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內容簡介： 本书包括肉鸽品种、繁殖、营养、饲养管理、疾病防治，肉鸽新技术应用条件与关键技术，肉鸽创新模式技术的应用，肉鸽产业化、自动化生产的组织与管理等方面的内容。提出“生态同步，营养平衡”的技术操作方法，较好地解决了产鸽繁殖中的拼蛋孵化与人工孵化高效繁殖新技术、拼仔饲养及颗粒饲料应用等新技术推广的难题。本书首次把农业循环经济理论应用到肉鸽产业链中，大大降低了生产成本，提高了肉鸽业的经济效益、生态效益、社会效益。 關於作者： 邹剑敏，男，1963年出生，研究员，现任中国农业科学院家禽研究所江苏省家禽科学研究所所长；江苏省现代农业产业技术创新团队首席专家，江苏省有突出贡献中青年专家。主要从事我国家禽资源保护利用和健康养殖技术研究工作。主持国家科技支撑计划“十二五”重点课题、国家成果转化项目、江苏省科技公共服务平台等国家、部、省级科研项目15项，获得省部级奖励10项含新品种培育3个，授权专利2项，参与起草制定行业标准4项，发表论文42篇SCI14篇，出版专著4部。现兼任农业部畜牧业科技工作领导小组成员、农业部畜牧业科技咨询专家组成 目錄： 序 前言 准备篇 第一章概述 一、我国肉鸽业的发展历程 二、我国肉鸽业的发展现状与前景展望 思考题 第二章鸽场建设准备 一、鸽场场址选择 二、鸽场分区规划与建筑物布局 三、鸽舍建设 思考题 第三章养鸽器具及设备的准备 一、笼具 二、喂料设备 三、饮水设备 四、通风设备 五、光照设备 六、温控设备 七、清粪设备 思考题 第四章饲养人员准备 一、饲养员的选择 二、饲养员的培训 三、饲养员的任用 思考题 技术篇 第五章繁殖与生理 一、公鸽的生殖生理 二、母鸽的生殖生理 三、鸽的自然繁殖过程 四、鸽的雌雄鉴别与年龄鉴别 思考题 第六章品种选择 一、品种资源介绍 二、引种 三、选种 思考题 第七章营养与饲料 一、鸽的营养需要 二、肉鸽常用饲料 三、饲料加工技术 思考题 第八章饲养管理 一、留种鸽的饲养管理 二、非留种鸽的饲养管理 思考题 第九章鸽场常见疫病防治 一、鸽病综合防治常识 二、鸽场消毒 三、鸽场免疫 四、常见疫病诊治 思考题 第十章鸽场生产与经营管理 一、肉鸽产业化生产的组织形式与办场程序 二、鸽场生产管理 三、安全生产质量控制 四、提高鸽场经济效益的途径与方法 思考题 第十一章鸽产品加工 一、肉鸽产品初加工 二、肉鸽产品深加工 三、鸽的饮食文化 思考题 创新篇 第十二章品种创新 一、育种方案的规划与分析 二、杂交育种的步骤 三、配套系的杂交 四、创新品种配套系 思考题 第十三章养殖技术创新 一、鸽的人工授精技术 二、鸽的人工孵化技术 思考题 第十四章养殖模式创新 一、“2+4”生产模式 二、双母鸽拼对生产模式 三、鸽猪联营生产模式 思考题 第十五章装备创新 一、料机类型 二、安装及使用 案例篇 案例一赚钱从上当开始 案例二延伸肉鸽养殖产业链，做强做大肉鸽产业 案例三标准化养鸽场如何做到良性发展? 疑难篇 疑难一如何提升肉鸽场的生产效能? 疑难二如何解决现代鸽业快速发展的难题? 疑难三肉鸽企业如何构建核心人才队伍? 疑难四种鸽场的建设规范、生产标准、申报条件及管理要求有哪些? 附录 附录一肉种鸽健康养殖技术规程 附录二快速诊治鸽病一览表 附录三农业生态示范园规划图 附录四肉鸽高产创新模式实用技术一览表 参考文献

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