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編輯推薦： ●《高血压营养配餐1288例》着重点在高血压患者应该怎么吃，是一本高血压食谱大全。 ●本书针对性、实用性均较强，是高血压患者必备的饮食指导全书。 ●书中附有多个二维码，每个二维码都对应有高清烹饪视频 ●疾病基础知识、做法、营养功效，样样不缺 內容簡介： 本书专为高血压人群策划，主要讲怎样吃包括应该吃什么，不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键，可以说控制好饮食，控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识，因为高血压人群需要了解自己的身体状况，认识到饮食控制血压的重要性；接着介绍高血压的常见饮食误区，让高血压人群可以避开这些误区；接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材，并配有相应菜例；本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱，让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜均配有二维码，只需拿起手机扫一扫，便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。 關於作者： 柴瑞震 著名医药专家、主任医师 中华中医药教育在线主讲人 从事临床工作多年，擅长采用中西医结合方法治疗糖尿病、高血压病、高脂血症等常见慢性疾病，冠心病、中风等心脑血管疾病，以及妇科疾病等。曾先后出版《中国中西医结合内科学》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》《糖尿病》《高血压》《肝胆疾病》《冠心病》《胃病》等医学及健康科普著作。 -family:"Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman";mso-font-kerning:1.0pt;mso-ansi-language: EN-US;mso-fareast-language:ZH-CN;mso-bidi-language:AR-SA''《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜均配有二维码，只需拿起手机扫一扫，便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。 目錄： PART1 解密高血压，让高血压无所遁形 014 全方位认识高血压 016 认清高血压早期的症状和危害 018 患高血压的原因 019 认识收缩压和舒张压 020 关于血压测量 022 关于高血压用药 PART2 警惕高血压，避开饮食误区 026 高血压饮食治疗原则 028 高血压宜补的12种营养素 031 高血压的四季饮食 032 高血压饮食禁忌 PART3 直面高血压，用降压食材当武器 038 素菜类 038 大白菜 038 泽泻白菜汤 039 白菜木耳炒肉丝 040 包菜 040 胡萝卜丝炒包菜 041 肉丝包菜炒面 042 空心菜 042 酥豆炒空心菜 043 腰果炒空心菜 043 空心菜粥 044 芹菜 044 蒸芹菜叶 045 凉拌嫩芹菜 046 杏鲍菇炒芹菜 046 醋香芹菜海蜇皮 047 香菇芹菜牛肉丸 047 丹参芹菜粥 048 香菜 048 胡萝卜丝拌香菜 049 香菜炒豆腐 049 香菜冬瓜粥 050 生菜 050 炝炒生菜 051 生菜苦瓜沙拉 051 香菇扒生菜 052 马齿苋 052 凉拌马齿苋 053 蒜蓉马齿苋 054 西红柿 054 洋葱拌西红柿 055 西红柿炒山药 055 荔枝西红柿炒丝瓜 056 南瓜西红柿山楂煲瘦肉 057 西红柿牛腩汤 057 西红柿木耳鱼片汤 058 苦瓜 058 胡萝卜苦瓜沙拉 059 山药炖苦瓜 060 黄瓜 060 黄瓜酿肉 061 黄瓜汁 061 黄瓜豆浆 062 冬瓜 062 橙汁冬瓜条 063 蒸冬瓜酿油豆腐 063 莲子心冬瓜汤 064 丝瓜 064 松仁丝瓜 065 丝瓜肉末炒刀削面 065 丝瓜竹叶粥 066 茄子 066 蒜泥蒸茄子 067 清味茄子 067 蒸地三鲜 068 蒜香肉末茄子 068 豆角烧茄子 069 粉蒸茄子 070 洋葱 070 洋葱炒豆腐皮 071 洋葱芦笋烩彩椒 072 胡萝卜 072 胡萝卜玉米沙拉 073 西瓜翠衣拌胡萝卜 074 白萝卜 074 白萝卜彩椒沙拉 075 白萝卜玉米陈皮瘦肉汤 075 白萝卜汁 076 芦笋 076 芦笋西红柿鲜奶汁 077 芦笋马蹄藕粉汤 077 圣女果芦笋鸡柳 078 香菇 078 青菜香菇魔芋汤 079 荷兰豆炒香菇 080 金针菇 080 金针菇拌紫甘蓝 081 金针菇蔬菜汤 082 黑木耳 082 黑木耳拌海蜇丝 083 山药木耳炒核桃仁 083 鸡蛋木耳粥 084 黄豆芽 084 小白菜炒黄豆芽 085 胡萝卜丝炒豆芽 086 肉禽蛋奶类 086 猪瘦肉 086 蒜薹木耳炒肉丝 087 蚕豆瘦肉汤 087 胡萝卜瘦肉粥 088 牛肉 088 滑蛋牛肉 089 荷叶菜心蒸牛肉 089 包菜牛肉面 090 鸡肉 090 紫苏鸡肉荞麦面 091 开心果鸡肉沙拉 092 鸭肉 092 粉蒸鸭肉 093 玉米炒鸭丁 094 鸽肉 094 五彩鸽丝 095 红枣乳鸽粥 096 鸡蛋 096 枸杞麦冬炒鸡蛋 097 酸枣仁芹菜蒸鸡蛋 097 鸡蛋炒百合 098 牛奶 098 草莓牛奶羹 099 果汁牛奶 099 雪梨银耳牛奶 100 酸奶 100 圣女果酸奶沙拉 101 水蜜桃酸奶 101 橘子酸奶 102 水产类 102 草鱼 102 蒜苗烧草鱼 103 浇汁草鱼片 104 鲫鱼 104 合欢山药炖鲫鱼 105 苹果红枣鲫鱼汤 105 西红柿炖鲫鱼 106 鲤鱼 106 糖醋鲤鱼 107 陈皮红豆鲤鱼汤 108 海参 108 海参炒时蔬 109 桂圆炒海参 109 海参粥 110 海蜇 110 紫甘蓝拌海蜇丝 111 心里美拌海蜇 112 紫菜 112 紫菜凉拌大白菜 107 紫菜笋干豆腐煲 113 紫菜豆腐羹 114 海带 114 蒜泥海带丝 115 海带瓜果沙拉 115 莲藕海带汤 116 水果类 116 苹果 116 苹果银耳莲子汤 117 苹果银耳瘦肉汤 117 苹果胡萝卜麦片粥 118 桃子 118 香蕉拌桃片 119 桃子胡萝卜汁 119 桃子苹果汁 120 猕猴桃 120 猕猴桃大杏仁沙拉 121 葡萄柚猕猴桃沙拉 122 香蕉 122 牛奶香蕉蒸蛋羹 123 香蕉豆浆 123 提子香蕉奶昔 124 橘子 124 橘子香蕉水果沙拉 125 苹果橘子汁 125 橘子豌豆炒玉米 126 菠萝 126 菠萝黄瓜沙拉 127 菠萝橙汁 127 鲜榨菠萝汁 128 橙子 128 橙盅酸奶水果沙拉 129 盐蒸橙子 129 橙香果仁菠菜 130 柠檬 130 紫苏柠檬汁 131 芦荟柠檬汁 131 柠檬姜汤 132 桑葚 132 草莓桑葚奶昔 133 桑葚莲子银耳汤 133 桑葚粥 134 山楂 134 山楂酸梅汤 135 山楂三七粥 135 胡萝卜山楂汁 136 五谷豆类 136 糙米 136 南瓜小米糙米糊 137 西洋参糙米粥 137 红薯糙米饭 138 小米 138 小米双麦粥 139 小米南瓜粥 139 小米豆浆 140 玉米 140 苦瓜玉米粒 141 玉米黄瓜沙拉 142 小麦 142 小麦粳米粥 143 小麦玉米豆浆 143 小麦糯米粥 144 燕麦 144 南瓜糯米燕麦粥 145 燕麦豆浆 145 栗子燕麦豆浆 146 黄豆 146 黄豆白菜炖粉丝 147 小米黄豆粥 148 坚果类 148 核桃 148 人参核桃甲鱼汤 149 当归黄芪核桃粥 149 核桃杏仁豆浆 150 榛子 150 榛子枸杞桂花粥 151 榛子红豆粳米粥 152 榛子莲子燕麦粥 152 榛子小米粥 153 杏仁榛子豆浆 154 板栗 154 润肠板栗燕麦粥 155 板栗雪梨稀粥 156 板栗二米粥 156 桂花红薯板栗甜汤 157 田七板栗排骨汤 158 杏仁 158 月季花杏仁粥 159 甜杏仁绿豆海带汤 160 杏仁大米汤 160 白果杏仁银耳羹 161 山药杏仁银耳羹 161 牛奶杏仁露 162 松子 162 松子胡萝卜丝 163 松子豌豆炒香干 163 松子仁粥 PART4 远离高血压，见证降压药膳的神奇 166 川芎 166 川芎白芷鱼头汤 167 三 七 167 三七红枣粥 168 红花 168 当归红花汤 169 菊花 169 菊花粥 170 槐 花 170 槐花粥 171 葛根 171 葛根刺五加粥 172 杜仲 172 杜仲鹌鹑汤 173 银杏 173 银杏猪肚汤 174 泽泻 174 泽泻蒸马蹄 175 天麻 175 天麻双花粥 176 钩藤 176 首乌银杏叶钩藤汤 177 玉米须 177 黑豆玉米须瘦肉汤 178 桑寄生 178 桑寄生连翘鸡爪汤 179 西洋参 179 西洋参川贝苹果汤 180 麦 冬 180 麦冬黑枣鸡汤 181 百合 181 茯苓百合排骨汤 182 玉竹 182 玉竹炒藕片 183 黄 芩 183 柴胡黄芩汤 184 绞股蓝 184 绞股蓝麦冬雪梨汤 185 夏枯草 185 夏枯草黑豆汤 186 罗布麻 186 罗布麻枸杞银耳汤 187 决明子 187 决明子大米粥 PART5 巧攻高血压，特殊人群的有效食疗 190 老年高血压 191 茭白木耳炒鸭蛋 192 泽泻蒸冬瓜 192 红花白菊粥 193 芦笋豆浆 193 姜汁黑豆豆浆 194 妊娠期高血压 195 凉拌木耳 196 猪肉包菜卷 196 茯苓山楂炒肉丁 197 南瓜西红柿面疙瘩 197 葱乳饮 198 产后高血压 199 蒜蓉油麦菜 200 彩椒芹菜炒肉片 201 姜汁芥蓝烧豆腐 201 丝瓜排骨粥 202 青春期高血压 203 橄榄油芹菜拌核桃仁 204 山楂菠萝炒牛肉 205 炝拌包菜 205 黄瓜猕猴桃汁 206 儿童高血压 207 橄榄油芹菜拌白萝卜 207 黄豆香菜汤 208 薏米西红柿面 208 麦冬大米粥 209 百合玉竹粥 209 黄瓜雪梨汁 PART6 突击高血压，高血压并发症对症食疗 212 高血压并发肥胖症 213 香菜拌黄豆 213 粉蒸胡萝卜丝 214 板栗龙骨汤 215 芹菜苹果汁 215 决明子消脂瘦身汤 216 高血压并发高脂血症 217 金针菇拌粉丝 217 生菜南瓜沙拉 218 胡萝卜丝蒸小米饭 218 黄瓜菠萝汁 219 香菜炒鸡丝 220 高血压并发糖尿病 221 芹菜胡萝卜丝拌腐竹 221 凉拌香菇粉皮 222 胡萝卜板栗排骨汤 223 南瓜面片汤 223 罗布麻山楂粥 224 高血压并发冠心病 225 生菜紫甘蓝沙拉 225 乌醋花生黑木耳 226 玉竹烧胡萝卜 226 蒸冬瓜肉卷 227 空心菜肉丝炒荞麦面 228 高血压并发脑血管病 229 五香黄豆香菜 229 桔梗拌海蜇 230 菊花核桃粥 231 圣女果胡萝卜汁 231 丹参红花陈皮汤 232 高血压并发肾病 233 葡萄苹果沙拉 233 玉米烧排骨 234 牛膝香菇煲瘦肉 234 玉米须薏米绿豆汤 235 南瓜鸡蛋面 236 高血压并发痛风 237 老虎菜拌海蜇 237 苦瓜菊花汤 238 南瓜大麦汤 238 红花红枣粥

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