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內容簡介： 中药材鉴定师培训教材共20章分别是：中药鉴定学的定义、目的；中药鉴定学的发展简史；中药的品种、分类及命名；中药的选种、种植采集、炮制及贮存；中药鉴定简述；职业道德；法律法规知识；安全知识；全草类药材；根及根茎类药材；皮类药材；茎木类药材；叶类药材；花类药材；果实及种子类药材；树脂类药材；菌、藻、地衣类中药；动物类药材；矿物类药材；其他类药材。 目錄： 上卷 第一章中药鉴定学的定义和任务 第二章中药鉴定学的发展历史 第三章中药资源及其道地药材 第四章中药的采收与加工 第五章中药的贮藏 第六章中药的鉴定 下卷 第一部分植物药类 第七章根及根茎类中药 第八章茎木类中药 第九章皮类中药 第十章叶类中药 第十一章花类中药 第十二章果实及种子类中药 第十三章全草类中药 第十四章藻、茵、地衣类中药 第十五章树脂类中药 第十六章其他植物中药 第二部分动物药类 第十七章动物类中药 第三部分矿物药类 第十八章矿物类中药

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