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『簡體書』疏腰松背 强健骨骼+吃对健康料理更长寿(共2册)

書城自編碼: 2850102
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食药膳食疗
作者: 周昌德,甘智荣
國際書號(ISBN): 9787D23992630
出版社: 新疆人民卫生出版社
出版日期: 2016-07-01

頁數/字數: 450/750000
書度/開本: 16开

售價:NT$ 447

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《疏腰松背?强健骨骼》一本人人都能读懂的腰酸背痛书!医学名词浅显易懂,数百张临床病例图片与表格数据分析,在家就能自我疗愈,腰部从此不再痛,骨骼更强壮。
《吃对健康料理更长寿》紧贴当下备受热捧的原味主义饮食风尚,由权威营养师精选出百余道养生料理,科学的食材搭配,低盐少油的原味烹饪,为您的健康精打细算!
內容簡介:
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關於作者:
甘智荣中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《顶级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

 

 

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