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內容簡介: |
河北农业大学农林经济管理系是河北省省级重点学科,2005年建成农林经济管理专业一级学科博士学位授权点,具有完整的农林经济管理人才培养体系。多年来农林经济管理专业注重教学实习和毕业实习环节,使学生专业实践能力得到明显提升。《河北省三农问题调查与思考》收录的论文是由农林经济管理系全体教师带领学生在毕业实习环节深入河北省广大农村和农业企业、合作社以及家庭农场进行实地调研后,*终经教师指导完成的。调研主要围绕河北省农业、农村经济中的现实问题展开,内容主要涵盖农业产业发展、农产品营销、农业资源与环境、农业经营制度、农村土地问题、农村扶贫等方面,在夯实理论研究的基础上,更加注重实地调查和实证分析,具有较强的针对性。
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關於作者: |
本书作者为河北农业大学商学院农林经济管理系副教授。农林经济管理系许月明、梁山、贾俊民、王军、赵金龙、葛文光、董海荣、甄鸣涛、刘宇鹏、董谦、戴芳、刁钢等全体教师在教育指导学生过程中付出的辛勤劳动。
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目錄:
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第一部分 农业产业发展篇
1 区域性乳制品企业发展前景探讨
以石家庄君乐宝乳业有限公司为例
马艳迪(指导教师:许月明)
2 高碑店市辛桥乡粮食种植业发展存在的问题与对策研究
晋爱华(指导教师:贾俊民)
3 魏县鸭梨产业现状及其策略分析
申小雨(指导教师:梁山)
4 青龙满族自治县板栗产业发展对策研究
以肖营子镇为例
张艳文(指导教师:葛文光)
第二部分 新型农业经营主体篇
5 定州市中药材种植农民专业合作社建立与发展问题分析
以定州市东留春乡西柴里村为例
秦宇锶(指导教师:刘宇鹏)
6 家庭农场组织创新的探究
以民富源农牧产品专业合作社为例
杨丹丹(指导教师:甄鸣涛)
7 合作社:现代农业的组织载体
基于对玉田县集强农民专业合作社的调查
王怀远(指导教师:葛文光)
8 农民专业合作社的现状及对策分析
一以秦皇岛市农民专业合作社为例
一王语嫣(指导教师:葛文光)
第三部分 农业资源与环境篇
9 邯郸市沙口村冬季取暖方式的优化方案选择
高青青(指导教师:刘宇鹏)
10 农村节水二元共治政策实验研究
衡水桃城区一提一补水价调研报告
贾苗苗(指导教师:王军)
11 河北省滦县于家河村新农村建设过程中水污染治理问题分析
刘欢(指导教师:刘宇鹏)
12 农民环境意识的现状与提升对策研究
以河北省唐山市大杨官营村为例
田丽(指导教师:董海荣)
第四部分 农产品营销篇
13 迁安市乐丫农产品品牌营销策略研究
马秋颖(指导教师:葛文光)
14 沙河市生鲜农产品营销渠道优化研究
姚红召(指导教师:葛文光)
15 魏县张固村鸭梨销售现状与对策研究
赵鹏伟(指导教师:贾俊民)
16 我国农产品出口情况及其存在的问题分析
吴叶(指导教师:赵金龙)
第五部分 农村土地篇
17 基于主成分分析的河北省城市土地集约利用时空差异
评价研究管莉婧(指导教师:王军)
18 农村非农建设用地流转问题研究
以承德市双滦区西地村为例
赵海阔(指导教师:董谦)
19 沽源县农村耕地资源利用问题研究
张丽赟(指导教师:许月明)
20 农村土地流转特征及农民意愿影响因素分析
基于对河北省张家口市怀来县的实地调研
宋慧(指导教师:戴芳)
第六部分 农村扶贫篇
21 河北省连片贫困地区聚类划分及扶贫策略
李华(指导教师:戴芳)
22 张家口和承德贫困地区扶贫策略分析
闰磊(指导教师:戴芳)
后记
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內容試閱:
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《河北省三农问题调查与思考》:
(4)君乐宝乳业以酸奶发展起家,研发与管理经验丰富。君乐宝乳业成立初期,主要从事酸牛奶的生产、加工与销售。曾于2000年与三鹿达成协议,三鹿以品牌和5010的资金入股君乐宝,但在管理方面,君乐宝基本上是独立的。受2008年三聚氰胺事件的影响,三鹿倒闭,君乐宝自此与三鹿划清界限,自谋发展,并迅速占领三鹿的原有市场扩大市场份额。在将近20年的发展中,君乐宝逐渐形成自身发展优势,2014年其低温酸牛奶、乳酸菌饮料市场占有率居全国第四位。
(5)君乐宝乳业产品种类多样,价格较低,能更好地满足当代消费者的需求。君乐宝乳业主要经营酸牛奶、低温乳酸菌饮料、纯牛奶、花色奶、乳饮料、婴幼儿配方奶粉等50多个品项,品种繁多。通过在君乐宝实习阶段的学习,了解到君乐宝各品项的价格要比蒙牛、伊利等全国性乳制品企业同类产品的价格低一些,在一定程度上占很大优势。君乐宝奶粉每罐130元的价格更是吸引了广大的消费者,数次在淘宝、天猫上销量排名第一,力压洋奶粉,为中国奶粉赢得了荣誉。
(6)与蒙牛乳业集团达成长期合作,取长补短,为君乐宝乳业的长期稳定发展奠定基石。2011年11月22日,蒙牛乳业集团和君乐宝乳业在北京联合召开战略合作新闻发布会,标志着中国乳业第一品牌与酸奶市场第四品牌的合作拉开序幕:蒙牛将投资4.692亿元持有君乐宝乳业51%股权,成为君乐宝的最大股东。此次合作成为中国乳业近几年来影响最大的一次合作,预示着中国乳业联合、重组、兼并收购浪潮的来临。
2.劣势
(1)相对于全国乳制品企业而言,君乐宝乳业品牌知名度小,品牌联想差,市场占有率低。虽然就目前而言,我国消费者对乳制品的需求要远远高于世界平均水平,但乳制品潜力市场主要集中在消费水平相对较低的农村。这是因为在我国,农村人口占全国总人口的大多数,而农村人均消费水平只有城镇的约10%,农村市场将近空白,君乐宝乳业进军农村市场依然是个难题。
(2)近年来,虽然我国乳制品行业发展十分迅速,但相对于国外先进乳制品行业而言,我国乳制品行业发展仍不够成熟。主要表现在:企业生产设备不够先进;产品技术欠缺;品种单一;包装技术落后;营销模式老套,处于更高阶段的品牌战略和目标营销在这个行业中尚未形成气候等。君乐宝乳业必然也存在这些问题。
(3)企业规模小,发展局限性大。君乐宝乳业作为区域性乳制品企业的代表,其生产规模相对较小,不能满足日益增长的生产量的发展需求。
(4)关于我国乳制品的基础研究还相对薄弱。目前我国乳制品行业的研究缺乏系统的研究资料,关于国外先进乳制品行业发展案例的研究更是少之又少,缺乏先进的经验。君乐宝乳业作为区域性乳制品行业的代表,在这方面更是欠缺。
3.机会
(1)我国经济的不断发展带来乳品的刚性需求,国内乳制品市场发展潜力巨大。就河北省而言,人均乳品消费量还远远低于世界平均水平。目前随着人们生活水平的提高,对乳制品的需求呈直线上升趋势。
(2)国家对乳品行业的大力支持。国家在产业政策上将乳制品行业确定为重点支持产业,同时列到菜篮子规划。2014年,随着单独二胎政策的实施,客观上带来了乳品需求的增长,乳制品行业得到了国家政策的大力扶持。
(3)城市化比率上升带来乳品消费。近年来,我国城市化水平不断上升,消费者观念不断更新。随着人们对健康的追求的不断增长,消费者开始从普通鲜奶向多品种、多功能奶产品分流,奶制品已成为城市居民的最佳日常营养食品。同时,越来越多的消费者根据不同阶段的生理特征、对营养成分的不同追求以及各自身体状况的差异来选择奶产品。
4.威胁
(1)替代品种类繁多,且有一定的发展前景。乳制品替代品种类繁多,且仍在不断增加,其中最具竞争力的应该是豆制品。豆制品作为我国传统的食品,其未来发展前景较好;豆制品拥有极高的营养价值,适合我国广大消费者的体质;同时我国大豆原料丰富,豆制品制作成本较低,价格低廉,能很好地满足广大消费者的需求。
(2)我国乳制品市场正面临新一轮的洗牌,各大乳制品企业不断加快市场扩张步伐。有专家预测,未来几年我国乳制品行业将进一步升级,品牌集中度进一步提高。这意味着大部分不具备生产规模和品牌影响力的中小型乳制品企业将面临破产的命运。君乐宝作为区域性乳制品企业的一员,也将面临严重考验。
(3)国内乳制品行业竞争不断升级,尤其是价格战愈演愈烈。君乐宝向上面临着全国性品牌降价的冲击,向下面临着地方品牌品质低的挑战,价格已不再成为企业的显著优势。
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