心的感谢。作者从事物流专业教学以及计算机专业教学多年,讲授过配送作业流程与控制仓储作业流程与控制公路运输计划与调度与计划Excel在物流企业应用,以及相关程序设计语言方面的课程。本书从写作到出版,经过了多轮修改,尤其是这一次,在出版社编辑的指导下做了进一步的完善,在此对付出辛勤劳动的编辑、老师们表示衷心的感谢。
编者2016年9月
任务一仓储入库单据设计
关键词: 表格、入库单据学习目标: 通过对入库送货单、入库申请单、货物验收单、入库签收单、入库检验报告等表格的处理,熟练掌握Excel表格设计技巧。一、 物流知识说明入库作业是指仓储部门按照存货方的要求,合理组织人力、物力等资源,按照入库作业程序,认真履行入库作业各环节的职责,及时完成入库任务的工作过程。1. 入库作业的流程入库作业的流程如图11所示。
图11入库作业流程
2. 入库作业的内容商品入库作业的整个过程包括商品接运、商品入库验收、办理入库手续等一系列业务活动。1 商品接运商品接运是指仓库对于通过铁路、水运、公路、航空等方式运达的商品进行接收和提取的工作。接运的主要任务是准确、齐备、安全地提取和接收商品,为入库验收和检查做好准备。接运的方式主要有: 车站码头提货、铁路专用线接车、自动提货和库内提货。2 商品入库验收商品的入库验收,要进行数量点收和质量检验。数量点收主要是根据商品入库凭证清点商品数量,检查商品包装是否完整,数量是否与凭证相符。质量检验主要是按照质量规定标准,检查商品的质量、规格和等级是否与标准相符。对于技术性强,需要用仪器测定、分析的商品,须由专职技术人员进行验收。3 办理入库手续入库手续主要是指交货单位与库管员之间办理的交接工作,主要包括商品的检查核对,事故的分析、判定,双方认定,在入库单上签字。仓库方一方面给交货单位签发接收入库凭证,并将凭证交给会计统计入账、登记; 另一方面,安排仓位,提出保管要求。3. 影响入库作业的因素影响入库作业的因素有以下几个。1 供应商送货方式。2 商品的种类、特性与数量。3 人力资源。4 设备及存货方式。4. 入库作业常见的问题入库作业常见的问题有数量不符、质量问题,以及单证不符与单证不全。二、 操作任务长春万顺物流配送中心接到供应商发来的一批货物入库单号20160315,现在需要进行组托、上架入库至重型货架,其货物名称、规格、数量和包装尺寸如表11所示。
表1 1入库任务汇总
序号货 品 条 码货 品 名 称单价元箱数量箱重量kg箱外包装尺寸mm16921317905038转向器拉杆总成824.00201320036027026939261900108散热器196.0018933024528036901521103123燃油滤清器172.00461027521520046921200101103前减震器486.00262032022032056921100369993点火开关380.001025595395340
要求制作入库通知单、送货单、入库货物异常报告、货物质检单等相关单据各单据根据货物不同,自行设计。三、 任务分析按照入库作业流程,通常需要下述单据。1. 入库申请单作为企业生产部门,将订购货物的信息及入库时间及时通知仓库,以便仓库及时做好入库准备。待仓库确认后,方可将货物入库。2. 送货单送货的客户要持有送货单,标明货物品种、数量、规格、价格、包装、重量; 另外,送货时需要有货物质检报告、商品合格证等相关信息。3. 入库商品验收单到货以后,商品验收员要对货物进行检验,检查货物品种、规格、数量、质量等。双方需要在入库商品验收单上签字。4. 入库商品签收单入库商品经过验收,并且相关人员清点、检查商品数量、质量后,双方在入库商品签收单上签字确认。之后,仓库管理员指挥叉车作业人员、理货员等相关岗位员工完成商品入库操作。四、 Excel知识要点1. 表格处理
在日常工作中,我们经常要做各种各样的表格。采用Word做表格,有时候调整起来太麻烦,不如用Excel制作的表格容易调整。如果需要将表格插入Word文档,利用Excel制作很容易实现: 复制表格后直接插入即可,也可以以文件的形式插入。
图12创建表
执行菜单命令插入|表格|表格后,弹出如图12所示创建表对话框。选择指定位置的数据,勾选表包含标题,确定后出现表的约定设置格式,可轻松插入表格数据。利用Excel做表格可以调整单元格居中、靠左、靠右等显示位置,设置是否显示表格的边框线,以及合并与拆分单元格。本次任务中,表格处理比较多,主要目的是训练学生对表格的设置和处理能力。2. 公式应用公式是Excel强大数据处理功能的得力助手。通过使用公式,可以轻松地完成大批量数据的快速运算。正确输入Excel公式,必须谨记以下要点:1 公式必须以=开始。不管是单纯的公式,还是更高级的函数使用,都要以=作为开始标记; 否则,所有的公式只能被Excel当作是字符数据,而不能实现计算功能。2 准确使用单元格。公式中用到的数据单元格名称要看清楚,A、B、C等符号是列号,1、2、3、4等数字是行号。3 正确使用函数。对于所有公式中的函数,书写时,英文小括号都应成对出现,不能少了左边或者右边。使用函数时可以自己输入,也可以使用插入函数的方法,但不可拼写错误。4 公式以按Enter键表示输入结束。以=开始,以按Enter键结束,是输入公式最基本的要求,千万不能在公式输入完毕而没有按Enter键的情况下单击鼠标; 否则,公式将遭到破坏。五、 Excel操作1. 送货单
1 新建一个工作簿,将第一张工作表Sheet1改名为送货单,做表格并填写数据。2 设定各个位置的标题字型、字号、颜色,格式如图13所示。在设置表格的时候,可以选定若干表格进行合并或者拆分。最后,对表格进行边框设置处理。
图13送货单
2. 入库申请单1 将第二张工作表Sheet2改名为物料入库申请单,做表格并填写数据。2 设定各个位置的标题字型、字号、颜色,格式如图14所示。3 输入公式计算总计数量: 总计数量=每箱数量箱数。
3. 货物验收单1 将第三张工作表Sheet3改名为入库验收单,做表格并填写数据。2 设定各个位置的标题字型、字号、颜色。格式如图15所示。
图14物料入库申请单
图15物料验收单
3 输入公式计算金额: 金额=数量单价。4. 入库货物验收单1 插入新工作表,将其改名为货物验收单,做表格并填写数据。2 设定各个位置的标题字型、字号、颜色,格式如图16所示。
图16货物验收单
3 查找数据,完整填写入库货物验收单。5. 入库验收报告单1 插入新工作表,将其改名为入库验收报告单,做表格并填写数据。2 设定各个位置的标题字型、字号、颜色,如图17所示。
图17入库验收报告单
3 查找数据,完整填写入库验收报告单。6. 入库签收单1 插入新工作表,将其改名为入库签收单。2 设定各个位置的标题字型、字号、颜色,如图18所示。3 查找数据,完整填写入库签收单。
图18入库签收单
六、 思考题1. 单选题1 如果要在单元格中输入公式,单元格内的数据必须以符号开始。
A. @B. =C. D. 2 要调整某一列的宽度,将鼠标放置于位置。A. 选中单元格|拖动B. 右击选择某一列|插入C. 右击单元格|设置单元格格式D. 右击选择某一列|列宽3 将某些单元格数据显示设置为%格式,应。A. 选择单元格|设置单元格格式|科学计数法B. 选择单元格|开始|插入|百分比C. 选中单元格|设置单元格格式|数字|百分比D. 选择单元格|设置单元格格式|分数4 将设置好的所有表格数据显示格式都设置为实线,应。A. 选择单元格|开始|字体|所有框线B. 右击选择单元格|单元格设置|填充C. 选择单元格|视图|显示D. 选择单元格|视图|窗口|拆分5 Excel 2010中,为表格添加边框错误的操作是。A. 单击开始功能区的字体组B. 单击开始功能区的对齐方式C. 单击开始菜单中的数字组D. 单击开始功能区的编辑组
2. 多选题1 以下关于管理Excel表格正确的表述是。A. 可以给工作表插入行B. 可以给工作表插入列C. 可以插入行,但不可以插入列D. 可以插入列,但不可以插入行2 在Excel中,可以通过临时更改打印质量来缩短打印工作表所需时间。下面这些方法可以加快打印作业的是。A. 以草稿方式打印B. 以黑白方式打印C. 不打印网格线D. 降低分辨率3 在Excel 2010中,要输入身份证号码,应输入。A. 直接输入B. 先输入单引号,再输入身份证号码C. 先输入冒号,再输入身份证号码D. 先将单元格格式转换成文本,再直接输入身份证号码4 在Excel 2010中,下面能将选定列隐藏的操作是。A. 右击选择隐藏B. 将列标题之间的分隔线向左拖动,直至该列变窄,看不见为止C. 在列宽对话框中设置列宽为0D. 以上选项不完全正确5 在Excel单元格中,将数字作为文本输入,下列方法正确的是。A. 先输入单引号,再输入数字B. 直接输入数字C. 先设置单元格格式为文本,再输入数字D. 先输入=,再输入双引号和数字
任务二仓储货物组托设计
关键词: 图形、表格、背景学习目标: 通过对货物的组托设计,掌握Excel简单自选图形边线设置、填充设置、大小设置及组合等基本操作技能。一、 物流知识说明1. 货物组托
货物组托是货物在托盘上摆放、组合过程的简称。实际上就是把小件货物堆码在一个标准托盘上的过程,目的是提高货物装卸、运输的速度。托盘Pallet是指用于集装、堆放、搬运和运输,放置作为单元负荷物品的平台装置国家标准《物流术语》GBT 183542006。托盘广泛应用于生产、运输、仓储和流通等领域,被认为是20世纪物流产业中两大关键性创新之一。托盘是物流产业中最基本的集装单元,托盘标准化是提高托盘系统效率的必要条件。只有托盘标准化了,其他货物、设备的规格才能协调,从而提高物流系统的整体效率。在物流设备的制造过程中,不管是托盘还是货物包装,都应遵循物流基础模数尺寸600mm400mm,以利于货物合理、牢固地摆放到托盘上。目前中国的托盘标准规格有多种,但在实际中多数采用1000mm1200mm和1100mm1100mm这两种规格。托盘作为物流运作过程中重要的装卸、储存和运输设备,与叉车配套使用,在现代物流中发挥着巨大的作用,给现代物流业带来的效益主要体现在: 可以实现物品包装的单元化、规范化和标准化,保护物品,方便物流和商流。2. 组托的几种形式为了便于作业,在货物运输以及库存管理过程中,经常要对物品进行堆码设计。托盘是经常要使用的运输器具,物品如何摆放到托盘上,才能使其在运输和存储过程中比较稳定,并实现最大量的承载,是本任务要解决的问题。一般情况下,托盘上货物组托的方式有以下四种。1 重叠式重叠式如图21所示是在托盘上将货物向一个方向并列,从最下层到最上层完全一致的堆码形式。这种方式的优点是: 工人操作速度快,包装货物的四个角和边重叠垂直,承载能力大; 缺点是: 各层之间缺少咬合作用,容易发生塌垛。在货物底面积较大的情况下,采用这种方式具有足够的稳定性,如果再配上相应的紧固方式,不但能保持稳定,还可以保留装卸操作省力的优点。
2 纵横交错式纵横交错式如图22所示是指相邻两层货物的摆放互为90,一层横向放置,另一层纵向放置,每层间有一定的咬合效果,但咬合强度不高。采用这种方式,适合将货物码放成方形垛,其特点是货物之间相互交错,增加了摩擦力,使得层间有一定的咬合性,货垛相对稳固。3 正反交错式正反交错式如图23所示是指在同一层中,不同列的货物以90垂直码放,相邻两层的货物码放形式是另一层旋转180。正反交错式类似于建筑上的砌砖方式,不同层间咬合强度较高,相邻层之间不重缝,因而码放后堆垛的稳定性较高,但操作较麻烦,且包装体之间不是垂直面相互承受载荷,所以下部货物容易压坏。
图21重叠式
图22纵横交错式
图23正反交错式
4 旋转交错式中心留孔堆码旋转交错式如图24所示是指第一层相邻的两个包装体互为90,两层间码放相差180。采用旋转交错式,每层货物间的堆码总体上呈风车型,层间货物互相咬合、交叉。其优点是: 由于每两层货物间交叉,使得货物便于码放成正方形垛,货垛更加稳固,托盘货体稳定性高; 缺点是: 码放难度加大,且中间形成空穴,托盘表面积的利用率降低,托盘装载能力下降。3. 组托的原则不论托盘组托,还是货堆组托,一般都有五个原则,如图25所示。
图24旋转交错式
图25组托原则
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