登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 光焰摇曳——变革与守望的梁启超 》 售價：NT$ 440.0 《 发展与制约：明清江南生产力研究（壹卷李伯重文集：江南水乡，经济兴衰，一本书带你穿越历史的迷雾） 》 售價：NT$ 480.0 《 走进史学（壹卷李伯重文集：李伯重先生的学术印记与时代见证） 》 售價：NT$ 360.0 《 故宫书画集（精编盒装）版传统文化收藏鉴赏艺术书法人物花鸟扇面雕刻探秘故宫书画简体中文注释解析 》 售價：NT$ 1490.0 《 《往事和近事（增订本）》（著名学者葛剑雄教授代表作，新增修订、全新推出。跨越三十多年的写作，多角度讲述中华文明） 》 售價：NT$ 349.0 《 往事和近事：历史地理学泰斗、百家讲坛主讲葛剑雄经典文集 》 售價：NT$ 349.0 《 父母的关键认知 》 售價：NT$ 225.0 《 三国志（插图珍藏本）（全六册） 》 售價：NT$ 3190.0

建議一齊購買： + NT$ 280 《 東京名師馬芬vs杯子蛋糕：只要１個缽盆＋５種材料，奶油／液體油都可以輕鬆做！Muffins & Cupcakes 》 + NT$ 380 《 法式香甜·裸蛋糕：甜點私廚的50款淋一點、抹一下，樸實美感、天然好食的蛋糕新主張 》 + NT$ 300 《 鎖鎖菇。畫日常：平凡日子再發現！ 》 + NT$ 380 《 法國第一甜點師的點心聖經 》 + NT$ 380 《 豆渣甜點：隨時享用不發胖的美味 高纖低脂更健康 》 + NT$ 360 《 百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心！1種模具＋5個祕訣＋8個基本步驟=125種吃不膩的驚喜！ 》 內容簡介： 　　～甜點、主食一把抓～ 馬芬蛋糕專賣店的50道原創食譜 馬芬蛋糕可概分為甜點型的「甜點馬芬」與飽食型的「主食馬芬」。 雖然蛋糕體與餡料的種類都不同，但共通點就是「外酥內軟」， 有著讓人嚐過一次就忘不了的獨特口感。 要做出可口的馬芬蛋糕不需要特殊食材或高超技術。 它的優點就是能以現有的食材製成，因此心血來潮時立即就能動手， 只要調好麵糊後，看手邊還有什麼食材，都可以自由發揮創意， 再將材料放進烤盆，靜待一會， 美味的馬芬蛋糕轉眼間就大功告成了！ 只要有馬芬蛋糕食譜，從早中晚餐外加午茶，屢屢變化新滋味！ 單人晚餐，好友歡聚、宴會派對，都能賓主盡歡！ 本書特色： ◎50道馬芬蛋糕家常原創食譜，甜食型、飽食型通通收錄，怎麼吃都不膩！ ◎只要唾手可得的食材＋1個盆子，做好麵糊之後就能自行發揮創意！ ◎可以當甜點、也可以當主食，做法簡單且隨時都可食用！ 關於作者： 作者簡介 古家和行、古家あゆみ 在東京藏前經營馬芬專賣店。丈夫和行曾在室內設計公司擔任採購，妻子AYUMI曾在老牌西點店擔任甜點師傅，兩人是從仙台起步，2014年1月才把總店搬到藏前，平常也很積極地參與各種活動，努力推廣自家商品。Daily’sMuffin每週都會更新菜單，至今已經推出700種以上的馬芬蛋糕，現在同樣持續新增中。 目錄： ．前言 ．製作美味馬芬蛋糕的訣竅 ．將食材擺得美味又好看 ．本書使用指南 ．增添美味的訣竅 ．馬芬蛋糕美味食用法 ．馬芬蛋糕專賣店Daily’sMuffin ．馬芬蛋糕的包裝創意 ．基本用具 ．基本材料 BASIC1 甜點馬芬 ．以基本蛋糕體製成的香草馬芬 ．巧克力磚 ．香蕉＆巧克力甘納許 ．巧克力橙片 ．草莓＆生乳酪 ．橘子醬＆奶油乳酪 ．切丁蘋果＆奶油乳酪 ．南瓜＆奶油乳酪 ．小倉奶油乳酪 ．草莓提拉米蘇 ．提拉米蘇 ．焦糖香蕉 ．焦糖西洋梨塔 ．蘋果肉桂 ．新鮮無花果 ．鳳梨＆刨冰用黑糖 ．四莓馬芬 ．西洋梨與焦糖核桃 ．葡萄＆伯爵茶 ．自製檸檬皮＆白巧克力 ．抹茶＆白巧克力 ．黃豆粉黑豆奶油乳酪 ．黑芝麻香蕉 ．蜂蜜皇家奶茶 ．焙茶＆焦糖 ．印度香料奶茶 ．餅乾＆奶油 ．蘭姆酒漬葡萄乾奶油 ．檸檬卡士達奶油 ．杏果杏仁奶油 BASIC2 主食馬芬 ．以基本蛋糕體製成的黑胡椒馬芬 ．普羅旺斯燉菜 ．卡布里 ．明太子馬鈴薯沙拉 ．切達乳酪＆核桃 ．鮪魚切達 ．煙燻鮭魚＆奶油乳酪 ．蘑菇培根帕馬森乳酪 ．拱佐洛拉乳酪＆蜂蜜 ．自製肉醬 ．自製肉醬＆莫札雷拉乳酪 ．雞肉與菠菜焗烤 ．炸物＆塔塔醬 ．蔬菜咖哩 ．蛋咖哩 ．自製可樂餅 ．千層麵 SPECIAL 專為特別時光準備的馬芬 ．卡士達醬草莓塔馬芬 ．蘋果派馬芬 ．迷你馬芬 FLAVOR&FILLING 【香氣&餡料的製作方法】 ．糖衣 ．香草糖 ．黑可可奶酥 ．巧克力甘納許 ．生乳酪 ．乳酪奶油 ．南瓜肉桂 ．奶酥 ．提拉米蘇奶油 ．草莓提拉米蘇奶油 ．焦糖 ．甜煮蘋果 ．焦糖核桃 ．糖漬檸檬皮 ．餅乾＆奶油 ．檸檬卡士達奶油 ．蘭姆酒漬葡萄乾奶油 ．杏仁奶油 ．普羅旺斯燉菜 ．青醬 ．明太子馬鈴薯沙拉 ．鮪魚醬 ．炒蘑菇 ．肉醬 ．雞肉菠菜焗烤 ．塔塔醬 ．可樂餅 ．千層麵 ．白醬 ．塔皮 ．卡士達奶油

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.