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內容簡介: |
你絕對不知道!
纖維素清腸道,吃多了脹氣來攪局。
你一定不知道!
益生菌顧腸道,吃錯了補再多也沒效。
整腸健胃你需要新觀念、新方法
臺大醫院腸胃科專家吳明賢醫師教你這樣做,養胃護腸超給力。
你是否胃痛吃胃藥,便祕吃瀉藥,拉肚子就補充益生菌,你從未留心腸道的悲鳴,反正,對你來說腸胃問題只是小毛病。事實上,糖尿病、心血管疾病、免疫系統、代謝症候群、憂鬱症,這些疾病都和腸胃有關,腸胃顧好人就健康有依據!
.腸胃觀念大突破,被你小看的腸道它其實威得很
1.身體內的血清素有95%在腸道,血清素可透過大腦調節食慾、影響心情和性功能,所以腸道也可說是人體的第二大腦。
2.人體淋巴有70%以上分布在腸道,是身體最強大的免疫器官,所以腸道一衰弱身體自然每況愈下。
.「胃為心之窗」,90%的腸胃病肇因在於情緒
此外,吳明賢醫師也指出現代人壓力大,大多數的腸胃疾病多半不是生理性的原因所引起,反而是情緒性的心理因素所造成,心情好壞與否都會影響胃腸的蠕動和消化液的分泌,所以,保健腸胃第一步就是養成好心情。
.腸胃觀念超NG!那些理所當然的都是錯的
根據吳醫師經年累月的看診經驗,一一為讀者破解大多數人認為的「理所當然」:
【迷思1】胃凸就是胃脹氣?
——錯,脹氣是指以肚臍為中心點的腸子膨脹或下腹部的大腸。
【迷思2】膳食纖維多補充腸胃才不會有問題?
——錯,建議的每日攝取量在20-30克,若服用過多易導致脹氣。
【迷思3】痔瘡是一種難以啟齒的疾病?
——錯,痔瘡並不是一種疾病,更精確來說,它屬於肛門靜脈叢經長時間壓力造成的痔靜脈曲張。
【迷思4】冷泡茶傷胃喝不得?
——錯,倘若一開始即用涼開水或冰水沖泡,這種方式沖泡的茶是不會傷胃的,也可以放置冰箱保存較久時間,但選擇熱水沖泡就一定要盡早喝完,不能放到隔夜,即便是放冰箱也不行喔!。
.腸胃科醫師是這樣整腸健胃的
吳醫師也強調,雖然大腸癌被列為新國病、大腸激躁症病患逐年增加,患病人數僅次於感冒,但是透過飲食和生活習慣的調整,一樣可以遠離疾病,不妨試著這樣做:
.少食、樂食、慢食、感恩食
減少每餐食量,搭配平衡食譜,少去吃到飽餐廳減少消化負擔。
.戒除餐後打盹
不要在餐後躺下或趴睡。
.控制嘴、多動腿
要活就要動,走路是最好的鍛鍊方式。
.更多改善腸胃問題的方法都在本書裡,包括:
便祕救急食譜
透過茶與咖啡來保健
善用腸道好朋友:益生菌、膳食纖維、植生素
本書特色:
1.最專業的健康觀念:吳明賢醫師現任台大醫院內科部主治醫師,專攻腸胃學,更有胃癌殺手之稱,坊間有關腸胃觀念十分氾濫,不乏許多謬誤,本書除了醫師針對常見疾病進一步解析,更將常見問題與迷思逐一說明,提供最正確的觀念提供讀者參考。
2.一看就懂的文字說明:摒除生硬文字與艱澀數據,以生動圖畫與淺顯文字構成內容,知識性與趣味性十足,絕對值得一讀!
3.再忙都可執行的方法:書中針對腸胃的改善方式,簡易上手,即便是工作忙碌者也能將這些方法帶進生活中靈活運用。
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關於作者: |
吳明賢
國立臺灣大學臨床醫學研究所博士。現任臺灣大學特聘教授、臺大醫學院醫學系主任、臺大醫院胃腸肝膽科主任、健康管理中心主任。其專長為一般內科學、腸胃學、分子生物學。自幼愛看武俠小說,受到作品中的俠義精神啟發,兒時總夢想能成為一名俠客,這份想望在踏入學校求學後依然無法忘懷。於是,他選擇成為一名醫者,將俠義精神展現在扶傷救急,投身醫療推動與醫學研究,期盼在行醫的道路上拉人一把。
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目錄:
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作者序
前言 為什麼腸道健康如此重要
Chapter1 你應該知道的消化系統運作及功能
1-1奇妙的旅程:食物在消化道的消化與吸收
1-2便便危機:精密的排便機轉
Chapter2 我的便便怎麼了﹖察顏觀色為健康把關
2-1誰說便便長得像霜淇淋?認識「布里斯托大便分類法」
2-1排便次數也能檢視腸道健康
Chapter3 腸道鬧脾氣-常見徵兆大解析
3-1大腹便便:脹氣
3-2腸道大塞車:便祕
3-3「落賽」拉不停:腹瀉
3-4肚子像100隻大象踩過一樣:惱人的腹痛
3-5便便如柏油,小心胃出血
3-6噁心、嘔吐別慌張TSS觀察法擊退不適
3-7體重無故減輕要小心
Chapter4 為健康把關-一定要懂的腸道疾病
4-1僅次於感冒的大腸激躁症
4-2連拿破崙也沒轍的疾病:痔瘡
4-3冷門的腸胃問題:大腸憩室症
4-4腸子也會自體免疫失調—發炎性大腸疾病
4-5新國病—大腸直腸癌
Chapter5 飲食與腸胃:吃健康更享壽
5-1素食:成如容易卻艱難
5-221世紀新維生素:植生素
5-3膳食纖維:天然通樂
5-4喝茶與腸胃:多多益善嗎?
5-5咖啡與腸胃:咖啡灌腸好嗎?
5-6好酒用腦喝,盡興不傷胃
5-7菸與腸胃:飯後一根菸,快樂似神仙?
Chapter6 腸道保健跟著做 腸命百歲不是夢
6-1一看就懂的日常保健
6-2讓好菌出頭!你不知道的腸內菌
6-3吃對食物,腸腸開心
結語吳醫師的長命百歲小秘訣
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