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編輯推薦： 书中所介绍的均为经过试验的方案，对实际生产操作具有较好的指导意义。 內容簡介： 这是一本专门讲述菇菌无公害栽培的书，书中介绍了茶薪菇、香菇、双孢蘑菇等10余种菇菌的无公害栽培技术，资料翔实，可操作性强，很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业技术院校相关专业师生的重要参考读物。 目錄： 一、无公害菇菌的生产要求001二、茶薪菇无公害栽培技术007三、香菇无公害栽培技术045四、双孢蘑菇无公害栽培技术050五、鸡腿菇无公害生产技术057六、姬菇无公害栽培技术062七、姬松茸无公害生产技术069八、碧水牌姬松茸栽培法076九、杨树菇无公害床架袋栽法081十、林地无公害栽培长裙竹荪法087十一、灰树花无公害栽培技术092十二、秀珍菇无公害栽培技术100十三、白灵菇无公害栽培技术107十四、长根菇无公害栽培技术114十五、蜜环菌无公害栽培技术119十六、河南天麻无公害栽培技术137十七、山东天麻无公害栽培与加工新技术145附：天麻种质资源及其保护154参考文献161

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