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| 編輯推薦： |
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本丛书是对北京西城区老字号企业相对全面的一次梳理；所有数据文献均源自企业档案，具有史料价值；追溯老字号历史源泉，百姓生活中的活历史。
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| 內容簡介： |
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北京西城老字号分布广泛，经营领域涵盖百姓生活的方方面面，《北京西城老字号谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他，共七类老字号进行系统梳理，从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面，阐述西城的老字号资源，总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。
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| 關於作者： |
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北京西城老字号谱系研究领导小组由中共北京市西城区委宣传部、西城区商务委员会、西城区商联会、西城区社科联、西城区老字号协会以及北京市商业企业管理协会等部门负责人组成的,由其牵头，组织有关专家会同近百家老字号企业整理、编写《北京西城老字号谱系丛书》。
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| 目錄：
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走向辉煌明天的西城老字号
服装鞋帽卷
谦祥益
马聚源
内联升
步瀛斋
瑞蚨祥
造寸
北京市地毯五厂
文化卷
荣宝斋
清秘阁
三庆园
博古斋
一得阁
大观楼影城
戴月轩
成文厚
新华书店总店
中国书店
汲古阁
其他卷
天蕙斋
清华池
东昇平
鑫园浴池
西单商场
远东饭店
大栅栏第一百货商场
菜市口百货
后记
北京西城区老字号谱系丛书总目录
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| 內容試閱：
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清咸丰三年（1853），创始人赵廷在东江米巷创办内联升。内联升总店现位于大栅栏街。内联升主要经营手工布鞋、时尚布鞋、休闲布鞋、精品皮鞋等，有着独特精湛的传统手工制鞋工艺，工艺要求严格，制作独特，技艺高深，做工精细，难度很大。内联升是目前国内规模最大的手工制作布鞋的生产企业。2006 年，被国家商务部认定为中华老字号。2008 年，内联升千层底布鞋制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。字号沿革内联升始建于清咸丰三年（1853）。创始人赵廷（天津武清县人）早年在京城一家鞋作坊里，学得一手制鞋技术，还积累了丰富的管理经验。之后，京城一位达官丁大将军出资数千两白银入股，帮助赵廷在东江米巷（今台基厂，当时为达官贵人聚集地）开办一家鞋店。开业后，赵廷决定打坐轿人的主意，为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴。并取名内联升内指大内即宫廷，联升指在穿上此店制作的朝鞋，可以在朝廷官运亨通，连升三级。
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