《食用菌生产技术（浦学文）》 - 台灣·大書城 - 浦学文主编 - 中国农业出版社

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『簡體書』食用菌生产技术（浦学文）

書城自編碼： 2741563
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：浦学文主编
國際書號(ISBN)： 9787109202894
出版社：中国农业出版社
出版日期： 2015-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 151/235000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 241

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內容簡介：

本书特点：
创新教材编写体系
创新教材编写内容
突出操作性和实用性

前言
项目一生产资源与计划
任务一食用菌及其生产资源
基本知识　
一、食用菌概述　
二、食用菌生产资源　
能力训练　
　一、调查食用菌生产资源及产业状况
　二、书写调查报告
拓展知识　
·食用菌产业及其发展趋势
考核评价　
思考练习　
任务二食用菌生产计划与方案　
基本知识　
　一、生产计划与生产方案　
　二、食用菌生产计划与生产方案
能力训练
一、制订生产计划　
二、编制生产方案　
拓展知识
怎样写食用菌生产总结　
考核评价
思考练习

项目二信用菌菌种培养与生产
任务一食用菌菌种生产计划　
基本知识
一、菌种概念、类型与功能　
二、菌种三级培养工艺流程及菌种繁殖系数
　……
项目三主要菇类生产
项目四食用菌工厂化生产
附录

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