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內容簡介: |
本书分为五个项目,即认知采购管理业务、准备采购业务、实施采购业务、控制采购业务和评估采购业务。本书强调实用性和实战性,重视理论与实践的对接;注重思想性与技术性的结合,引导学生对互联网+和工业互联网技术进行思考,增强了学生的前瞻性学习;结构合理,体例新颖,实现了教材与精品资源共享课程建设的同步。本书既可以作为高校采购管理课程的教材,也可作为工商企业采购业务人员培训、学习的参考资料。
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關於作者: |
唐振龙,广东佛山职业技术学院物流专业骨干教师。曾在科龙电器股份有限公司、大连冰山空调有限公司、大连远洋运输公司等企业任物流经理、机械工程师等职务。
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目錄:
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项目一 认知采购管理业务
任务一 认知现代采购管理
任务二 采购组织机构职能设置及运行
项目二 准备采购业务
任务一 编制物料采购计划与预算
任务二 开发选择及考核供应商
项目三 实施采购业务
任务一 选择采购方式
任务二 采购价格的确定
任务三 采购谈判与合同管理
任务四 实施准时化采购
项目四 控制采购业务
任务一 采购成本分析与控制
任务二 采购库存与数量控制
任务三 采购质量分析与控制
任务四 采购订单跟踪与物料管理
项目五 评估采购业务
任务一 采购绩效评估
任务二 评估采购绩效
参考文献
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內容試閱:
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(二)编制采购订单计划
编制采购订单计划分为以下四个步骤:准备订单计划、评估订单需求、计算订单容量和制定订单计划。
1.准备订单计划
准备订单计划主要分为以下四个方面的内容:
(1)了解市场需求。市场需求是启动生产供应程序的基础,要想制订比较准确的订单计划,首先必须掌握市场需求或者市场销售计划。对市场需求的进一步分解,便得到生产 需求计划。企业的年度销售计划一般在上一年度的年末制订,并报送各个相关部门,同时下发到销售部门、计划部门、采购部门,以便指导全年的企业运作;根据年度计划,再制订出季度、月度的市场销售计划。
(2)了解生产需求。生产需求在采购中也可以称为生产物料需求。生产物料需求的时 间是根据生产计划而产生的,通常生产物料需求计划是订单计划的主要来源。为了便于理 解生产物料需求,采购人员需要深入分析生产计划及工艺常识。在MRP系统中,物料需求计划是主生产计划的细化,它来源于主生产计划、独立需求的预测、物料清单、库存信息。编制物料需求计划的主要步骤包括:1)决定毛需求;2)决定净需求;3)对订单下达日期及订单数量进行计划。
(3)准备订单背景资料。准备订单背景资料是非常重要的一项内容。订单背景是在订单 物料的认证完毕之后形成的,订单背景资料主要包括:1)订单物料的供应商信息;2)订单 比例信息(对多家供应商的物料来说,每一个供应商分摊的下单比例称为订单比例,该比例由供应商管理人员规划并给予维护);3)最小包装信息;4)订单周期。订单周期是指从下单到交货的时间间隔,一般是以天为单位计算的。订单背景资料一般使用信息系统管理,订单人员根据生产需求的物料项目,从信息系统中查询、了解该物料的采购参数。
(4)制定订单计划说明书。制定订单计划说明书也就是准备好订单计划所需的资料, 其主要内容包括:1)订单计划说明书,包含物料名称、需求数量、到货日期等;2)附件,如市场需求计划、生产需求计划、订单背景计划资料等。
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