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| 編輯推薦： |
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《烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验技术》由中国轻工业出版社出版。
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| 內容簡介： |
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《烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验技术》共分为八章，第壹章简要叙述了烟用三乙酸甘油酯概况，第二章介绍了烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验的基础知识，第三章至第七章分别详细介绍了烟用三乙酸甘油酯外观、色度、密度和折射率、三乙酸甘油酯含量、酸度、水分、砷和铅等技术指标的分析技术，第八章介绍了卷烟滤棒中三乙酸甘油酯添加量和施加量均匀性的测定技术。
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| 目錄：
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第一章 烟用三乙酸甘油酯概况
第一节 烟用三乙酸甘油酯简介
一、定义和性质
二、安全信息
三、用途
四、三乙酸甘油酯的国内外法律法规
第二节 烟用三乙酸甘油酯生产工艺
一、生产工艺
二、主要原料
第三节 产品质量技术要求
一、外观
二、色度
三、密度
四、折射率
五、三乙酸甘油酯含量
六、酸度
七、水分
八、砷（As）、铅（Pb）
九、其他安全性指标
第四节 烟用三乙酸甘油酯的发展趋势
参考文献
第二章 烟用三乙酸甘油酯质量检测技术基础知识
第一节 样品的抽取
一、概述
二、抽样方法类型
三、抽样的一般程序和抽样原则
四、《烟用三乙酸甘油酯》抽样规定
第二节 分光光度法
一、术语和基本原理
二、仪器构造
三、分光光度法的应用
四、使用注意事项
第三节 气相色谱法
一、色谱法基础知识
二、气相色谱仪
三、气相色谱检测器
四、气相色谱方法开发与分析
五、气相色谱的应用与使用注意事项
第四节 酸碱滴定法
一、理论基础
二、酸碱平衡
三、酸碱指示剂
四、酸碱滴定原理
五、酸碱滴定法的应用
第五节 原子吸收光谱法
一、基本原理
二、原子吸收光谱法特点和分类
三、原子吸收分光光度计
四、原子吸收光谱法的干扰及其抑制
五、原子吸收光谱定量分析法
六、应用及进展
第六节 电感耦合等离子体质谱（ICPMS）
一、概述
二、主要组成部分
三、电感耦合等离子体质谱法的干扰及消除方法
四、电感耦合等离子体质谱法的定量方法
参考文献
第三章 烟用三乙酸甘油酯外观、色度、密度和折射率的测定
第一节 外观
一、概述
二、检测方法
第二节 色度
一、概述
二、检测方法
第三节 密度
一、概述
二、检测方法
第四节 折射率
一、概述
二、检测方法
参考文献
第四章 烟用三乙酸甘油酯含量的测定
第一节 皂化法
一、原理
二、检验步骤
三、方法讨论
第二节 气相色谱法
一、外标法
二、内标法
第三节 气相色谱质谱联用法
参考文献
第五章 烟用三乙酸甘油酯酸度的测定
第一节 常规酸碱滴定法
一、实验部分
二、结果与讨论
第二节 快速酸碱滴定法
一、实验部分
二、结果与讨论
三、小结
第三节 自动电位滴定法
一、实验部分
二、结果与讨论
三、小结
参考文献
第六章 烟用三乙酸甘油酯水分的测定
第一节 卡尔费休法
一、实验部分
二、结果与讨论
三、小结
第二节 气相色谱法
一、实验原理
二、实验部分
三、结果与讨论
四、小结
参考文献
第七章 烟用三乙酸甘油酯中砷和铅的测定
第一节 比色法
一、检测方法
二、方法讨论
第二节 分光光度法
一、原理
二、检测方法
三、结果与讨论
第三节 原子吸收光谱法
一、原理
二、检测方法
三、结果与讨论
四、小结
第四节 原子荧光法
一、原理
二、仪器与试剂
三、研究方法
四、结果与讨论
第五节 ICPMS法
一、原理
二、仪器设备
三、试剂与材料
四、样品制备
五、分析步骤
六、测定
七、检出限、定量限和回收率
八、结论
参考文献
第八章 滤棒中三乙酸甘油酯添加量的检验
第一节 滤棒中三乙酸甘油酯添加量的检验
一、原理
二、检测方法
三、结果与讨论
第二节 滤棒中三乙酸甘油酯施加量均匀性的测定
一、检测方法
二、结果与讨论
参考文献
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| 內容試閱：
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（二）定性分析
定性分析是鉴定试样中的各组分，即每个色谱峰是何种化合物。基于气相色谱分离的主要定性依据是保留值，包括保留时间、保留指数等。也可以根据检测器给出选择性响应信号或与其他仪器联用定性。
1.保留值定性
最常用的方法就是通过标准物质对照来定性，在相同的色谱条件下，分别注射标准样品和实际样品，根据保留值即可确定色谱图上哪个峰是要分析的组分。定性时需要注意的是，在一定的色谱条件下，每个化合物具有一定的保留值，但是不同的化合物可能具有相同的保留值。按保留值确定试样中不存在某个化合物一般是可靠的，而较准确鉴定一个色谱峰是某个化合物，常需要改变色谱条件，通常是在两个不同的色谱柱上定性，称为双柱体系定性。
2.检测器选择性定性
气相色谱检测器一般有通用型和选择型两种，前者对所有化合物均有响应，后者只对某些类型的化合物有响应。如TCD为通用型检测器，而FID只对有机化合物有响应，根据TCD和FID有无响应，可鉴别试样中有机物和无机物。
3.与其他仪器联用定性
红外光谱、质谱等结构分析仪器提供分子结构信息，可对化合物直接定性。气相色谱与这些仪器联用，将质谱等作为色谱的检测器，不仅可以定量测定，还可以利用质谱的定性特性对混合物成分进行定性。GC与MS的联用大大扩展了气相色谱的应用范围。
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