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內容簡介: |
会议运营管理是会议产业组织为了实现组织目标,通过设计、运行、评价和改进生产与服务系统,对流程进行有效计划、组织、实施和控制,优化供应链体系,将输入的资源以最低成本的方式转化为输出的产品或服务的各项管理活动的总称。会议运营管理活动不但要注重操作,强调其执行层面的价值,而且还要全面系统地研究产品设计、流程、供应链,注重整体运作,强调其战略层面的价值。本书从这一基本认识出发,系统梳理了运营管理的发展演变的历程,运营管理的概念、研究对象和职能内容,阐述了会议、会议产业、会议运营管理等基本概念,从会议产品的设计、会议运营流程设计、会议供应链管理、会议全面质量管理、会议物流管理、会议项目管理和会议战略管理等七个方面阐述了会议运营管理的内容。本书坚持实事求是和理论联系实际,引用资料力求准确无误,案例材料力求典型和新颖,除了引入案例之外,每章后均列出了关键术语词表,案例分析题,复习思考题,阅读延伸资料和参考文献,其中阅读延伸尽可能多介绍国外网站链接,以便拓宽视野。这样撰写,主要目的是帮助读者树立求真务实的精神和立足全球来思考会议运营管理。本书操作性强,内容详实,条理清晰,特色鲜明,既可以作为高等院校会展专业研究生、本科生教材,也可以作为会展从业人员的工作参考书。
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目錄:
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目录
前言5
第1章会议运营管理概述1
1.1什么是运营管理3
1.2运营管理的发展历程17
1.3运营管理的核心理念25
1.4会议运营管理的框架体系33
第2章会议与会议产业47
2.1会议49
2.2会议产业72
第3章会议产品设计98
3.1什么是会议产品102
3.2会议产品设计的理念和原则116
3.3会议产品设计的流程123
3.4会议产品设计的主要内容129
第4章会议运营流程设计142
4.1会议运营流程设计概述145
4.2会议运营基本流程154
4.3会议运营流程的绩效衡量与改进162
4.4会议申办与会议服务流程设计173
5.1会议供应链管理概述193
5.2会议供应链设计和优化208
5.3会议供应链管理的主要方法223
第6章会议全面质量管理236
6.1会议全面质量管理概述240
6.2会议质量规范与质量成本250
6.3六西格玛管理254
6.4会议全面质量管理的工具和保障258
第7章会议物流管理270
7.1会议物流管理概述274
7.2会议物流管理模式及其选择282
7.3会议物流管理的执行过程294
7.4国际会议物流管理303
第8章会议项目管理317
8.1会议项目管理概述321
8.2会议项目启动331
8.3会议项目计划338
8.4会议项目执行与控制355
8.5会议项目评估368
8.6会议项目财务管理370
8.7会议项目风险管理376
第9章会议运营战略399
9.1会议运营战略概述402
9.2会议运营战略过程413
9.3会议运营战略的类型422
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