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內容簡介： 本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第一版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了中药鉴定的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校中药学类专业本专科师生使用，对从事中药分析、管理的技术人员也有重要参考价值。 目錄： 第一篇 总论 第一章 中药鉴定学的定义和任务 第一节 中药鉴定学的定义 第二节 中药鉴定学的任务 一、中药的品种鉴定 二、中药的质量鉴定 三、继承和弘扬祖国药学遗产 四、研究和制定中药质量标准 五、中药资源的保护开发与寻找扩大新药源 第二章 中药鉴定学的发展史 第一节 中药鉴定学的起源发展与本草 第二节 中药鉴定学近现代的发展概况 第三章 中药的分类与命名 第一节 中药的分类 一、传统中药分类方法 二、现代中药分类方法 第二节 中药的命名 一、中药材命名 二、中药饮片命名 三、中药提取物命名 四、中成药命名 第四章 中药资源的利用与保护 第一节 中药资源概况和中药区划 一、东北寒温带、中温带野生、家生中药区 二、华北暖温带家生、野生中药区 三、华东北亚热带、中亚热带家生、野生中药区 四、西南北亚热带、中亚热带野生、家生中药区 五、华南南亚热带、北热带家生、野生中药区 六、内蒙古中温带野生中药区 七、西北中温带、暖温带野生中药区 八、青藏高原野生中药区 九、海洋中药区 第二节 道地药材资源 一、道地药材的含义 二、道地药材的主要产区 第三节 中药资源的可持续利用 一、中药资源的保护 二、中药资源的开发与利用 第五章 中药的采收、加工与贮藏 第一节 中药的采收 一、中药材传统采收方法 二、中药材现代采收原则 第二节 中药的产地加工 一、药材产地加工通则 二、常用的加工方法 第三节 中药的变质与防治 一、虫蛀 二、生霉 三、走油 四、变色 五、自燃 六、风化 七、其他 第四节 中药的贮藏与保管 一、仓库管理 二、霉变的防治 三、害虫的防治 第六章 中药的鉴定 第七章 中药的质量标准 第二篇 植物药类 第八章 根及根茎类中药 第九章 茎木类中药 第十章 皮类中药 第十一章 叶类中药 第十二章 花类中药 第十三章 果实及种子类中药 第十四章 全草类中药 第十五章 藻、菌、地衣类中药 第十六章 树脂类中药 第十七章 其他类中药 第三篇 动物药类 第十八章 动物类中药 第四篇 矿物药类 第十九章 矿物类中药 第五篇 中成药类 第二十章 中成药的鉴定 索引 参考文献

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