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『簡體書』香菇安全高效生产与加工技术

書城自編碼: 2872472
分類: 簡體書→大陸圖書→農業/林業园艺
作者: 边银丙,程薇
國際書號(ISBN): 9787535288929
出版社: 湖北科学技术出版社
出版日期: 2016-07-01
版次: 1 印次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 79

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內容簡介:
本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇花菇轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种久香秋7的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种秋香607的特性及栽培要点、香菇春栽优良品种9608特性及栽培技术、香菇夏栽优良品种L808特性及栽培技术、烟杆替代木屑栽培香菇关键技术、香菇菌棒腐烂病综合防治技术、香菇重金属镉污染综合防控技术、香菇菌柄加工固体饮料生产技术、香菇菌柄加工香菇酱生产技术、香菇菌柄加工休闲食品脆片生产技术。
關於作者:
边银丙,华中农业大学应用真菌研究所所长,现代农业食用菌产业技术体系岗位科学家,农业部微生物产品质量监督检验测试中心(武汉)副主任。程薇,现任湖北省农科院农产品加工与核农技术研究所所长。

 

 

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