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內容簡介: |
许鹏、梁铮编*的《酒店管理信息系统教程实训手册第2版)》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作,共分八个单元,对档案、预订、登记入住、住店期间服务、退房结账及团队等内容进行了详细的讲述。本书在编排上突显科学性和实用性:全书按照先整体后局部再综合的思路编写,让读者在掌握基本操作的基础上再注重细节的把握,*后加以综合运用:每单元的编写均先以理论知识、操作流程为铺垫,后附大量的案例来重复实践加以巩固。注重理论联系实际:案例的安排具有连贯性,脉络清晰。
本书可以作为高等院校和中职院校酒店管理专业学生的实训教材.也可供高星级酒店员工培训使用。
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目錄:
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第1单元 档案
1.1 档案类型Profile Types
1.2 新建档案Creating a New Profile
1.3 档案查询Profile Search
1.4 档案管理Profile Management
1.5 综合例题
第2单元 Opera初步
2.1 预订Reservation初步
2.2 登记入住Check In初步
2.3 退房Check Out初步
第3单元 预订
3.1 散客预订Foreign Independent Tourist
3.2 公司预订Company
3.3 旅行社预订Travel Agency
3.4 合住Share
3.5 定金Deposit
3.6 信用卡Credit Cards
3.7 代表人Party
3.8 分账Routing
3.9 综合例题
第4单元 登记入住
4.1 分房Room Assignment
4.2 有预订散客登记入住Reserved Guests C/I
4.3 无预订散客登记入住Walk In Guests C/I
4.4 客人撤销入住Cancel C/I
4.5 换房Room Move
4.6 续住Extended Stay
4.7 加床Extra Bed
4.8 假房Pseudo Room
4.9 综合例题
第5单元 住店期间服务
5.1 查询客人Search Guests
5.2 问询服务Information
5.3 留言Message
5.4 需要跟办的事情Trace
5.5 客人某一段时间的去向Locator
5.6 警告Alerts
5.7 转交物品Articles Delivery
5.8 租借物品Rented Item
5.9 贵重物品寄存Saver
5.1 0外币兑换Foreign2urrency Exchange
5.1 1综合例题
第6单元 退房结账
6.1 入账Post
6.2 快速入账Fast Posting
6.3 客人结账Billing
6.4 快速结账Quick Check Out
6.5 综合例题
第7单元 团队
7.1 团队预订Group Reservation
7.2 团队入住Group C/I
7.3 团队结账Group C/O
7.4 综合例题
第8单元 综合应用
8.1 综合应用一
8.2 综合应用二
附录1 Opera PMS功能键简介
附录2 酒店常用英文
附录3 客房及客人状态变化图
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