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| 編輯推薦： |
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本书作者从事蛋鸡养殖20多年，对实现蛋鸡高产有一套独特的、科学的方法，本书即为作者多年生产实践经验的总结，具有高度的实用性和指导性。
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| 內容簡介： |
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本书分别介绍了蛋鸡高效饲养的品种选择、饲料选择及配制、环境控制、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、种鸡的饲养管理、疾病控制、经营管理等核心技术。本书密切结合生产实际，可作为蛋鸡养殖场技术人员、管理人员，以及蛋鸡养殖大户参考使用。
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| 關於作者： |
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魏刚才，教授、系主任，从事家禽的饲养管理、疾病防治和畜禽环境控制、畜牧业经济管理的教学和生产工作20多年。发表本专业论文70余篇，出版著作8部
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| 目錄：
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第一章概述 1第一节蛋鸡的生产概况1一、蛋鸡业生产情况1二、蛋鸡生产存在的问题2第二节影响蛋鸡生产性能的因素5一、品种质量差6二、环境条件差6三、疾病发生率高7四、饲养管理不善7第二章蛋鸡高效饲养的品种选择 8第一节蛋鸡品种的分类及特点8第二节现代蛋鸡品种的繁育10一、品系选育10二、配套杂交10三、纯繁和扩繁11第三节常见的蛋鸡品种13一、国外引进的高产杂交蛋鸡品种13二、国内培育的高产杂交蛋鸡品种18三、地方选育的高产杂交蛋鸡品种23第四节品种的选择26一、市场需要26二、饲养条件27三、饲料条件27四、品种实际表现27五、种鸡场管理28第三章蛋鸡高效饲养的饲料选择及配制 29第一节蛋鸡的营养需要29一、蛋鸡必需的营养物质29二、蛋鸡的营养需要39三、饲养标准的具体应用39第二节合理选择饲料47一、蛋鸡常用的饲料47二、鸡的常用饲料营养成分62第三节蛋鸡的日粮配制62一、日粮配制的原则62二、蛋鸡饲料配方设计注意点63三、日粮配制方法66第四节提高饲料利用效率的措施75一、饲料配方的合理设计75二、注意饲料原料的质量75三、选用优质的预混料和添加剂79四、搅拌均匀度81五、饲料生产和贮存81第四章蛋鸡高效饲养的环境控制 82第一节鸡场的设计和建设82一、鸡场的场址选择和布局82二、鸡舍设计88三、选择适宜的设备93第二节蛋鸡场的环境管理101一、鸡场场区环境管理101二、鸡舍的环境控制115第五章蛋鸡高效饲养育雏期的饲养管理 123第一节雏鸡的生理特点123一、体温调节机能差123二、生长发育迅速124三、消化机能尚未健全124四、抵抗力差124第二节适宜的育雏条件124一、温度124二、湿度125三、日粮126四、空气126五、饲养密度127六、光照127七、卫生128第三节育雏的准备128一、育雏舍准备128二、设备用具及用品准备129三、人员和饲料准备130四、温度调试130第四节雏鸡质量鉴定标准及选择130一、雏鸡质量鉴定标准130二、优质雏鸡的选择131第五节雏鸡的饲养管理133一、雏鸡的开食和饮水133二、雏鸡的饲喂135三、雏鸡的管理136第六节育雏期常见的问题及解决措施141一、雏鸡早期死亡原因及控制措施141二、黏稠粪便147三、育雏期体重不达标的原因及措施148第六章蛋鸡高效饲养育成期的饲养管理 151第一节优质育成新母鸡群的标准及鉴定151一、个体质量151二、群体质量152第二节育成期的饲养管理154一、饲养154二、环境控制155三、日常管理157四、体型控制157第三节育成期常见的问题及解决措施160一、育成鸡均匀度差160二、育成鸡提前转入蛋鸡笼的利弊及注意事项162三、购买育成新母鸡的注意问题163第七章蛋鸡高效饲养产蛋鸡的饲养管理 166第一节蛋鸡的饲养方式166一、笼养166二、平养167第二节蛋鸡生产性能指标及产蛋变化规律168一、衡量蛋鸡生产性能的指标168二、产蛋期内产蛋变化的规律170第三节笼养蛋鸡的饲养管理171一、蛋鸡开产前后的管理171二、蛋鸡产蛋高峰的管理174三、蛋鸡产蛋后期的管理176四、蛋鸡的日常管理176五、冬季和夏季的管理179六、发病鸡群和低产鸡群的管理184第四节放养蛋鸡的饲养管理188一、做好准备188二、饲养189三、管理191第五节生产中常见的问题及处理措施194一、产蛋鸡钙质补充194二、鸡无产蛋高峰或高峰上不去的原因和对策196三、产蛋突然下降的原因及对策199四、死淘率高200五、蛋壳破损202六、蛋畸形及其原因205七、饲料浪费206八、脱肛207九、水泻209十、应激反应209十一、痛风211十二、饲养工艺性疾病212第八章蛋鸡高效饲养蛋用种鸡的饲养管理 215第一节育雏育成期饲养管理215一、限制饲养215二、光照管理216三、体重控制216四、健康管理217五、种鸡的挑选218第二节种鸡产蛋期饲养管理218一、种鸡的饲养方式218二、种鸡上笼时间和适宜的开产体重219三、饲料饲养219四、及时淘汰劣质鸡219五、加强疾病控制，培育无特定病原的鸡群219六、蛋重控制220七、种鸡的配种220八、舍内种蛋的管理220第三节种公鸡的饲养管理221一、公母分群饲养221二、饲养设备和饲养密度221三、公鸡的选择和公母比例221四、公鸡的营养需要222五、公鸡的管理222第四节蛋用种鸡的人工授精223一、人工授精器具的准备223二、公鸡选留和训练224三、采精224四、精液品质检查225五、输精227六、影响种蛋受精率的因素229第五节蛋用种鸡的强制换羽230一、意义230二、时机231三、强制换羽前的准备工作231四、强制换羽的方法和注意事项232第九章蛋鸡高效饲养的疾病防控 234第一节疾病的综合防治措施234一、卫生管理234二、增强机体抵抗力236三、消毒240四、免疫接种247五、药物防治254第二节常见疾病的防治258一、 病毒性疾病258二、细菌性疾病258三、寄生虫病258四、中毒性疾病258五、其他疾病258第十章蛋鸡高效饲养的经营管理 274第一节经营预测和决策274一、经营预测274二、经营决策275第二节蛋鸡场的计划管理279一、 编制计划的方法279二、蛋鸡场的主要计划279第三节生产运行过程的经营管理282一、蛋鸡场管理制度282二、定额管理283三、记录管理284四、产品销售管理288第四节经济核算289一、资产核算289二、成本核算291三、赢利核算294附录无公害蛋鸡与鸡蛋生产操作规程 295一、鸡场的产地环境要求295二、鸡场的防疫管理要求297三、鸡场投入品的管理要求298四、鸡场的生产管理要求299参考文献 303
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