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| 編輯推薦： |
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《食疗本草》一书将枸杞子列为水果鲜果类食品，其实枸杞一 身都是宝，还有很高的药用价值，诚为药食俱佳之品。《妙用 枸杞治百病》自2013年出版以来，由于内容丰富，切合实用，寓知识性、 趣味性、实用性于一体，有益于养生保健、防病治病，因而受到广大读者 的喜爱。本次修订，笔者根据读者反馈的宝贵意见，根据去芜存菁，从简从要 的原则，突出了简、便、廉、验的特色，特别是对原版下篇妙用枸杞治百病 的内容作了较多更新，新增了一些实用性经验方及偏方、秘方。全书精选 枸杞养生方、治疗方200余首，所选验方力求方出有据，疗效可靠，取材容易， 价格低廉，便于家庭操作，以便让枸杞真正发挥有病治病、无病强身的功效。
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| 內容簡介： |
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枸杞是不可多得的药食两用保健佳品，可滋肾润肺、养肝明目。本书系统介绍了枸杞的性味、功效、药养常识及多种疾病的枸杞疗法，列举了近200首巧用枸杞防病治病良方。本书凸显简、便、廉、验之特色，非常实用，是一部 适合咱老百姓养生保健用的中药科普书。
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| 關於作者： |
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李艳，皖南医学院弋矶山医院中医科主任医师、硕士研究生导师、安徽省名中医。为国医大师李济仁学术继承人、 非物质文化遗产张一帖内科第十五代传承人， 重点学科中医痹病学学科带头人，安徽省十二五中医临床学术和技术 层次带头人、皖南医学院弋矶山医院学术和技术带头人、国家中医药管理局国医大师李济仁工作室主任、皖南医学院中医学教研室主任、中医科行政主任。 任安徽省中医药学会风湿病专业委员会副主任委员；安徽省芜湖市中医药学会副理事长等职。出身于中医世家，从事中医临床工作三十余年，继承新安医学诊治经验并多有创新，临床上擅治痹证（风湿病）、痿证、胃病、肾病、肿瘤、冠心病和妇科等疑难疾病。
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| 目錄：
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上篇 枸杞妙用纵横谈
美丽的传说枸杞名称的由来
枸杞让您留住青春美色
百家盛赞枸杞功
滋补肝肾的却老子
益精明目的明眼子
滋补药中的红宝石
清肺凉血的地骨皮
佳蔬良药枸杞叶
枸杞养生益寿精方
金髓煎轻身延年
地骨酒强壮益寿
枸杞炖银耳滋补健身
益寿枸杞汤养血安神
淮杞鸡汤健脾益肾
乳鸽黄芪枸杞汤补肾益气
吉庆枸杞美味更健胃
杞圆膏补肝肾益精血
杞精膏延年抗老
枸杞黄芪炖甲鱼补中益气
枸杞山药甲鱼汤补养精血
枸杞蒸羊脑补脑益智
枸杞龙眼粥养血安神
枸杞核桃黑豆汁乌发养颜
枸杞地黄饮养阴美容颜
枸杞烧鲫鱼有利于减肥
杞菊草鱼家常保健佳肴
枸杞核桃鸡丁补精养血
草龙珠蜜汁枸杞子延年益寿
菊花枸杞茶老年保健佳品
参须枸杞茶益气生津
枸杞酒壮肾益精
滋阴百补药酒阴阳双补
延龄酒抗衰益寿
六神酒益精健脾悦颜色
康壮酒轻身延年
养血美颜茶养血滋阴润肌肤
银杞护肤茶美容养颜
枸杞菜猪肝瘦肉补血明目
教您鉴别枸杞质量
怎样鉴别枸杞子是否被染色
如何分辨野生枸杞与种植枸杞
如何鉴别优质的枸杞子
如何储藏枸杞子
下篇 妙用枸杞治百病
妙用枸杞治咳喘
杏仁枸杞鸡蛋羹治肺炎咳嗽
蛤蚧鱼鳔枸杞羹补气止喘
枸杞玉竹乳鸽煲治慢性支气管炎咳喘
枸杞银耳炖乳鸽治慢性支气管炎咳喘
枸杞百合蒸鸭治慢性支气管炎咳喘
参杞河车炖燕窝治慢性支气管炎咳喘
枸杞灵芝百合粥治慢性支气管炎咳喘
枸杞虫草膏治慢性支气管炎咳喘
枸杞枇杷膏治肺癌咳喘
妙用枸杞治肺结核
枸杞麦冬粥治肺结核
杞参老鸭煲治肺结核
枸杞核桃炖老鸡治肺结核
杞子甲鱼粥治肺结核盗汗
甲鱼百地滋阴汤治肺结核
人参枸杞炖甲鱼治肺结核
滋阴鳖肉治肺结核阴虚发热
鳖甲地骨皮治肺结核低热盗汗
杞子青蒿蒸甲鱼治肺结核之低热
地骨皮银柴胡治肺结核午后潮热
鳖肉地骨皮汤治骨蒸痨热
杞贝花生粥调治肺结核
枸杞栗子蒸鸡调治肺结核
妙用枸杞治汗证
杞味茶生津敛汗
山茱萸地骨皮煎治盗汗
地骨秦艽鳖甲散治盗汗
三地茶治盗汗
地骨皮汤治虚劳盗汗
山药枸杞炖猪脑治心汗证
妙用枸杞治头痛眩晕
枸杞苁蓉茶治肾虚头痛
枸杞养血汤治血虚型头痛
杞子虫草猪肝汤治眩晕眼花
桑杞丹菊丸治妊娠期肝火眩晕
枸杞龙眼粥治眩晕心悸
龙眼杞枣粥治头晕失眠
甘菊枸杞地归酒治头晕目眩
地骨酒治高血压眩晕
黑豆枸杞首乌茶治眩晕
参杞茶辅治头晕痛
枸杞红茶治头晕目眩
益肝肾茶治头目昏眩
地骨丹皮茶治头晕心悸
杞菊茶治眩晕伴视力下降
山茱萸二子茶治脑震荡后遗症
枸杞山楂茶治脑震荡后遗症
妙用枸杞治肝病
枸杞沙参炖甲鱼治慢性肝炎
朱良春经验方治晚期肝硬化
黄芪地骨鳖甲汤治肝硬化
枸杞二豆炖甲鱼治肝硬化腹水
枸杞首乌大枣鸡蛋汤治慢性肝炎
龙杞疏肝汤治慢性肝炎
羊杞豆腐汤保肝养血
枸杞麦冬炒鸡蛋治慢性肝炎
枸杞养肝蜜保肝护肝
妙用枸杞降压降脂
二子二甲养阴汤治高血压
枸杞银花酒降脂减肥
决明枸杞茶治高血压
枸杞决明菊槐茶治高血压
枸杞女贞子治疗血脂异常症
枸杞茶降脂减肥
枸杞八宝茶稳定血压
杞菊决明子茶降压降脂
首乌枸杞茶消脂化痰
山楂枸杞子茶降脂通脉
枸杞烧鲫鱼降脂减肥
枸杞红花甲鱼汤降脂养心
枸杞桂枝酒降脂通脉
妙用枸杞治糖尿病
五子衍宗丸合六味地黄丸加减治糖尿病
枸杞子炖兔肉治糖尿病
枸杞饮治糖尿病
枸杞子粥治糖尿病
枸杞黄芪汤治糖尿病
枸杞生地玉竹浸膏治糖尿病
地骨皮饮治消渴
枸杞汤治消渴多饮
三地降糖饮治糖尿病
枸杞叶茶治糖尿病
妙用枸杞治中风后遗症
地黄枸杞龟肉汤治半身不遂
黄芪枸杞猪肉羹治半身不遂
枸杞归芪大枣瘦肉汤治中风后语言不利
黑豆枣杞汤治中风后智力低下
杞精炖鹌鹑治中风后智力低下
杞叶炒猪心治中风后烦躁抑郁
枸杞山药煲猪脑治中风后烦躁抑郁
妙用枸杞治腰痛
枸杞杜仲酒治肾虚腰痛
枸杞杜仲黑豆饮治肾虚腰痛
枸杞茱萸茶治腰腿痛
枸杞归地茱萸茶治腰肌劳损
枸杞当归酒治腰腿痛
杞菊酒补肾养肝治腰痛
健阳酒治肾虚腰痛
枸杞仙酒治腰腿疼痛
枸杞叶炖猪腰治腰痛
参杞乌龟汤治痹痛及筋骨疼痛
妙用枸杞治妇科杂病
枸杞杜仲酒治月经不调
枸杞常春酒治女子闭经
二子二仙茶治女子闭经
补肾止血汤治崩漏
固肾摄血汤治崩漏
地骨皮酒治女子带下
排卵酒治女子不孕症
宜男酒治女子不孕症
枸杞子鱼胶汤益肾安胎
枸杞黄芩治妊娠呕吐
枸杞豆腐治妊娠呕吐
枸杞花生蛋调治孕妇贫血
枸杞花生汤治产后脱发
枸杞黑豆炖羊肉治产后脱发
妙用枸杞治阳痿早泄
枸杞蛤蚧酒补肾壮阳
枸杞油爆河虾治阳痿早泄
枸杞炖牛鞭温肾壮阳
九子回春汤治阳痿早泄
地骨皮二子汤熏洗治阳痿
首乌二子饮治遗精早泄
二子猪脊骨药膳治早泄
枸杞黄芪炖乳鸽治阳痿早泄
枸杞女贞甲鱼汤治遗精滑精
熙春酒益精助阳
杞菊调元酒治阳痿早泄
巴戟天枸杞根酒治阳痿不举
巴戟熟地枸杞酒治阳痿早泄
助阳益寿酒治阳痿早泄
枸杞滋补茶治遗精早泄
五子衍宗茶治中老年肾虚阳痿
王母桃茶治阳痿早泄
熟地枸杞酒治精血不足之阳痿
枸杞核桃鸡丁治性功能减退
参杞烧海参治阳痿遗精
杞精鹌鹑汤增强性功能
妙用枸杞治男性不育症
嚼服枸杞治男性不育症
造精丸治精少不育
养育汤治男子不育
五子衍宗丸治精少不育
多子酒治男性不育症
九子生精酒治少精不育
三子酒治男性不育症
枸杞龙眼肉酒治精少不育
生育丸治无精子症
生精汤治无精子症
自拟生精汤治精少不育
补肾填精汤治精少不育
养血生精汤治无精子症
枸杞冬蛤生精饮治无精子症
枸杞二仙汤治阳虚精少
益肾生精汤治死精子症
枸杞验方治精液不液化
液化散治精液不液化
补肾通精汤治不射精症
妙用枸杞治须发早白
杞子黑豆生发汤滋养头发
经验乌须酒治须发早白
乌须黑发药酒治须发早白
却老酒乌发养颜
五精酒乌发养颜
妙用枸杞治外科疮疡
枸杞子外用治压疮
枸杞子膏治冻疮
枸杞子膏治疔疮痈疖
枸杞子治烧烫伤
地骨槐花煎治痔
枸杞地龙散治痔
妙用枸杞治眼科病证
四神丸补肾明目
枸杞酒治肝虚下泪
地骨皮煎治天行赤目暴肿
二子菊花胶囊养肝明目
枸杞菊花茶治夜盲症
枸杞核桃羹治视力减退
枸杞车前叶治目涩有翳
枸杞菜煮鸡蛋治急性结膜炎
杞菊红茶治视力减退
枸杞治杂病精方选粹
枸杞散治慢性萎缩性胃炎
参杞地黄酒治贫血及营养不良
杞枣黑豆煲猪骨治贫血
枸杞枣仁酒治失眠
泻白散治小儿肺热
枸杞黑豆花生粥调治小儿佝偻病
地仙散治骨蒸肌热
地骨皮散治虚劳发热
枸杞汤治虚劳口渴
地骨皮汤治口疮
地骨皮汁治血淋
地骨皮治牙髓炎疼痛
地骨皮茶治疟疾
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| 內容試閱：
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枸杞的传奇文化是神化了的文化，可见枸杞在百姓心目中的地位。中国历史的各个时期都有枸杞的传奇文化。古人认为常食枸杞可以"留住青春美色"" 与天地齐寿"，
因此，枸杞花被称为"长生花"，
枝条被称为"仙人杖"" 西王母杖"。
当时，秦始皇为了长生不老，费尽心机寻求长生之药，宫中被视为三大处方秘药的"返老还童丸"" 七宝美髯丹"" 延龄固本丸"中，都将枸杞作为主要成分之一。五代时出现的《续仙传》载：" 朱孺子见溪侧二花犬，逐入于枸杞丛下。掘之得根，形如二犬。烹而食之，忽觉身轻。" 说的就是服食枸杞根可轻身延年。宋徽宗时，顺州筑城，民工们在土中挖到枸杞的根，其外形如犬，立即献入宫中，这就是传说中的千岁枸杞。
相传，唐代润州有个开元寺，寺里有一口井，突然从此井口冒出两缕青烟，继而又从井中窜出两条巨龙，在井的上空昂首摆尾，翻滚了一阵子后，回头向井内吐了两颗红色耀眼的龙珠，然后便腾云驾雾、摇头摆尾直奔东海而去。龙珠在井中变成了两棵大枸杞树，树根扎在井壁的砖缝里。此树长了多少年谁也说不清，只知它粗壮的茎干和灰
白色的枝条沿井壁下垂，长达 2 米余，枝繁叶茂，好像两条意欲向上腾飞的巨龙，故乡民称枸杞为龙树。居住此地的居民世世代代饮用此水，人们大都长寿。久而久之，乡民们给该村起了一个吉祥的名字叫长寿村。唐代文学家刘禹锡有诗赞曰：" 僧房药树依寒井，井有清泉
药有灵。翠黛叶生笼石甃（音 zhu。以砖瓦砌的井壁），
殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。"
唐朝《保寿堂方》载地仙丹云：" 昔有异人赤脚张，传此方于猗氏县一老人，服之寿百余，行走如飞，发白返黑，齿落更生，阳事强健。此药性平，常服能除邪热，明目轻身。春采枸杞叶（名天精草），
夏采花（名长寿草），
秋采子（名枸杞子），
冬采根（名地骨皮），
并阴干，用无灰酒浸一宿，晒露四十九昼夜，取日月精华之气，待干为末，炼蜜丸如弹子大，每早晚各服一丸，以隔夜百沸汤下。"
枸杞有延年益寿之功。《
太平圣惠方》载：古时有一使者去河西出差，路逢一"年少"女子，却正在打一个年约八九十岁的老人，使者深感奇怪，问其女子：" 此老人是何人？"女子曰：" 我曾孙。"" 打之何故？"他不肯食枸杞，致使年老不能行步，所以处罚。" 使者遂问：" 你今年几岁？"女子回答：" 三百七十二岁。" 使者听后非常惊异，忙问：" 何法能得如此高寿？"女子说：" 我没有什么神秘方法，只是常年服枸杞子，它可以使人与天地齐寿。" 使者听罢，急忙记录了下来，并称为神仙服枸杞法。
这个故事，具有明显的传奇色彩。枸杞子虽然并没有使人寿至三百余岁那么"奇"，
但将本品当做一种健身延年药，确实有一些道理。枸杞子健身延年、抗衰老的作用，古今多有论述。《
本草经疏》认为：" 枸杞子，润而滋补专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。"《
食疗本草》说它有"坚筋耐老"的作用。
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