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『繁體書』150種手工冰淇淋冰沙

書城自編碼: 2904684
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 楊桃文化
國際書號(ISBN): 4712972652380
出版社: 楊桃文化
出版日期: 2016-09-21
版次: 初版
頁數/字數: 168頁
書度/開本: 15x19cm

售價:NT$ 150

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《 無蛋手工冰淇淋輕鬆做:低卡x美味x少負擔 》
內容簡介:

本書特色:

自己做冰淇淋、冰沙簡單又安心
冰淇淋甜蜜蜜的感覺總讓大人小孩為之瘋狂,特別是濃香綿密的滋味讓人越吃越想吃,隨著現代人的多變口感和健康養生的觀念,各種五花八門的冰淇淋更是紛紛出籠,無論是講求低卡、甜味減半等的新一代冰淇淋,或是令人想像不到的冰淇淋口味,如:五穀米冰淇淋、豆腐冰淇淋、味噌芝麻冰淇淋、榴槤冰淇淋等都足以讓人眼睛為之一亮!而冰沙清爽的風味,更是一年四季大家都喜愛的飲品,不管是手搖茶店、連鎖咖啡店、便利商店都買得到!
但市售的冰淇淋、冰沙不但昂貴,更有許多化學添加物,讓人想吃卻不安心!因此本書就要教大家裡用家中簡單的器具,就能做出冰淇淋與冰沙,不但簡單更吃得安心!
目錄
冰淇淋篇
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、草莓冰淇淋、芒果冰淇淋、荔枝冰淇淋、抹茶冰淇淋、濃醇冰淇淋、金桔檸檬冰淇淋、焦糖咖啡冰淇淋、櫻桃冰淇淋、熱帶水果冰淇淋、豆腐冰淇淋…

冰沙篇
酪梨奇異果冰沙、金桔雪鹽冰沙、番茄酸梅冰沙、烏梅洛神冰沙、檸檬氣泡茶冰沙、柑橘樂園雪貝、芒果百香果雪貝、粒粒芒果爽、芒椰蘆薈爽、柿子牛奶冰沙、楊桃冰沙…

附錄-冰棒

 

 

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