新書推薦:
《
工业互联网导论
》
售價:NT$
445.0
《
木偶的恨意(法国悬念大师米歇尔普西悬疑新作)
》
售價:NT$
295.0
《
孤独传:一种现代情感的历史
》
售價:NT$
390.0
《
家、金钱和孩子
》
售價:NT$
295.0
《
形而上学与测量
》
售價:NT$
340.0
《
世界航母、舰载机图鉴 【日】坂本明
》
售價:NT$
340.0
《
量价关系——透视股票涨跌脉络
》
售價:NT$
340.0
《
创伤与记忆:身体体验疗法如何重塑创伤记忆 [美]彼得·莱文
》
售價:NT$
295.0
|
內容簡介: |
~用糖霜彩繪夢想~
夢幻系甜點藝術家KUNIKA的
超人氣糖霜餅乾作法大公開!
甜滋滋的餅乾加上如夢似幻的糖霜裝飾,
不但能甜點添上一層夢幻的暖心色彩,
製作時的喜悅也能傳達給接收的對象,
讓他們綻放笑容,就像如夢似幻的魔法!
人氣甜點藝術家KUNIKA,
將在本書回答讀者提出關於糖霜餅乾的疑問,
並細心地告訴大家製作餅乾方法,
並介紹順利畫出漂亮糖霜的小訣竅。
簡單的材料、豐富的創意以及一顆溫暖的心,
用餅乾呈現自己的內心世界,
無論在四季節慶、特別的場合用來送禮或招待客人,
都會讓人感受到無限的暖意。
在特別的日子裡,為重要的人親手製作最驚喜的禮物吧!
準備蛋、糖、麵粉、牙籤
夢幻的點心旅程就此展開!
本書特色:
●SweetDream、CandyHearts、HappyBirthday、MexicanWorld四大暖心主題、1~12月應景糖霜餅乾大分享!
●蛋、糖、麵粉、牙籤 簡單素材就能做出讓人驚呼的美麗甜點!
●餅乾的作法、圖案的畫法、原創色彩的調合方式教學,無論初學者還是老手都能挑選中意作品製作!
|
關於作者: |
KUNIKA
甜點藝術家
1989年生,日本菓子專門學校畢業後,在東京文華東方酒店修習甜點技術,之後以甜點藝術家身分獨立。活動範疇包含製作攝影、展示用的翻糖蛋糕與婚禮蛋糕、糖霜餅乾、藝術品或衣裝,另還與插圖、婚禮穿搭、服飾店或模特兒等各領域合作,極為多元。透過自身的敏銳感性,將甜點加進藝術中,拓展全新的作品類型。現於雜誌《CUTiE》以「甜點×女孩子的故事」為主題創作的《SweetFairyTale》正好評連載中。
|
目錄:
|
.Prologue
.本書的使用方法
.SweetDream
.CandyHearts
.HappyBirthday
.MexicanWorld
Season’sImpression
.January-NewWorld-
.February–SweetValentine-
.March–HappyEaster-
.April–SpringBreeze-
.May–SweetParlour-
.June–HappyWedding-
.July–MermaidMemory-
.August–StardustNight-
.September–Cat’sMelody-
.October–HappyHalloween-
.November–LadyCollection-
.December–MerryChristmas-
基本作法
.餅乾作法
.糖霜作法
.彩色糖霜作法
.KUNIKA’s調色盤
.螺旋擠花袋的作法與用法
.糖霜的畫法
.裝飾方法
.基本工具
製作夢幻般的糖霜餅乾吧!
.製作前先Check!
.SweetDream 城堡 粉紅海豚 流星 獨角獸
.CandyHearts 愛心留言
.HappyBirthday 禮物箱 布條 3層蛋糕
.MexicanWorld 骷髏頭 大理石紋愛心 十字架A 十字架B
.紙型(附圖案)①
Season’sImpression
.January-NewWorld- 六芒星 白鴿 月亮 太陽
.February–SweetValentine- 情書 穿心箭 天使心 緞帶
.March–HappyEaster- 氣球 兔子 復活節彩蛋
.April–SpringBreeze- 蝴蝶 瑪格麗特 粉紅小花
.May–SweetParlour- 百匯 糖果 冰淇淋
.June–HappyWedding- 結婚禮服 雙心 戒指
.紙型(附圖案)②
.July–MermaidMemory- 人魚公主 扇貝 螺貝
.August–StardustNight- 煙火 閃亮星星 星座
.September–Cat’sMelody- 樂譜 音符 貓
.October–HappyHalloween- 墓碑 傑克南瓜燈 蜘蛛網 鬼魂
.November–LadyCollection- 手拿鏡 香水瓶 口紅
.December–MerryChristmas- 聖誕樹 雪人 雪花 聖誕花圈
.aboutKUNIKA’sQ&A
.KUNIKA’sfavoritethingsAtoZ
|
|