《现代生物催化--高立体选择及环境友好的反应》 - 台灣·大書城 - 徐岩 - 中国轻工业出版社

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『簡體書』现代生物催化--高立体选择及环境友好的反应

書城自編碼： 2857575
分類：簡體書→大陸圖書→自然科學→生物科學
作者：徐岩
國際書號(ISBN)： 9787518402496
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2016-06-01

頁數/字數： 320/440000
書度/開本： 16开

售價：NT$ 600

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內容簡介：

本书从酶筛选现在检测技术中研究影响酶选择性的不同因子，包括酶构型和不同溶剂影响的推论，到多种制备上的应用。本书一半以上的章节用于阐述用于一些概念性的策略以及适宜的人工理性合成或目的性的修饰不同类化合物的方法，包括酚类化合物、核酸类似物、单糖与低聚糖、亚胺糖、非蛋白氨基酸、蛋白氨基酸、腈类化合物、羟基酸以及利用Baeyer - Villiger 反应氧化获得的内酯。

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