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編輯推薦: |
▲作者韩伟是一个资深吃货,在本书中发掘了普吉岛、罗马、马赛、巴塞罗那、里斯本、旧金山、横滨*有特色的餐馆、食物、饮品、食材和美食的制作过程,对它们进行了准确、精当的描述和评价,对马尔马里斯、曼萨尼约、毛伊岛等小众旅行目的地的记叙也生动有趣,充满异国情调。
▲附录中根据作者本人的旅行经验贴心提供邮轮旅行小贴士,为日益流行的游轮旅行提供了简单明了且实用的知识。
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內容簡介: |
▲《环球86天美食游记》是作者乘坐大西洋号游轮环球旅行的游记,重点介绍了邮轮停靠点14个城市的特色美食和就餐体验,辅以不同的自然和人文风光,拍摄了精美的照片。
▲《环球86天美食游记》可作为美食和旅行爱好者的休闲读本,进行一次纸上的舌尖旅行,也可以作为进行游轮环球旅行的入门参考书。
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關於作者: |
韩伟,美食家,美食DM杂志《美食圈》出品人,美食圈工作室创始人,搜狐签约自媒体人,荔枝FM美食频道主播,河南电视台《香香美食》栏目嘉宾主持,资深餐饮顾问。 著有图书《带着好胃口去旅行》《厨房大叔环球美食搜鲜记》,与袁岳、褚乔、王源宗、叶子金、白鸿合著《环游世界86天》。
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目錄:
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1FOREWORD前言
6HoChiMinhCity胡志明市西贡小姐,你好!
14Phuket普吉岛跃入37℃热带岛屿度假天堂
20Colombo科伦坡找不到茶馆的寻茶之旅
29Marmaris马尔马里斯骑着小电电吃游土耳其
40Crete克里特岛在伊拉克里翁重回春天!
47Rome罗马盛夏意呆梨之意游味尽
53Marseille马赛寻汤未遇
61Barcelona巴塞罗那万里寻味千百度
72Lisboa里斯本惊鸿一面
84OchoRios奥乔里奥斯蓝山咖啡和雷鬼音乐
92Manzanillo曼萨尼约你好,玉米人!
100SanFrancisco旧金山飘荡着大螃蟹和酸面包香味的美国梦
108Maui毛伊岛请允许我融化在这云海里
115Yokohama横滨一座城和一个关于吃的博物馆
122TIPSFORCRUISETRAVEL邮轮旅行小贴士
126AFTERWORD后记
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內容試閱:
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当梦想照进现实,出发吧,厨房大叔!
相信许多人都对一万小时定律有所耳闻任何人想要成为某个领域的专家,至少需要投入10000小时,如果按照每天3小时计算,差不多需要十年。
我是韩伟,《美食圈》杂志主编,美食圈工作室boss,像许多人一样,环游世界是我的梦想之一。在坚持探索美食的第十个年头,这个梦想终于照进了现实。
作为搜狐的签约自媒体人,历经三个月的网络海选、主办方的层层筛选和面试,我最终以美食家的身份成为530000000中的15,拿到了歌诗达大西洋号环球邮轮的船票,带着三千万网友的梦想,开始了为期86天的环游世界之旅。
都说有了棋逢对手的旅伴,美好的旅途就成功了一半。和我一起赢得船票的是四位非常优秀的搜狐自媒体人2013年环球小姐最佳亲善奖、中国区冠军叶子金,资深媒体人、《三联生活周刊》特约撰稿人、文字控土摩托,九0后风光摄影师、《西藏星空》拍摄者、视频狂王源宗,以及摇滚创作人、首季《中国好声音》人气学员、歌颂者褚乔如此美好的旅伴让我对这趟旅行多了一份期待。
当然,作为五人中的美食家担当,此行除了领略自然美景和风土人情之外,我更肩负着探索各国美食的任务。世界那么大,美食那么多,这一次,我要走遍全球去尝尝。
碧海之上,船已满帆,环球航行的路线图在眼前缓缓延展开来。出发吧,厨房大叔!
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