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| 編輯推薦： |
该教材经过作者10多年精心准备的成果，较为成熟，课程在2009年通过国家精品课程评审，并在2007年申请了深圳职业技术学院重点教研项目项目课程理论在《园林植物栽培》课程教学中的应用研究，经过3年的教学改革，该课程改革成果在2010年获得了教学成果一等奖。
本教材为十二五职业教育国家规划教材。
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| 內容簡介： |
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本书根据栽培基质处理员、种苗技术员、病虫害防治员和栽培管理与养护员4个岗位应具备的栽培基质处理、种苗生产、病虫害防治和栽培养护管理四大知识与技能，以适应园林植物栽培能力要求为出发点，将课程构建为基本技能、综合应用和拓展与提升三大能力模块学习情境课程体系，每个模块包含有多个系统、实用、先进项目，并将园林植物栽培技术所必需的理论渗透到每个项目中，让学生练好基本功的同时确保学生具有园林植物栽培必需的理论知识。
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| 關於作者： |
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李永红，博士,深圳职业技术学院教授，主要从事观赏植物发育生理生化和分子生物学研究，是深圳市地方领军人才，广东省第3批千百十人才校级培养对象，学校首批骨干教师。近5年来，已主持林业部课题1项，深圳市科技项目2项，参与国家自然基因和广东省自然基金各1项，主持横向课题7项，获得北京市发明专利奖三等奖和学校教学成果一等奖各1项。
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| 目錄：
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学习情境一 栽培基质处理
项目一 园林市场调查和生产计划的制定
项目二 栽培基质的种类与消毒
项目三 栽培基质的pH和Ec测定
学习情境二 种苗生产
项目一 常见园林植物播种繁殖
项目二 常见园林植物扦插繁殖
项目三 常见园林植物嫁接繁殖
项目四 常见园林植物分株繁殖
项目五、常见园林植物压条繁殖
学习情境三 病虫害防治
项目一 波尔多液液配制与使用
项目二 常见虫害识别与防治
项目三 常见病害识别与防治
学习情境四 草本植物栽培与养护
项目一 一二年生草花的栽培管理
项目二 盆花的上盆与换盆
项目三 盆栽百合栽培技术
项目四 水仙的雕刻与养护
项目五 盆花养护与修剪
学习情境五 木本植物栽培与养护
项目一 灌木的栽培
项目二 灌木的修剪与整形
项目三 乔木的栽培
项目四 乔木的修剪与整形
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| 內容試閱：
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为贯彻落实全国教育工作会议精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（20102020年）》，充分发挥教材建设在提高人才培养质量中的基础性作用，促进现代职业教育体系建设，全面提高职业教育教学质量。根据教育部《教育部关于十二五职业教育教材建设的若干意见》的有关精神，为满足高职高专教学改革和培养高技能应用型人才的需求，我们组织编写了《园林植物栽培技术》这本高职高专教材。
教材编写过程中力求做到以下几点。
第一，体现高等职业教育特色。以服务社会主义现代化建设为宗旨，以就业为导向，培养面向生产、建设、服务、管理第一线的下得去、留得住、用得上的高技能人才。教材内容贴近园林、园艺行业岗位实际，着重培养学生的职业能力和职业素质。
第二，教材内容源自企业岗位对人才培养的要求，采用项目化教学，突出高职特色。教材按园林企业的岗位要求，将课程内容分解成栽培基质处理、种苗生产、病虫害防治、草本和木本栽培养护管理五大能力模块，每一能力模块对应一个职业岗位，并将理论知识点项目化，融入到五大能力模块中。教材精选了20个实训项目，均源自企业。第三，教材形式上采用情景教学，方便教师教学和学生学习。教材分为5个情景进行教学，每个项目包含了重点、难点以及项目导入、理论教学、实训、课后练习呵参考文献等内容。本教材所选植物包括了我国各地常见的园林植物，各校相关专业可根据当地具体情况及教学要求，酌情选择内容。建议总学时50～80学时，其中讲授20～30学时，实训30～50学时。
项目一 灌木的栽培
学习目标
通过学习几种常见灌木的栽培技术，掌握灌木栽培种植规程、肥水管理等技术，以期能生产出高质量的园林绿地所应用灌木植物。
学习重点与难点
学习重点：几种常见灌木繁殖方法和种植规程；
学习难点：几种常见灌木肥水管理及防治技术。
项目导入
灌木是指那些没有明显的主干、呈丛生状态的木本植物，一般可分为常绿、落叶两大类。它们在园林景观营造中占有重要地位，在城市绿化和小城镇建设中发挥着重要作用。为提供园林优质绿化灌木苗木，要注意灌木的培育过程中采用的繁殖方法、土肥水热、病虫害防治等技术。
大叶黄杨Euonymus japonicus Thunb.
一、植物简介
卫矛科卫矛属，又称四季青、卫矛、扶芳树。为常绿灌木或小乔木。生长较慢，寿命长。
叶革质，椭圆形或倒卵形，叶缘有锯齿，枝叶密茂，四季常青，嫩叶有光泽，老叶深绿。一般株高60～90cm，最高可达3m是园林中常见的绿篱植物和背景种植材料。
多采用扦插繁殖，也可用嫁接、压条。
二、扦插育苗
1、栽培基质
大叶黄杨对土壤要求不严，壤土、轻粘土、素沙土均适宜其生长，但以沙壤土中生长最好，土壤过粘也不利其生长，不易生新根。
园土，过筛后掺人1／4洁净的河沙粒径0．25～0．5mm，将土和沙混合均匀，作为扦插基质，也可选择疏松的沙性土、草炭土、蛭石、珍珠岩等苗床基质，还可将细河沙、园土、砻糠灰按1：1：1混合后作为混合扦插基质。要疏松透气、排水良好，以免供氧不足，影响不定根的生长。将配制好的扦插基质填人扦插床，力求床面平整，床面要比步道低20cm，床面整平后用3％的硫酸亚铁溶液对基质进行消毒，用药液0．5kg／m2。而后用喷壶将清水均匀喷洒在基质上，加水后的基质不要太湿，以手握刚能成团为好。
2、扦插苗处理
用ABT生根粉1g兑水10kg，将插穗下端3cm的长度浸入其中，经0．5min取出待插。
3、栽培设施
插后初期要搭棚遮荫，棚顶距畦面约100cm，保持苗床湿润，有利于插穗切口的愈合生根。扦插苗生长速度远远大于播种苗。大叶黄杨通常培育成球形树冠再栽植。
4、扦插时间
扦插时间不论，除冬季外皆可进行；以6月中下旬，89月最为适宜。扦插时，选择老株上带有木质的健壮枝条，剪成810厘米一段，上部保留23对叶片，把下部叶片摘掉，然后在经过翻土的苗床上掺入约13的河砂，拌匀，灌足水，趁有水时在泥浆状土中扦插，插入深约12，保持4cm8cm的株、行距，[？][单位是cm]待插床上水渗下后，用稻章类桔秆遮荫，一个月后插穗即可生根。11月中旬时除去遮荫物曲盖塑料薄膜防寒。翌春3月进行移植。
5、移植方法
苗木移植多在春季3--4月进行。 在移植时，最好将幼苗根部蘸上厚泥浆（称为泥浆法）；大的苗株，起苗时宜连带根泥捆扎成泥球，易于移植成活和生长。北部地区冬季若能给它在朝北方向盖点塑料膜抵挡寒风，则更为保险。第二年早春即可进行修剪。
三、 日常管理
1、水分管理
当年种植的小苗，可任其自然生长，1015天浇1次水，干旱季节要增加浇水，保证土壤湿润，忌积水。大苗木种植后应立刻浇头水，第二天浇二水，第五天浇三水，三水过后要及时松土保墒，并视天气情况浇水，以保持土壤湿润而不积水为宜。夏天气温高时也应及时浇水，并对其进行叶面喷雾，需要注意的是夏季浇水只能在早晚气温较低时进行，中午温度高时则不宜浇水，夏天大雨后，要及时将积水排除，积水时间过长容易导致根系因缺氧而腐烂，从而使植株落叶或死亡。入冬前应于10月底至11月初浇足浇透防冻水；3月中旬也应浇足浇透返青水，这次水对植株全年的生长至关重要，因为春季风力较大且持续时间长，缺水会影响新叶的萌发。
2、 肥料管理
大叶黄杨喜肥，在栽植时应施足底肥，肥料以腐熟肥、圈肥或烘干鸡粪为好，底肥要与种植土充分拌匀，若不拌匀，种植后根系会被灼伤；当年种植的小苗一年中施追肥1-3次。大苗木在进入正常管理后，每年仲春修剪后施用一次氮肥，可使植株枝繁叶茂；在初秋施用一次磷、钾复合肥，可使当年生新枝条加速木质化，利于植株安全越冬。在植株生长不良时，可采取叶面喷施的方法来施肥，常用的有0.5％尿素溶液和0.2％磷酸二氢钾溶液，可使植株加速生长。
光照
夏季软枝扦插大叶黄杨，要有一定的光照条件才能生根成活。充足的光照可促进叶片制造光合产物，促进插穗生根，尤其是在扦插后期，插穗生根后，更需要有光照条件。但在扦插前期，要注意避免强光直射，防止插穗水分过度蒸发，遭成吁片萎蔫或灼伤，影响发根和根的生长。因此，扦插初期庇荫要严，愈伤组织形成后要逐渐增加光照，11月中旬当气温低于10℃时，要逐渐除去遮荫物并盖以塑料薄膜，四周用土压实用以防寒。
4、温度
大叶黄杨喜温暖环境，在春、夏、秋3季均可进行扦插，但以6月中下旬扦插发根快，生长好。春季硬枝扦插以15℃-20℃为适宜，而夏季软枝扦插，温度通常以25℃左右为宜。试验表明，长枝扦插大叶黄杨，温度保持在20℃～25℃最易生根成活。在北京及以南地区可安全越冬，温度低于－19℃易受冻害，当年种植的苗和生长未满3年的幼苗应采取防寒措施。
5、湿度
扦插后，适宜水分有利于大叶黄杨生根，因此除基质保持一定的湿度外，还要控制空气中的相对湿度，特别是夏季软枝扦插，要求空气湿度大，空气相对湿度要在90%以上，以保持插枝不枯萎。中午阳光强烈时，扦插苗床需要用苇帘或遮阳网遮荫。一般扦插后一个月左右便可生根，随着插穗根量增加，要逐渐揭去遮荫物，增加光照，降低空气湿度和基质湿度，这样有利于促进根系生长和培育壮苗。
四、病虫害防治
1、大叶黄杨常见褐斑病、白粉病、煤污病、立枯病。防治方法：
（1）褐斑病防治：
①及时清除落叶并烧毁，减少侵染源；
②早春喷施3至5波美度石硫合剂，消灭越冬病原体，加强水肥管理，增强树势，提高植株的抗病能力；
③加强通风透光，及时修剪过密枝条；
④发病期喷施50％多菌灵可湿性颗粒500倍液或75％百菌清可湿性颗粒700倍液，每7天一次，连续喷3至4次防治效果显著。
（2）白粉病防治：
①冬季及时清除落叶并烧毁；
②发病时可喷施70％硫菌灵可湿性颗粒1000倍液或用10％多效霉素可湿性颗粒500倍液或25％粉锈宁可湿性颗粒1000倍液喷雾，7至10天一次，连续喷3至4次可有效防治病害。
（3）煤污病防治：
①及时杀灭蚜虫、介壳虫；种植不可过密，及时修剪，加强通风透光；
②如有发生可喷洒0.3波美度石硫合剂两次，每15天一次，或在发病初期喷50％多菌灵可湿性粉剂800倍液，70％甲基托布津可湿性颗粒1000倍液，每10天一次，连续喷2至3次可有效防治病害。
（4）立枯病防治：
①加强疫情检查，不引进带病植株；
②加强水肥管理，提高植株抗病力，栽培地应保持湿润，但不能积水；
③对于初发病的植株，如病症较轻，可在用杀菌剂灌根的同时，用50％多菌灵500倍液或65％代森锌1000倍液对植株进行交替喷雾，连喷2至3次，可有效抑制病情；
④如发现有患病植株应及时将病株拔除烧毁，对栽培地每平方米内用75％百菌清可湿性粉剂600倍液浇灌消毒，用量为5至6千克平方米，连续浇灌三次，每次间隔5天；也可用硫磺粉0.5千克与土壤充分拌匀，进行消毒。
大叶黄杨虫害主要有长介壳虫、扁刺蛾及黄杨斑蛾危害叶部，应注意防治。
介壳虫可用松脂合剂20倍液 ；扁刺蛾及黄杨斑蛾在幼虫期用40%氧化乐果或水胺硫磷1000倍液防治。
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