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| 編輯推薦： |
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读这本书，让你和花卉草木，作一次美好的亲近！
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| 內容簡介： |
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本书是花卉草木散文专集，全书分为三个部分：花草部、果木部、菜蔬部。所描述的花草果木菜蔬多为寻常可见，但并非人人熟知。作者出身于植物学专业，又是笔触灵动烂漫的自由写作者，本书既是对草木的科学观察，又是一次人与草木的通感与亲近，也是作者试图用一个生命去仰望、观察、亲近、解读植物生命的全新体验。作者还是个富有个性的自由画家，全书配以近百幅彩色插图，阅来趣味盎然。
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| 關於作者： |
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卜白，原名郭文卿，植物学硕士，花诗堂主人，自由画家与写作者。作品散见于《延河》《牡丹》等期刊。
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| 目錄：
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花草部
1. 麦冬长满蓝宝石 3
2. 紫茉莉开在月光里 5
3. 千佛山遇野菊花 8
4. 旧时菖蒲 11
5. 梅花落满了南山 15
6. 雨打芭蕉 19
7. 蔷薇姑娘 22
8. 莲在水里睡 26
9. 朵朵葵花向太阳 29
10. 彼岸花与重生 32
11. 非洲茉莉生病了 35
12. 天地兰 38
13. 编草为鞋 42
14. 私人阳光花园 45
15. 老荷记 48
16. 插花记 51
17. 花相花 54
18. 花开四野 57
19. 土染制 60
20. 狗尾草 or狼尾草 63
21. 火棘不衰老 65
22. 可以忘忧的草 69
23. 二月幽兰 72
24. 阿尔泰狗娃花 75
25. 舞草虞美人 78
26. 我的属性花草木 81
27. 老公花的附属地位 84
28. 外来者一年蓬 86
29. 千屈菜印象 89
30. 长情花千日红 91
31. 蕨类的自我常绿性 94
32. 浅淡小雏菊 97
33. 铜钱草不矜持 100
34. 蛇莓，到底能不能吃？ 103
35. 绣球花 107
36. 苔色青青 110
37. 白棉花片片雪 113
38. 纯色郁金香 116
39. 芦苇不会知道的事儿 119
40. 小桃红要成妖 122
41. 艾草拂面，细雨沾衣 125
42. 蒲公英飞飞飞 128
43. 清清雅雅凤尾兰 131
44. 科研基地、小狗与薰衣草 134
45. 冬日燃香 138
46. 童年花事 140
47. 赏花听诗 142
48. 归乡记 146
49. 干草垛 149
50. 春光无限好 150
51. 天地岭初印象 154
52. 南山小野菊 158
53. 得水成仙 162
54. 高山金银花 166
果木部
1. 山中看杏花 173
2. 无花果的两个秘密 176
3. 不识海棠花 179
4. 好想去种树 182
5. 梧桐只有一棵 185
6. 做宣纸的构树 188
7. 挖土种竹 192
8. 三月桃花 194
9. 文艺桑 197
10. 野生枸杞 200
11. 一棵不会开花的树 203
12. 爱在栀子花开 206
13. 木槿花开 210
14. 椿的哲学 213
15. 洋紫荆开在夜空 216
16. 折桂女子 219
17. 泡桐花开 221
18. 爬山虎之变 224
19. 傻子的红石榴 228
20. 板栗又熟了 231
21. 又见黄角兰 233
22. 苦楝紫 236
23. 紫叶李 239
24. 紫薇 242
25. 老榆树与香粉 245
26. 暮秋，红柿，际遇 248
27. 银杏黄了 251
28. 风吹落樱 254
29. 常春藤未必常春 257
30. 野生猕猴桃 260
31. 终南红叶 264
32. 木瘾者 268
33. 大叶女贞 270
菜蔬部
1. 日常食材之美 275
2. 食白果记 277
3. 食有异香 281
4. 小镇韭花 283
5. 野菜的野 285
6. 红薯叶 287
7. 薄荷之凉，无上清凉 290
8. 烤麦穗 293
9. 青青碾转香 297
10. 手工酸豆角 299
11. 野苋菜 302
12. 秋葫芦 305
13. 上山采蘑菇 307
14. 野高粱 310
15. 秋收 313
16. 油菜花浪里个浪 317
17. 吃鲜食 320
18. 喝茶有三种形式 323
19. 鲜食小蓟花初尝试 326
20. 小镇炊烟 329
21. 柴烧 331
22. 柴米油盐 333
23. 白水煮 336
24. 手擀面 339
25. 黄秋葵又黄又秋 341
26. 地肤 345
27. 情迷鼠尾草 349
28. 香草之王罗勒 353
29. 紫苏 357
30. 河南荆芥 360
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| 內容試閱：
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芦苇不会知道的事儿
蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。这《诗经》里的诗句，让少不经事的少年初读时怦然心动，兀自落泪。
至今读来，内心依然沸腾。
谁能想到，蒹葭，这种充满优雅与古意、让人无限遐想的植物，竟是日常里最寻常可见的芦苇。
美无处不在，缺少的是发现的眼睛。美就根植于日常。
有人说芦苇是智慧的，并把人以芦苇比拟，说人是会思想的芦苇。说这话的哲人的心态真是让人难以猜度。
但之于我，芦苇绝对是一个善意的警醒。
芦苇喜欢山涧、湖泊，还对荒山野岭、人迹罕至的潮湿之地保持好感，那里都是它可以聊以栖身的居所。
这种看似清净机敏的植物，却暗地里以叶、以花随风、随外界摇摆。摇摆时，身姿绰约，美丽天成。看起来它似乎拥有对外界作出敏感反应的智慧，可以灵巧地与外物和谐圆融。
可这也让旁观的人不禁为它担心。芦苇不会知道，无论它长在哪里，以怎样的姿势存在，都是美的。
芦苇只顾往前赶，它不知道，从抽芽开始自己就有水鸟注视，昆虫环绕，阳光关照。
即使是葱葱幼苗，它也与其他的绿有着别致的区别。那不只是画家描摹的对象，也是世人眼中的美景。
这种美它自己并不知道，它只知道自己和身边的植物们一样，普通平凡，安分守己。
它以为自己努力吸取阳光，争分夺秒地生长，快快地长大，才是正事。
直到长到小小叶片布满整个荷塘，丰满的羽翼遮天蔽日，它才满意，然后赶着发育、开花、繁殖后代，一刻也不停歇。
成熟的芦花身体柔软，一身乳白，随风吹动时，宛若流动的瀑布。
它和别的同期绽放的花朵一样，铺天盖地在空中舞蹈，极具风情，相当魅惑。
直到此时，它所有的生长，终于抵达了它的理想生儿育女，保留血脉。
但凡有风，它们就开始比赛，看谁先做了人妇人夫。
它们的眼里只有风、繁殖、生育、子孙，以及周而复始的轮回。
它们看不到垂落的夕阳，脚下的流水，嬉戏的蜂蝶，以及特地来看它们并为之惊叫的人群。
它们不会知道夕阳下它们有多美。它们不会知道不随风倾倒的时候，多么芦苇遗世独立。它们不会知道，长得慢一点，去得也慢一点。
每到芦花盛开，我和朋友们都会去看它们。它们如此美丽，却只随波逐流，心无定性。
每一次，我们都禁不住它们美丽的诱惑，拣开得最艳的拿回来，放到花瓶里，警醒用。
莲在水里睡
每次看到莫奈的睡莲，我都惊一下。大师之所以为大师，就在于那光影变幻、独立创造的画面与精神韵味上。他的睡莲世界绝对并非眼见的世界，所有的变化都在他通透的思想、不屈的性格与不凡的品位里。
是谁，在不受人赞赏、没有稳定经济基础的情况下毅然决然前往塞纳河，专心作画？是谁，面对众人非议，一直坚持自己？是谁，专注于自己的荷塘，培育优良品种，观察光线与花开，画睡莲风雨无阻？是谁，勤勉作画，一天一天，把眼睛画花？是莫奈。
所以他的睡莲绝不仅仅是睡在水上的莲，而是融合了莫奈的心神、智慧、努力、执着、坚守与气息。
世界上没有艺术，只有艺术家。艺术就是艺术家的作品。
莫奈的睡莲融合了他的灵性与思考，融合了他的所有，闪耀着他的灵魂的光芒。
我们应该都见过睡莲，但与莫奈的，应该不会相同。一千个人就有一千个乃至千千万万个哈姆雷特。
我见过的最美的睡莲应该在一个欧式花园里。睡莲似乎天生具有西洋气，与西式风格更好搭配；而荷，似乎是纯正的中国元素，荷花在中式园林里更和谐。
我见过了最精致的睡莲池，才了解了莫奈的艺术。
它的花雌雄同体，可以说睡莲是我见过最假的花儿。曾经一度以为正在盛开的睡莲花是仿真科技产品。睡莲的花朵看起来极像塑料材质制成的。
叶片的光泽均匀闪亮，感觉是出于人工。
它们仿佛是离自然造化最远的植物。它们离自然最远，也许也是最近的。
睡莲一度被我列为最具有迷惑性的草木，因为我真的分不清哪些是真的，哪些是假的。它们也不够美丽，看起来就像人造的。像动过刀的美人，有整容嫌疑。即使再美，也因缺乏自信少了几分颜色。
莫奈的睡莲，无论形象，还是神韵，都是极好的。至少比我眼见的都美，看他的画能让人心生美好，比看实物的花儿有韵味多了。光影经过莫奈的处理，就不仅仅是光亮和阴影了，而是凝聚了莫奈的心念。
只是莫奈眼见的睡莲，应该不比我见到的差太多吧。
睡莲睡在哪里，都应该摆脱不了天生的假面具。为什么莫奈看到的，与我们看到的不同？这也许就是莫奈之所以成为莫奈的原因吧。
莫奈看得懂世界，更懂得艺术。他与历史共振，在历史的节点上，用睡莲、光线、色彩，表达想法，诠释观念。他的睡莲是他绽放的思想之花，是偶然的，也是必然的。
同一个对象，不同的人看，会是不同的，甚至会有截然相反的诠释。基于此，差异的存在，让美的可以不美，不美的可以美，是没有定论的。此所谓仁者见仁，智者见智。仁者和智者都能抵达罗马。
我们所处的当下，也是如此。既然如此，我们只需忠于自己，修炼个体，也是可以抵达罗马的，我就是这么说服自己的。
无花果的两个秘密
自从知道了无花果的两个秘密，就再也不吃它了。尽管它很甜很香，口感很好。
小时候，父亲尝试多次种植无花果，但都没种活。当时挺为他惋惜的，现在倒是感到庆幸。亏了那些无花果没活，否则，现在就不知什么心情了。
当年要是那些无花果种活了，解决果实的大事儿就落在我身上了。若真吃了那么多无花果，真是恐怖啊。
无花果并非真的无花，不仅有花，还有昆虫跑到果实里授粉。
无花果的花很隐蔽，开在果实里。
朋友楼下就有一棵很老的无花果树，无花果花初开的时候她喊我去看。她是一个科研人员，眼睛像装了放大镜，能看到一般人看不到的东西。
无花果的确是有花的，是肉眼可见的。花开的时候，小小的，藏于无花果宽大的叶片间。花朵浅绿色，带有一点淡黄，是存在感不强的花朵。加之浓绿的大叶片掩盖，非常隐蔽。所以经常是没见开花就结果，被人误以为不开花。
等这花再长大一些的时候，我们看到的就是一个一个毛头毛脑水滴形的青果了。其实此时的花在青果的里面，我们眼睛见到的青果是长大了的花儿，无花果是隐头花序，花朵在青果里面层层叠叠的。我们拿个刚发育不久的无花果切开，去看纵切面，就能发现它的秘密，它的花朵隐藏在果实里。
有谁像无花果一样有城府、有底气，把花瓣、才华深深藏于腹中，羞于示人？
无花果是花中的隐者。你说我不开花就结果，那就是不开花就结果。任凭外界如何评说，我自岿然不动，所有的秘密只与志同道合的有心人分享。
或许你会问，无花果这样收紧自己，风雨不侵，远离蜂蝶，怎么受粉，怎么生存？这就是它的另一个秘密。
无花果是榕属植物。榕属植物在长期的进化历史中，与一种榕小蜂达成和解。它们协同进化，彼此形成比人类契约更稳定的关系。
若你仔细观察无花果，会有一些细微的发现。
无花果果实是烧瓶状的，更像是瓮形的。在瓮的底部有一个小孔。
那个小孔就是果实与外界交流的通道。
榕小蜂通过那个小孔，进入花朵进行传粉。
果实底部的孔，初时并不显眼，榕小蜂进进出出，一定程度上会撑大那个孔道。有昆虫进去的果实，小孔也相对看得明显些。
雌榕小蜂就通过那个孔道进入无花果花朵内部。进去以后，在里面传粉，产卵，孕育后代。雄榕小蜂完成授粉交配任务，有的从花里钻出来，有的就葬身花朵中。
未受精的花儿就脱落，或长大成品相、口味不佳的果实。
受精的花朵发育，膨大，成熟，长成果实，就是我们平常作为水果的无花果。
无花果的果肉香甜，颜色饱满，非常诱人。植物们天生就具备用自己的色彩、香甜和美味之类的才华，去打动人类和鸟雀。它们借助人们的采摘，鸟雀的飞翔与迁徙，或风、雨、气流等可以流动的媒介，将它们带到远方，以扩大它们的疆土，繁衍它们的子孙。
所以，成熟香甜的无花果里，往往是有虫卵的。
那些虫卵，是榕小蜂们的后代。抑或，无花果里面还有昆虫残存。那些没有爬出果实的雄黄蜂，尸体没有自然掉出来的，就只有留在果实里了。
可能有人在无花果的果实里发现过虫卵和昆虫的尸体，那是无花果的真相。
采摘的新鲜杨梅，很多人随手就往嘴里塞。也许并不知道，很多鲜活的高蛋白白虫子也一同跟着进去了。新鲜杨梅要用淡盐水浸泡，白虫子才受刺激跑出来。
但不知道这些倒也无妨，知道了却让人心里膈应。
反正从我知道那里面有卵，就不愿意再吃了。
有时候，不知道真相，反而会更好。
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