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| 內容簡介： |
由李书华主编的《一年生芦笋吨产栽培技术》主 要包括概述、芦笋的营养及保健作用、芦笋的生物学 性状及生育规律、芦笋栽培技术六关键、芦笋保护地 栽培与采后管理和秋季*合理的生产模式。尤其对芦 笋的新品种、白芦笋和绿芦笋的种植技术及采收方法 做了深入研究和详细讲解，并对留母茎采笋技术进行 了重点的介绍。
本书操作、实用性强，可供指导笋农种植芦笋， 或作为芦笋技术员的培训教材，也可供大专院校相关 专业师生参考阅读。
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| 關於作者： |
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李书华，1985年毕业于山东莱阳农学院，此后一直在山东省潍坊市农业科学院从事芦笋栽培和育种技术研究工作至今。现任山东省潍坊市农业科学院生物技术研究所所长、山东省芦笋研究开发推广中心主任、中国芦笋研究中心副主任、中国芦笋协会副秘书长，二级研究员。是潍坊市拔尖技术人才，山东省突贡专家，享受国务院政府特殊津贴。 经过30多年生产实践和试验研究，培育出了“鲁芦笋1号”“88—5改良系”“芦笋王子”“冠军”“新世纪硕丰”“2003—3”“绿丰”“玉峰”“WF-8”等一系列芦笋杂交新品种，推广面积占全国总面积的50％以上，填补了我国芦笋育种的多项空白；对全国大部分芦笋产区进行过技术指导和培训；总结出了一年生芦笋亩产800～1000千克的快速丰产栽培法。先后取得国家科技进步奖、山东省科技进步奖、农业部星火奖等22项，其中“芦笋二倍体、多倍体及全雄新品种培育及产业化开发”项目，2002年获国家科技进步二等奖；“优良芦笋新品种育成、推广及产业化开发”项目，2006年获国家农牧渔业丰收三等奖。发表论文30余篇，出版《芦笋标准化栽培技术》等专*6本。主持完成2003—2007年国家发改委“芦笋优良新品种培育高技术产业化示范工程”项目。2003年， 首次在我国开展了芦笋航天育种的研究，是目前我国从事芦笋研究工作时间*长、获得成果*多、致力于走芦笋良种国产化道路的*名芦笋育种和栽培专家。
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| 目錄：
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前言
概述
模块一 芦笋的营养及保健作用
一、营养成分及其功能
二、芦笋的药用成分及保健功效
模块二 芦笋的生物学性状及生育规律
一、根
二、茎、叶及拟叶
三、花、果实及种子
四、鳞茎盘
五、芦笋的生长发育规律
六、芦笋对环境条件的要求
模块三 芦笋栽培技术六关键
一、选择芦笋优良品种
二、采用营养钵育苗技术
三、科学定植，土壤足肥深翻
四、精细管理、当年成园
五、加强秋季病虫害防治
六、采收及采后管理
模块四 芦笋保护地栽培与采后管理
一、大弓棚绿芦笋早熟栽培技术
二、温室大棚栽培技术
三、保护地芦笋的采后管理
模块五 秋季营养生长期间最合理的生产模式
一、秋季芦笋的采收方法
二、秋季最合理的留母茎数
三、秋季采笋的栽培措施
四、秋季最佳合理群体结构的数学模型
五、秋季生育指数与来年产量的关系
主要参考文献
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